El Carnaval de Cádiz es sinónimo de desfase y a veces hay que extremar las precauciones, sobre todo en lo relativo a la alimentación. Y es que un año más han vuelto a venderse erizos y ostiones sin licencia por las calles de la Tacita de Plata.
La información a la que ha tenido acceso El MIRA constata que la Policía Local de Cádiz ha intervenido más de 300 kilos de productos perecederos, además de otros artículos sin licencia, durante el domingo y lunes de carnaval. En concreto, se realizaron las siguientes incautaciones:
- 165 kilos de ostiones
- 145 kilos de erizos
- Diez kilos de camarones
- Un kilo de mojama durante los dos días
Por otra parte, los agentes de paisano para el control de la venta ambulante han interpuesto también más de una veintena de denuncias. Así, el domingo 19 de febrero en la zona de los carruseles de coros, entre el Mercado Central y plaza Mina, se contabilizaron un total de once intervenciones, con idéntico número de denunciados, por ejercer la venta ambulante de productos perecederos sin la oportuna licencia y sin estar dichos productos en las debidas condiciones higiénico-sanitarias.
Ostiones y erizos vendidos sin licencia en Cádiz
Asimismo, en la Cabalgata Magna fueron denunciadas otras seis personas por la venta ambulante sin licencia de productos de carnaval tales como sprays, silbatos y serpentinas. En total fueron incautados 561 artículos. Además, en la zona de San Juan de Dios se realizaron cuatro intervenciones, sin personas denunciadas, por ejercer la venta ambulante sin licencia de 435 artículos de carnaval.
Un establecimiento de hostelería del centro ha sido también expedientado por ejercer la actividad sin licencia administrativa o declaración responsable tras llevar cerrado más de seis meses. Además, los agentes observaron deficiencias higiénico-sanitarias, como falta de extractor en la cocina y agua caliente.
En relación al lunes 20 de febrero, festivo en la capital, en la zona de los carruseles de coros, se contabilizaron cinco intervenciones con otras tantas denuncias por ejercer la venta ambulante de productos perecederos sin licencia y sin cumplir con las debidas condiciones higiénico-sanitarias.
Ya en la zona de San Juan de Dios se realizaron tres actuaciones, con dos personas denunciadas, por ejercer la venta ambulante sin licencia de 81 artículos de Carnaval como pelucas, gafas y antifaces.
