Los bizcochos forman parte de la gastronomía española, de hecho, son un postre más clásico en las cenas (ya sean estas de diario o cenas especiales), pero también son la opción ideal para acompañar en las próximas fiestas navideñas. Por eso Mercadona lo apuesta todo por ellos, presentando una versión con pistachos que trae de cabeza a todos sus seguidores, quienes agotan el producto en solo horas cada vez que se hace una reposición.
¡Pero no hay que temer! Actualmente se consigue por un precio de menos de 5 euros tanto en tiendas físicas como en la plataforma oficial de ventas online del supermercado de origen valenciano, además, no es esta la única versión disponible de parte del famoso Horno de Mercadona que reta a Lidl, El Club Gourmet de El Corte Inglés y Carrefour, en el comercio de Juan Roig también se consigue un bizcocho de chocolate sin gluten ni lactosa, un bizcocho de azúcar moreno y nueces, un bizcocho con baño de cacao y más, ¡todos ellos delicios y accesibles!
Bizcocho con pistacho de Mercadona
Se trata de un postre de Mercadona fabricado por la empresa PASTISART IBERIA, S.L.U. y presentado en un empaque de plástico sellado. Pesa 420 g y muestra un formato circular, debe mantenerse en un lugar fresco y seco, y como ha sido previamente descongelado para su venta, no se puede volver a congelar.
Entre sus ingredientes de base destacan los siguientes: azúcar, harina de trigo, aceite refinado de girasol, huevo líquido pasteurizado, leche pasteurizada, aceites y grasas vegetales de karité y girasol, glicerina, pistacho, lactosa, agua, harina de pistacho, nata, pasta de pistacho, nata, gasificantes, suero de leche en polvo, leche desnatada en polvo, emulgentes, aromas, proteínas de la leche, cacao desgrasado en polvo, sal, espesantes, colorantes, fermentos lácticos, enzimas, antioxidantes y, ocasionalmente, pequeñas trazas de cacahuetes sulfitos, mostaza y otros frutos de cáscara.
Adicionalmente, cada 100 g ofrecen: 421 Kcal, 25 g de grasas, 4,3 g de grasas saturadas, 43 g de hidratos de carbono, 27 g de azúcares, 1,3 g de fibra alimentaria, 5,3 g de proteínas y 0,68 g de sal
Este Bizcocho con pistacho de Mercadona cuesta 4,10 €.
Bizcocho de chocolate sin gluten y sin lactosa
Mercadona también presenta en sus filas un bizcocho pensado para intolerantes y celiacos, y se trata de esta versión de chocolate libre de gluten y de lactosa, rectangular, con un peso neto de 300 g y totalmente empaquetado. Es de la empresa BRIOIXPAN, S.L. y ofrece 488 Kcal/100 g, misma proporción que brinda: 33,5 g de grasas, 7,6 g de grasas saturadas, 41,2 g de hidratos de carbono, 32,6 g de azúcares, 1,9 g de fibra alimentaria, 4,5 g de proteínas y 0,73 g de sal.
En otro contexto, ha sido elaborado con los siguientes ingredientes: huevo pasteurizado, azúcar, aceite de girasol, harina de arroz, fécula de patata, pepitas al cacao, glicerina, azúcar invertido, gasificantes, aromas, espesantes y correctores de acidez.
El Bizcocho de chocolate sin gluten y sin lactosa de Mercadona se ha valorado en 3,10 €.
Bizcocho con azúcar moreno y nueces
El Horno de Mercadona también tiene en sus haberes este bizcocho redondo de 400 g, fabricado con un 20% de azúcar moreno, harina de trigo, aceite de girasol, huevo líquido pasteurizado, nueces, agua, glicerina, jarabe de glucosa-fructosa, leche entera en polco, azúcar, corteza de limón, sal, espesante y gasificantes. Adicionalmente, puede presentar trazas de soja, sulfitos, mostaza y frutos de cáscara.
Es de la empresa PASTISART IBERIA, S.L.U., rinde para aproximadamente 8 porciones de 50 g cada una y la misma, según su tabla nutricional, traen consigo los siguientes valores: 198 Kcal, 11 g de grasas, 1,5 g de grasas saturadas, 20 g de hidratos de carbono, 11 g de azúcares, 0,6g de fibra alimentaria, 2,7 g de proteínas y 0,12 g de sal
El precio del Bizcocho con azúcar moreno y nueces de Mercadona es de 3,30 €.
Bizcocho con baño de cacao
Para quienes prefieren una sola porción de bizcocho, Mercadona tiene esta presentación de 68 g, redonda, con baño de cacao y la misma ha sido elaborada por la empresa M&C BAKERY, S.L., con los siguientes ingredientes de base: cobertura especial con grasa vegetal (la cual contiene: azúcar, grasas vegetales de palmiste y de palma, cacao desgrasado en polvo, suero de leche en polvo, conservadores, emulgentes y aromas), harina de trigo, huevo líquido pasteurizado, azúcar, aceite de girasol, agua, humectante, sal, conservadores, emulgentes, espesantes, gasificantes y aromas.
Cada 100 g ofrece 487 Kcal, más 27 g de grasas, 15 g de grasas saturadas, 53 g de hidratos de carbono, 30 g de azúcares, 3,3 g de fibra alimentaria, 5,9 g de proteínas y 0,79 g de sal.
Este Bizcocho con baño de cacao de Mercadona se vende por un monto de 0,37 € la unidad.
Cuando el paladar exige un postre, no hay que pensar en calorías, simplemente hay que deleitarse y permitirse un buen bizcocho de las filas de Mercadona, pues con cualquiera de ellos se quedará plenamente satisfecho.
