Los entrantes de Mercadona dieron de qué hablar en las fiestas de navidad, y no es para menos, pues no conformes con presentar ejemplares de su marca blanca, el supermercado de origen valenciano incluye entre las opciones disponibles buenos productos de marcas reconocidas en Jerez de la Frontera y en toda España, por ejemplo, La Selva, un sello que revoluciona el mercado con sus dátiles con bacon, cuyo sabor deleita a los críticos culinarios más expertos.
Son simples en presentación, pero de sabor fuerte, además, se venden en las sucursales de Mercadona por menos de 3 euros el paquete, un detalle que ha terminado de enganchar a los consumidores de todo el país y que está arrasando con otros comercios de la talla de El Corte Inglés, Carrefour, Lidl, Aldi y otros más. Además, hay muchas otras alternativas de donde escoger para amenizar las celebraciones y para usar con entrantes en las cenas.
Dátiles con bacon La Selva
Se trata de un paquete que contiene 2 secciones de dátiles con un peso exacto de 75 g cada uno, los cuales se pueden usar como aperitivos, entrantes o tapas. Vienen listos para freír con poco aceite o para dorar al horno, usando en este caso una temperatura de 250°C.
Han sido elaborados con los siguientes ingredientes: dátiles sin hueso, bacón de cerdo, sal, azúcar, conservantes, extractos de especias, especias y antioxidantes, además, son ahumados con madera de haya y pueden contener trazas de soja y derivados de la leche, no obstante, son libres de gluten y de leche per se y, por ende, son aptos para celiacos e intolerantes, más no para alérgicos a la proteína de leche.
Por otro lado, deben mantenerse a una temperatura que oscila entre 0°C y 5°C, además, cada 100 g ofrece un aporte calórico de 338 Kcal, más los siguientes valores nutricionales: 15 g de grasas, 5,2 g de grasas saturadas, 38 g de hidratos de carbono, 32 g de azúcares, 5,1 g de fibra alimentaria, 11 g de proteínas y 2,3 g de sal.
Los Dátiles con bacón La Selva de Mercadona cuestan 2,95 € el pack.
Dátiles desecados sin hueso Hacendado
En una presentación natural y mucho más saludable que se puede usar igualmente como snack o tapa, destacan estos dátiles desecados sin hueso de la marca blanca de Mercadona, Hacendado. Vienen en un paquete de plástico sellado, tienen un peso líquido de 350 gramos y son de la empresa IMPORTACO CASA PONS, S.A.U.
Deben mantenerse lejos de fuentes de calor y de luz, específicamente en un lugar fresco y seco. Estos dátiles pueden contener trazas de sulfitos y, excepcionalmente, trazas o restos de huesos de la fruta, además, conviene destacar que, según los datos suministrados por la tabla nutricional del producto, incorporada al reverso del empaque, cada 100 g proporciona: 298 Kcal, menos de 0,5 g de grasas, 0 g de grasas saturadas, polinsaturadas y monoinsaturadas, 68,9 g de hidratos de carbono (de los cuales 61,7 g son azúcares), 7,5 g de fibra alimentaria, 2 g de proteínas y 0 g de sal.
Estos Dátiles desecados sin hueso Hacendado de Mercadona tienen un valor de 2,14 € y son una buena fuente de proteína.
Croquetas de jamón Hacendado ultracongeladas
Si se trata de entrantes, tapas o aperitivos, destacan también las clásicas croquetas de jamón de la marca blanca de Mercadona, aptas para preparar en una sartén o en una freidora convencional, en ambos casos en un período máximo de 3 minutos. Vienen en un paquete sellado de 500 g que contiene entre 15 y 20 unidades, y son fabricadas por la empresa AUDENSFOOD S.A.
Contienen agua, harina de trigo, jamón curado, pan rallado, cebolla, aceite de girasol, almidón de trigo, leche pasteurizada, carne de cerdo, grasa animal, sal, aroma, vinagre de vino y especias. También pueden presentar trazas de huevo, soja, crustáceos, pescados y moluscos, además, deben mantenerse congelados a una temperatura de -18°C.
Cada 100 g ofrecen 205 Kcal, 10 g de grasas, 2 g de grasas saturadas, 20 g de hidratos de carbono, 5,7 g de azúcares, 0,9 g de fibra alimentaria, 7,4 g de proteínas y 1,17 g de sal.
Las Croquetas de jamón Hacendado ultracongeladas de Mercadona cuestan 1,25 €.
Nuggets de pavo ultracongelados
Estos son los favoritos de grandes y chicos, los nuggets de pavo, esta vez de la marca Hacendado de Mercadona y en una presentación ultracongelada, apta para sartén, freidora de aire, freidora convencional y horno. No contienen ni gluten ni lactosa y vienen en una presentación de 400 g que contiene entre 18 y 20 unidades.
Han sido elaborados con pechuga de pavo, agua, aceite de girasol, harina de arroz, harina de maíz, grasa de pollo, almidón, sal, gasificantes, jarabe de glucosa, almidón modificado, pimienta negra, dextrosa, aroma natural, cebolla deshidratada, estabilizantes, pimienta blanca, espesantes y, ocasionalmente, trazas de soja.
Además, entre sus valores destacan: 218 Kcal por cada 100 g, misma proporción que ofrece 11,8 g de grasas, 1,8 g de grasas saturadas, 15,2 g de hidratos de carbono, 0,3 g de azúcares, 0,7 g de fibra alimentaria, 12,3 g de proteínas y 1,23 g de sal.
Los Nuggets de pavo Hacendado ultracongelados de Mercadona tienen un valor de 3,40 €.
Puede que las ocasiones para cenar de forma elegante y majestuosa cedan un poco al cerrar el mes de diciembre, pero siempre será necesario mantener en la nevera o en la despensa un buen entrante o tapa que sirva para amenizar una reunión o para abrir el apetito de los comensales que regularmente disfrutan de la comida de casa.
