El Jerezano Juan Carlos Garrido, a la final del concurso internacional de cortadores de Jamón
Se impuso en la semifinal del III Concurso internacional de Cortadores de Jamón en Dos Hermanas
El domingo 22 de abril se disputó en Dos Hermanas la semifinal del III Concurso internacional de Cortadores de Jamón, en el que salió vencedor el jerezano Juan Carlos Garrido, residente en Dos Hermanas.
El concurso contó con la participación de ocho excelentes cortadores de jamón. Tuvieron una hora y media para cortar el jamón al completo y ofrecer tres platos de 100 gramos, calculados a ojo, además de otros cuatro platos artísticos con diferentes partes de la pieza de jamón.
El primer premio del certamen fue para el Jerezano Juan Carlos Garrido, que obtuvo 163,65 puntos. Este galardón le ha valido al experto cortador jerezano para estar el próximo mes de Septiembre en la final internacional en Madrid, donde competirá con los ganadores delas semifinales de Lorca, Benaoján, Málaga, Tokio y Pola de Laviana.
