Un auténtico hito que ha permitido que la localidad campogibraltareña de Los Barrios haya entrado en el libro Guinness de los récords. Y lo ha hecho por elaborar la tosta ibérica más grande del mundo, reclamo suficiente para formar parte de la historia.
La información a la que ha tenido acceso El MIRA relata que Los Barrios (Cádiz) ha hecho historia y ha logrado entrar en el Récord Guinness con la tosta ibérica más grande del mundo con una longitud de 150 metros y 37 centímetros a lo largo de la calle La Plata del municipio.
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— Los Barrios 100x100 (@LB100x100) November 14, 2022
En este sentido, hay que especificar que la tosta está conformada por "un buen pan moreno, aceite de oliva o manteca ibérica de base y con productos ibéricos como el salchichón, el chorizo, la morcilla o el lomo ibérico". Los vecinos y visitantes han degustado esta tosta de manera gratuita, después de que el notario Ramón Corrales diera fe y certificara que tanto la longitud como los productos eran los propios para alcanzar el récord.
Los Barrios entra en el libro Guinness de los récords
Asimismo, este evento ha contado con la colaboración de la peña La Tagarnina de Los Barrios y también con las empresas José Manuel Almario y Meta Andalucía, encargados de realizar esta elaboración y las siguientes panaderías 'La Dificultosa':
- 'Nuestra Señora de los Remedios'
- 'Hermanos Espinosa'
- 'Espinosa Palmones'
- Panadería Artesana 'Acevedo'
También han agradecido el apoyo de Jamón y Embutidos Pepe Jime; Fábrica de embutidos 'Cerdito Andaluz'; Jamón y Embutidos Melgar; y Molino del Palancar 'Aceite de Oliva'; Embustidos Medina, Cerveza Artesana Rondeña; y el Hotel Montera que han querido colaborar con la gesta.
Finalmente, hay que añadir que el concejal de Festejos, Daniel Pérez Cumbre, ha felicitado a todos los que ha hecho posible este reto, "hemos hecho historia en nuestro pueblo y todo gracias a la colaboración de colectivos como la peña La Tagarnina y empresas colaboradoras.
