Los embutidos son los bocadillos o snacks por excelencia y suelen presentarse a la mesa con una tabla de quesos para acompañar una buena cata de vinos tintos. Ahora, en Mercadona existe una amplia gama de embutidos, pero el salchichón extra Hacendado, presentado en lonchas, en una versión de 4 packs de 45 g cada uno, ha conquistado a los comensales más exigentes de la ciudad de Jerez de la Frontera y de otras localidades de España.
Este se ha valorado en menos de 3 euros y conviene mantenerlo en el refrigerador para consentir a los invitados en las celebraciones de temporada o para llevar a las excursiones de playa y montaña que abundan durante el verano. Puede compararse con los bocadillos de clase Gourmet de El Corte Inglés y de Carrefour, manteniéndose a la par o por encima de los mismos, y por eso en Mercadona lo mantiene en su stock junto con otros embutidos que también hay que tomar en cuenta.
Salchichón extra Hacendado en lonchas
Este es un embutido de alto nivel, fabricado por la empresa EMBUTIDOS MONTER, S.L.U. y presentado en un combo de 4 paquetes que incluyen varias lonchas con un peso neto de 45 g cada uno, para un máximo de 180 g. Requieren de una temperatura que oscile entre 0°C y 5°C, es necesario abrir 10 minutos antes de consumir y puede presentarse con otros tipos de embutidos y quesos.
Han sido elaborados con carne de cerdo, panceta, leche desnata en polvo, sal, lactosa, dextrosa, especias, proteínas de la leche, antioxidantes, conservantes y colorantes. Ha sido envasado bajo una atmósfera protectora, no contienen gluten y por cada 100 g se obtienen: 339 Kcal, 25 g de grasas, 9,1 g de grasa saturadas, 3,6 g de hidratos de carbono, 2,7 g de azúcares, 25 g de proteínas y 3,5 g de sal.
Este Salchichón extra Hacendado lonchas de Mercadona tiene un precio de 2,27 €.
Longaniza de payés extra Hacendado en lonchas
Bajo el mismo formato del salchichón, Mercadona y su marca blanca Hacendado presentan también este pack cuádruple de longaniza de payés en lonchas, fabricadas con los siguientes ingredientes: paleta de cerdo, panceta, leche desnatada en polvo, sal, especias, antioxidantes y conservadores.
Por otro lado, provienen igualmente de la empresa EMBUTIDOS MONTER, S.L.U. Tienen una vida útil de 2 días una vez destapado, contienen 4 paquetes de 31,25 g cada uno, deben abrirse al menos 10 minutos antes de su consumo y cada 100 g tienen un aporte calórico de 351 Kcal, además de los siguientes valores nutricionales: 24 g de grasas (de los cuales 8,2 g son de grasas saturadas), 3,7 g de hidratos de carbono (todos ellos provenientes del azúcar añadido), 30 g de proteínas y 3,6 g de sal.
El precio de esta Longaniza de payés extra Hacendado lonchas de Mercadona es de 2,07 €.
Queso viejo tostado mezcla Hacendado
Para combinar con los embutidos anteriores y crear una tabla completa de bocadillos elegantes, hay que tomar en cuenta esta pieza de queso viejo tostado, con intensidad de sabor nivel 5 y el cual se fabrica con la mezcla de los siguientes ingredientes: 50% de leche de vaca, 20% de leche de oveja y 15% de leche de cabra, todas ellas pasteurizadas y combinadas con sal, cuajo no animal, cloruro cálcico como estabilizante y fermentos lácticos.
También contiene colorantes y conservantes, la corteza no es comestible y el origen de las leches es 100% española. Es fabricado por la empresa QUESERÍAS ENTREPINARES, S.A.U. y por cada 100 g se logra obtener: 474 Kcal, 40 g de grasas, 26 g de grasas saturadas, 1,5 g de hidratos de carbono, menos de 0,5 g de azúcares, 27 g de proteínas y 1,5 g de sal.
El Queso viejo tostado mezcla Hacendado de Mercadona cuesta 5,59 € la pieza de 395 g aproximadamente (14,15 € por kilo).
Salami extra Hacendado en lonchas
Volviendo con las presentaciones de embutidos en lonchas, Mercadona incluye este salami libre de gluten, con carne de cerdo, tocino, lactosa, sal, proteínas de la leche, dextrosa, especias, aromas, aromas de humo, estabilizantes, antioxidantes, conservantes, colorantes y extracto de pimentón.
Viene en un pack grande de plástico que contiene 4 paquetes de 60 g cada uno y 100 g de este ejemplar tienen un aporte de 463 Kcal, más 42 g de grasas, 13 g de grasas saturadas, 5,1 g de hidratos de carbono, 5,1 g de azúcares, 16 g de proteínas y 3,8 g de sal.
El Salami extra Hacendado lonchas de Mercadona se puede llevar por un monto de 1,95 €.
En gran medida, el éxito de una reunión, cena o celebración, se mide por la calidad de sus bocadillos y una tabla de quesos con embutidos de categoría elevada como el salchichón es, definitivamente, un tiro al suelo y garantiza excelentes resultados, pues todos las aman y (salvo que tengan algún tipo de intolerancia) van a devorarlas.
