Las freidoras de aire no dejan de ser equipos funcionales y con la fiebre de estas que se ha desatado en todas las ciudades de España, incluso en Jerez de la Frontera, Mercadona y otros supermercados de la talla de El Club Gourmet de El Corte Inglés, Lidl, Carrefour y Alcampo, han tenido que equipar muy bien sus anaqueles con decenas y decenas de alimentos especialmente diseñados para las exitosas Airfryer, el electrodoméstico de la década.
Se trata de alimentos pre cocidos que se preparan rápidamente y que, además, ofrecen las características propias de un plato frito, pero sin exponerse a tanta cantidad de aceite, de hecho, es una de las maneras más saludables de preparar unas buenas patatas fritas, carne, croquetas, etc. Ahora bien, una de las presentaciones que más ha llamado la atención de los clientes son las patatas fritas con carne Kebab y salsa de la marca blanca del supermercado de origen valenciano, Hacendado, ideal para esos días de mucho ajetreo y poco tiempo.
Patatas fritas con carne kebab y salsa Hacendado
Es un plato precocido que solo requiere de 6 minutos a 200°C en freidora de aire o de 4 minutos a 700 W en microondas, siguiendo en cada caso los pasos previos indicados en el reverso del empaque. Viene en una bandeja de 370 gramos, ha sido fabricado por la empresa ELABORADOS NATURALES DE LA RIBERA, S.L. y debe conservarse en frío, a una temperatura promedio de 1°C a 4°C.
Contiene patatas fritas en aceite de girasol, carne Kebab, agua, proteína de soja, acidulante, estabilizador, almidón de patata, cebolla, pimienta, dextrosa, especias, extracto de levadura, sal y salsa Kebab elaborada a base de yogur natural, mayonesa, aceite de girasol, agua, yema de huevo pasteurizada, azúcar, vinagre de alcohol, sal, zumo concentrado de limón, sorbato potásico, mostaza molida, ajo, pasta de ajo, estabilizantes y, ocasionalmente, trazas de gluten y apio.
Cada 100 g tiene un aporte calórico de 186 Kcal, más 10 g de grasas, 2,1 g de grasas saturadas, 5,8 g de grasas monoinsaturadas, 2,5 g de grasas polinsaturadas, 16 g de hidratos de carbono, 1 g de azúcares, 1,7 g de fibra alimentaria, 7 g de proteínas y 0,72 g de sal.
Se ha valorado en Mercadona por 3,50 €.
Patatas fritas horno y Airfryer Hacendado ultracongeladas
En la misma onda de productos aptos para freidoras de aire, destacan estas patatas fritas ultracongeladas de la marca blanca de Mercadona. Están hechas a base de un 85% de patatas, 9% de un rebozado elaborado a parir de una mezcla de harina de maíz, harina de arroz, almidón de patata, sal, proteína de patata y dextrosa, y 6% de aceite vegetal de girasol y de nabina en proporciones variables.
Son de la empresa LAMBWESTON, deben conservarse a temperaturas por debajo de los 18°C y se pueden preparar tanto en el horno convencional como en freidora de aire, en el primer caso a una temperatura de 200°C – 220°C por un tiempo aproximado de 18 a 20 minutos, y en el segundo caso a una temperatura de 180°C, 1400 W de potencia y por 12 o 15 minutos.
Cada 200 g aportan 151 Kcal, 5,8 g de grasas, 0,7 g de grasas saturadas, 23 g de hidratos de carbono, 0, g de azúcares, 2,8 g de fibra alimentaria, 2,3 g de proteínas y 0,30 g de sal.
Cuesta 2,00 €.
Croquetas de merluza
Igualmente del sello Hacendado ultracongelados de Mercadona, sobresalen estas croquetas de merluza que incluyen los siguientes ingredientes: merluza, cebolla, agua, harina de trigo, mantequilla, leche en polvo, aceite de oliva virgen extra y sal. El rebosado, por su parte, contiene igualmente harina de trigo, sal, almidón, harina de arroz, jarabe de glucosa, harina de maíz, harinilla de pan, aceite de girasol, gasificantes, pimienta blanca y dextrosa.
Contiene 210 Kcal por cada 100 g, además de 12,8 g de grasas, 3,4 g de grasas saturadas, 14,7 g de hidratos de carbono, 1,7 g de azúcares, 8,5 g de proteínas y 1,22 g de sal. Viene en un paquete con 13-15 unidades, pesa 350 g y se puede preparar en horno o en freidora de aire, en un tiempo estimado de 6 a 10 minutos.
Es de la empresa PRODUCTOS CONGELADOS SELECTOS 3000, S.L. y tiene un valor de 2,10 €.
Pollo marinado rebozado Crispy American Style
Para una comida más completa, hay que considerar este pollo preparado con harina de trigo, almidón de maíz, aceites vegetales en proporciones variables, cebolla en polvo, especias, sal, aromas, almidón modificado, gasificantes, curry, azúcar, maltodextrina, fibra de arroz y aroma de humo. También puede contener trazas de huevo, pescado, crustáceos, moluscos y mostaza.
100 g contienen 209 Kcal y también 6,2 g de grasas, 0,77 g de grasas saturadas, 23 g de hidratos de carbono, 0,64 g de azúcares, 15 g de proteínas y 1,2 g de sal.
Es de la empresa FREIGEL FOODSOLUTION, S.A. y es apto para freidora convencional, freidora de aire y horno.
El paquete de 500 g cuesta 4,90 €.
Cualquier alimento que se pueda preparar en la freidora de aire menos de 10 minutos y aun así ofrezca un rico sabor y una base saludable para la dieta diaria, ¡vale la pena detallarlo! y, por supuesto, considerarlo como parte de esas opciones variadas y ocasionales que conviene tener a la mano.
