El jamón ibérico es sinónimo de exquisitez en el mundo de la gastronomía, y el Jamón de Bellota Ibérico Pata Negra COVAP Esenciaúnica no es una excepción. Este producto de alta gama, disponible en la web de Alcampo, es la culminación de una larga tradición de producción de jamones de calidad en España y merece un lugar destacado en las mesas de los amantes de la buena comida en Jerez de la Frontera.
COVAP es una cooperativa andaluza que ha perfeccionado la producción del jamón ibérico durante más de 30 años. Su compromiso con la calidad y el bienestar animal ha llevado a la creación de este producto estrella, la Esenciaúnica, que es el resultado de un proceso de cría y curación meticuloso.
Jamón de bellota ibérico pata negra COVAP Esenciaúnica pieza de 6 a 7 kilos
El secreto detrás del sabor inigualable de este jamón radica en la alimentación de los cerdos. Los cerdos de COVAP son criados en libertad en dehesas andaluzas, donde se alimentan exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Esta alimentación, rica en ácidos grasos saludables, le da al jamón su sabor característico y la infiltración de grasa que lo hace tan tierno y jugoso.
El término "Pata Negra" se refiere a los cerdos de raza ibérica pura, conocidos por sus patas de color negro y su excepcional calidad. El Jamón de Bellota Ibérico Pata Negra COVAP Esenciaúnica está elaborado exclusivamente a partir de estos cerdos de raza pura, lo que garantiza una experiencia gastronómica incomparable.
Cada pieza de Esenciaúnica se cura de forma artesanal en las instalaciones de COVAP, siguiendo una tradición transmitida de generación en generación. El proceso de curación, que puede durar hasta tres años, permite que los sabores se desarrollen plenamente y que la textura del jamón sea perfecta.
El jamón de bellota es un testimonio del compromiso de COVAP con la calidad y la tradición. Cada bocado es una experiencia única que transporta a los comensales a las dehesas andaluzas, donde los cerdos se alimentan de las mejores bellotas.
Si eres amante de la buena comida y deseas experimentar lo mejor que la gastronomía española tiene para ofrecer, no puedes dejar de probar esta joya culinaria disponible en Alcampo.
Valores nutricionales de este jamón ibérico
- Valores medios por: 100g
- Valor energético (Kj): 1438.0 Kj
- Valor energético (Kcal): 347.0 Kcal
- Grasas: 24.0 g
- Grasas saturadas: 9.0 g
- Hidratos de carbono: 0.7 g
- Azúcares: 0.5 g
- Proteínas: 32.0 g
- Sal: 4.9 g
Precio del jamón de bellota ibérico pata negra COVAP Esenciaúnica
El Jamón de Bellota Ibérico Pata Negra COVAP Esenciaúnica se presenta en piezas de 6 a 7 kilos, lo que lo convierte en una opción ideal para celebraciones y ocasiones especiales.
Su disponibilidad en la web de Alcampo lo hace accesible para aquellos que desean disfrutar de esta joya gastronómica sin tener que desplazarse a una tienda especializada.
Si te ha convencido, puedes conseguirlo en un solo click en la página de Alcampo, o bien, acudir directamente a cualquiera de las tiendas que están repartidas en Jerez de la Frontera, o en el cualquier punto de España.
Actualmente, el Jamón de bellota ibérico pata negra COVAP Esenciaúnica pieza de 6 a 7 kilos se encuentra disponible en Alcampo por un precio de 369,00 euros, un precio a la altura de uno de los jamones más exclusivos que podemos encontrar en el supermercado francés.
