Muchos platos preparados o precocidos que se venden en las filas de Mercadona son de marcas ampliamente reconocidas en el país e incluso en el mundo entero y por eso no requieren de mucho para venderse como churros. Uno de los más sobresalientes de la sección de caldos y cremas, por ejemplo, es la crema de setas Starlux con champiñones, del sello Knorr, rápido de preparar y emplatar y con un delicioso sabor que deleita paladares por doquier.
Se presenta en un práctico brick de ½ l y actualmente se ha valorado en menos de 2 euros, haciendo que los platos más sencillos de El Corte Inglés, Aldi, Lidl, Carrefour y otros supermercados parezcan una verdadera labor compleja. Y como se trata de un tipo de plato cremoso que va genial como entrada para la comida o como plato principal para una cena ligera, vale la pena compararlo con otras versiones de las mismas filas del supermercado de origen valenciano que también cuentan con excelente salida de stock.
Crema de setas Starlux con champiñones Knorr
Se trata de un alimento cremoso preparado con los siguientes ingredientes: agua, nata, almidón, boletus, champiñones, harina de trigo, aromas, sal, especias, azúcar y, posiblemente, alginas trazas de gluten, huevo, soja, apio y mostaza. Es 100% natural, no tiene conservantes, colorantes ni glutamato, además, debe conservarse en el frigorífico una vez destapado, gozando de una vida útil de 2 días bajo estas condiciones.
Viene en un brick de 500 ml, rinde para 2 raciones de 250 ml y antes de servir se recomienda agitar, verter en una olla y calentar sin llevar a ebullición.
Por otro lado, este preparado presenta un total de 104 Kcal por ración, una proporción que también aporta: 5,4 g de grasas, 3,2 g de grasas saturadas, 12 g de hidratos de carbono, 1,4 g de azúcares, 0,8 g de fibra alimentaria 2,2 g de proteínas y 1,6 g de sal.
La Crema de setas Starlux con champiñones Knorr de Mercadona cuesta 1,60 €.
Crema de marisco Hacendado
En la misma sección de cremas de mariscos, Mercadona destaca una versión de su marca blanca Hacendado, libre de gluten y apta para un total de 2 comensales, pues se presenta en un brick de cartón con un contenido neto de 500 ml. Este plato de cuchara fabricado por la empresa ALINTER ALIMENTACIÓN S.A.U. tampoco contiene colorantes ni conservantes y está hecho con aceite de oliva.
Entre sus principales ingredientes destacan los siguientes: agua, hortalizas como tomate, cebolla y puerro, maricos, gambas, mejillones, bogavante y merluza, almidón modificado de maíz, sal, vino blanco, ajo, pimentón y aroma natural, además, 1,3% del mencionado aceite de oliva.
Debe mantenerse en un lugar fresco y seco, y una vez abierto el brick tiene una vida útil de 2 días dentro de la nevera, además, hay que considerar que cada 100 ml trae consigo: 36 kcal, 1,6 g de grasas, 0,3 g de grasas saturadas, 3,7 g de hidratos de carbono, 0,8 g de azúcares, menos de 0,5 g de fibra alimentaria, 1,8 g de proteínas y 0,78 g de sal.
En otro contexto, puede prepararse fácilmente en una cazuela o en el microondas, siguiendo las recomendaciones del reverso del empaque y considerando que el envase no es compatible con microondas.
El precio de esta Crema de marisco Hacendado de Mercadona es de 2,00 €.
Crema de calabacín Hacendado
Saliendo de los mariscos, pero conservando la base cremosa, Mercadona trae consigo una versión más de su marca blanca, Hacendado, esta vez de calabacín y presentada en un práctico bol de 350 g.
Ha sido fabricado por la empresa LINEA VERDE SOCIETÁ AGRICOLA S.p.A y cada porción completa ofrece los siguientes valores: 126 Kcal, 3,5 g de grasas, 0,7 g de grasas saturadas, 19 g de hidratos de carbono, 8,8 g de azúcares, 6,4 g de fibra alimentaria, 1,1 g de proteínas y 2,1 g de sal.
Está hecha a base de calabacín, agua cebolla, zanahoria, apio nabo, aceite de oliva virgen extra y sal, aunque adicionalmente puede presentar trazas cereales con gluten, frutos con cáscara, leche, soja y huevo. No tiene conservante ni colorantes y debe mantenerse a una temperatura de 2°C a 6°C, además, las instrucciones de preparación vienen en el reverso del paquete de cartón.
La famosa Crema de calabacín Hacendado de Mercadona se vende por un monto de 1,70 €.
Salmorejo fresco Hacendado
Este es un alimento preparado con la misma consistencia cremosa de los anteriores, pero con una presentación mucho más práctica en botella de plástico con tapa de rosca. Se trata del salmorejo fresco, un plato tradicional que se prepara a base de tomate, aceite de oliva virgen extra, pan, aceite de girasol, vinagre de vino, sal y ajo.
Requiere de una temperatura de conservación de 2°C a 8°C y una vez destapado tiene una vida útil de 24 horas. Por otro lado, es de la empresa CITRICOS DEL ANDARAX, S.A. y cada 100 g traen consigo 134 Kcal, 10 g de grasas, 1,4 g de grasas saturadas, 9,5 g de hidratos de carbono, 2,1 g de azúcares, 0,9 g de fibra alimentaria, 1.5 g de proteínas y 0,95 g de sal.
El Salmorejo fresco Hacendado de Mercadona cuenta con un precio de 1,30 € en su versión de 330 ml y de 3,15 € en su versión de 1 L.
Los verdaderos manjares de Mercadona tienen un excelente sabor, es verdad, pero más allá de eso, ofrecen igualmente una clara facilidad de preparación que los comensales añoran a la hora de llegar del trabajo o de complacer su paladar sin mayores dilaciones y estas opciones del mencionado supermercado ha sido creadas especialmente para esto, por eso se venden bastante bien.
Cómo sacar partido a las cremas preparadas de Mercadona para una cena rica, rápida y saludable
Las cremas preparadas de Mercadona se han convertido en una de las opciones más prácticas y sabrosas para quienes no tienen tiempo de cocinar, pero no renuncian a disfrutar de un plato reconfortante. Su variedad —desde la clásica crema de setas Starlux con champiñones Knorr hasta el salmorejo fresco Hacendado— demuestra que comer bien no tiene por qué ser caro ni complicado.
Una de las claves está en la versatilidad: la crema de setas Starlux es ideal para cenas ligeras o como entrante en comidas especiales. Su textura sedosa y su sabor intenso se realzan si la acompañas con un chorrito de aceite de trufa, virutas de jamón o unos picatostes dorados. Además, su envase de medio litro rinde justo para dos raciones abundantes, por lo que resulta perfecta para compartir.
Para quienes prefieren sabores del mar, la crema de marisco Hacendado es un éxito asegurado. A pesar de su precio económico, su sabor recuerda a los caldos caseros de larga cocción. Puedes servirla con unas colas de gambas salteadas o un toque de nata líquida para lograr una presentación de restaurante. Es el plato perfecto para impresionar a tus invitados con cero esfuerzo.
La crema de calabacín Hacendado, por su parte, es la opción más saludable y ligera de la lista. Elaborada con ingredientes naturales y sin conservantes, combina de maravilla con queso fresco o semillas tostadas, logrando un toque gourmet en cuestión de minutos. Su formato individual en bol permite calentarla directamente y disfrutarla sin necesidad de más vajilla.
Y si lo que buscas es algo frío y refrescante, el salmorejo fresco Hacendado es la joya andaluza que nunca falla. Ideal para el almuerzo o la cena, basta con servirlo en un cuenco con jamón picado, huevo duro y un hilo de aceite de oliva virgen extra. En su versión de 1 litro, se convierte en un aliado perfecto para toda la familia.
Estas cremas y sopas de Mercadona demuestran que el sabor casero puede convivir con la comodidad moderna. Su preparación es tan sencilla como abrir, calentar y servir —y, si se quiere, añadir un toque personal—. En pocos minutos tendrás un plato completo, equilibrado y delicioso, ideal para quienes buscan ahorrar tiempo sin renunciar al placer de comer bien.
