jueves. 28.03.2024
Finca Jarallana - Jamón de Bellota 100% Ibérico
Finca Jarallana - Jamón de Bellota 100% Ibérico

El jamón ibérico es uno de los alimentos más populares de la gastronomía de España, y también en Jerez de la Frontera, donde acompañados de un buen vino, el jamón es uno de los alimentos que no puede faltar en una buena mesa. Por ello, no es de extrañar que la marca La Nevera Española haya apostado por su jamón más exclusivo y que no ha tardado en convertirse en un éxito en Amazon.

No todos conocen las propiedades que debe tener un buen jamón ibérico aparte de su sabor. Por ello, debemos saber que un jamón de calidad podría ser más sano de lo que imaginábamos.

Un buen jamón ibérico siempre viene procedente de animales cuya alimentación se encuentra exhaustivamente bajo control, como por ejemplo es el caso de los jamones de La Nevera Española, los cuales aseguran una ingesta única y exclusiva a base de bellotas y criados en ambientes naturales, donde los animales no tienen ningún tipo de estrés.

Por este motivo, el jamón ibérico de calidad es capaz de otorgar una serie de ventajas al organismo, pero sobre todo, aquellos como los de La Nevera Española, que sabemos de primera mano que son de una calidad exquisita y que se encuentran triunfando en ventas en Amazon.

Jamón ibérico del Club Gourmet de El Corte Inglés
Jamón ibérico del Club Gourmet de El Corte Inglés

 

Finca Jarallana - Jamón de Bellota 100% Ibérico

Si hablamos del jamón de bellota 100% ibérico de La Finca Jarallana de 8 kilos y 36 meses de curación, estamos hablando de uno de los jamones más caros y exclusivos que tiene a la venta La Nevera Española. Una auténtica joya gastronómica tan solo hecha para los paladares más exigentes.

Elaborado tal y como manda la tradición con las piernas traseras de cerdos de una raza autóctona de la península, que se desarrollaron los antepasados de La Nevera Española con el objetivo de obtener un animal que tuviese una infiltración de grasa intramuscular que le otorgue una exquisita jugosidad.

Finca Jarallana - Jamón de Bellota 100% Ibérico
Finca Jarallana - Jamón de Bellota 100% Ibérico

Como hemos dicho anteriormente, su alimentación está basada exclusivamente de bellotas, hierba y raíces, por lo que el animal tiene un sabor único, tan solo a la altura de los mejores jamones.

El Jamón Bellota Ibérico 100% JARALLANA es una pieza única de color rojo intenso que contrasta con el blanco, de aroma embriagador y un sabor que hace que despierten todas y cada una de tus papilas gustativas. Es el resultado de una curación mínima de 36 meses que da lugar a este exquisito resultado, que no debe confundirse con una paleta.

Finca Jarallana - Jamón de Bellota 100% Ibérico
Finca Jarallana - Jamón de Bellota 100% Ibérico

 

Diferencias entre jamón y paleta 

Pasamos a conocer las diferencias entre jamón y paleta ibérica, ya que esto hará que conozcamos mejor este producto típico de España y puede hacer que, a partir de ahora, ahorremos dinero gracias a Amazon.

Las paletas y los jamones ibéricos proceden de las patas de los cerdos ibéricos, pero son dos productos distintos, ya que se obtienen de distintas partes. El jamón se obtiene de las patas traseras del cerdo, mientras que la paletilla proviene de las patas delanteras.

A pesar de ello, suele ser muy difícil distinguir ambos por el sabor, ya que los dos cuentan con una elaboración similar de salazón, secado y maduración, aunque la verdad sea que se trata de dos productos totalmente diferentes.

Precio del jamón en Amazon

En este sentido, la Nevera Española tienen su origen en España, en su mayoría los jamones ibéricos proceden de los campos de Extremadura, Castilla-La Mancha y Castilla y León, pero donde son un éxito son en Jerez de la Frontera gracias a que Amazon te los lleva a tu propio domicilio.

Finca Jarallana - Jamón de Bellota 100% Ibérico
Finca Jarallana - Jamón de Bellota 100% Ibérico

Si quieres un buen jamón ibérico de bellota de La Nevera Española y que te lo lleven a tu propia casa en Jerez de la Frontera, o cualquier otro punto de España, en Amazon está disponible por 359 euros la pieza de 8 kilos, con la posibilidad de ser entregado gratis en tu propia casa en cuestión de 3 días laborables.

La joya de la corona de La Nevera Española es este jamón ibérico de bellota: arrasa en...