Una nueva investigación científica en Andalucía ha determinado que el aceite de acebuchina reduce el daño ocular por hipertensión. El trabajo, desarrollado por un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla y el Karolinska Institutet de Suecia, ha descubierto que esta sustancia ayuda a proteger la retina de los daños provocados por la hipertensión arterial, además de mejorar la circulación en la propia retina.
A través de un estudio, los expertos han confirmado en el artículo 'Unveiling protective mechanisms of wild olive (acebuche) oil in retinal pigment epithelial cells with hypertensive phenotype', publicado en la revista The Journal of Physiology, que el aceite extraído del fruto del olivo silvestre ayuda a reducir el daño causado por la acumulación de sustancias dañinas, como los llamados radicales libres, mejora la circulación de la retina y disminuye la inflamación.
La investigadora de la Universidad de Sevilla, Carmen M. Vázquez, ha explicado que "la acebuchina podría ser una forma natural y efectiva de cuidar la salud visual en personas con riesgo de enfermedades oculares por problemas de presión arterial", hecho que supone un avance en la caracterización de los mecanismos moleculares en la reducción del daño causado por la hipertensión arterial.
Para el desarrollo del estudio, los investigadores realizaron tanto experimentos in vitro con cultivos celulares como estudios in vivo para la obtención de las vesículas extracelulares, unas pequeñas estructuras que son transportadas hasta el ojo. Así, descubrieron que, cuando los ratones consumían aceite de acebuchina, sus células producían vesículas que contenían sus compuestos beneficiosos.
Esta investigación pionera puede dar pie a otros estudios similares
Los investigadores, tras haber logrado verificar el efecto en cultivos de células de la retina, ahora plantean validar estos resultados en trabajos en modelos animales que reproducen diversas patologías oftálmicas. Además, también se someterá a estudio aquellos componentes del aceite responsables del beneficio, de modo que pueda explorarse su uso directo como vehículo terapéutico.
Cabe destacar que esta investigación ha sido financiada por el proyecto 'Expandiendo el potencial nutracéutico del aceite de acebuchina: papel mediador y protector de las vesículas extracelulares en el daño ocular hipertensivo' de la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación de la Junta de Andalucía, y 'Recuperación del Olivo Silvestre en la Dieta Mediterránea: Beneficios del Aceite de Acebuchina en la Patología Ocular Hipertensiva' del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.
