Cada temporada y cada mes traen nuevos productos a Mercadona y en esta oportunidad ha sido el rubro de los panes el que destaca entre los consumidores, esencialmente por el pan especial para torrijas con canela y limón cortada, valorado en menos de 2 euros y con un rendimiento estupendo, ideal para completar la comida o para hacer un desayuno completo, lleno de sabor, típico de los restaurantes más lujosos de Jerez de la Frontera y de toda España.
Es libre de lactosa, apto para intolerantes y ha sido fabricado por la empresa PANIFICADORA DE ALCALÁ. Además, plantándose frente a Carrefour, Lidl, El Corte Inglés y otros supermercados de la zona, Mercadona también pone a la disposición de sus clientes otros tipos de pan que están perfectos para hacer un picnic esta primavera o para disfrutar en casa con la familia.
Pan especial para torrijas
Se trata este de un pan creado especialmente para la preparación de torrijas y que ha sido elaborado con los siguientes ingredientes: harina de trigo, agua, aceite de girasol, azúcar, sal, masa madre de centeno inactiva, antioxidantes, levadura, fibra de achicoria, gluten de trigo y pasta de limón elaborada con la piel de la fruta azúcar, jarabe de glucosa, antioxidantes, conservantes y canela. Adicionalmente, puede contener trazas de soja, sésamo y mostaza.
Para preparar las torrijas la marca recomienda cubrir las rebanadas de pan con leche y azúcar hasta empanar bien, rebozar las rebanadas con huevo, freír en aceite de oliva bien caliente hasta dorar, colocar en una fuente y espolvorear con azúcar y canela.
Viene en un paquete de 500 g que contiene 17 rebanadas de pan, cada una de ellas con un peso de 30 g y con un aporte calórico de 79 Kcal, más 0,8 g de grasas, 0,1 g de grasas saturadas, 15 g de hidratos de carbono, 1,3 g de azúcares, 0,9 g de fibra alimentaria, 2,9 g de proteínas y 0,27 g de sal.
Este Pan especial para torrijas con canela y limón cortada de Mercadona tiene un precio de 1,13 €.
Hogaza sin gluten cortada
En la misma onda, las filas del supermercado muestra este producto del Horno de Mercadona, libre de gluten y preparado con la incorporación gradual de los siguientes ingredientes: agua, almodón de maíz, almidón de tapioca, jarabe de arroz, harina de arroz, aceite de girasol, levadura, azúcar, harina de trigo sarraceno, fibra vegetal, harina de mijo, harina de quinoa, masa madre de arroz inactiva, proteína de arroz, sal, espesantes, aroma y conservadores.
De igual forma, es posible hallar dentro de la mezcla posibles trazas de huevo y de soja. Debe conservarse en un lugar fresco y seco, específicamente a temperaturas no mayores de 20°C, ha sido fabricado por la empresa AIROS DELICATESSEN, S.L. y el paquete de plástico donde se presenta tiene un peso neto de 300 g, además, de cada 100 g de este pan se obtienen 266 Kcal, 4,4 g de grasas (de las cuales 0,6 g son de grasas saturadas), 50 g de hidratos de carbono (de las cuales 3,4 g son de azúcares), 3,7 g de proteínas y 1,1 g de sal.
Esta Hogaza sin gluten cortada de Mercadona cuesta 2,96 €.
Pan Brioche Hacendado
Entre las opciones clásicas y más representativas de Mercadona, destaca este pan Brioche de su marca blanca, Hacendado, el cual se presenta en un paquete de plástico transparente y viene con un peso neto de 400 g repartidos en 15 porciones de 27 g cada una, proporción que cuenta con un aporte calórico de 87 Kcal, además de 2m5 g de grasas, 1,6 g de grasas saturadas, 14,3 g de carbohidratos, 3,2 g de azúcares, 0,46 g de fibra alimentaria, 2,1 g de proteínas y 0,27 g de sal.
Debe mantenerse en un lugar fresco y seco, ha sido elaborado a partir de harina de trigo combinada con agua, huevos, azúcar, mantequilla concentrada, masa madre, jarabe de azúcar invertido, emulgente, levadura, sal, aromas naturales, gluten de trigo, espesantes, conservador, colorante y agente de tratamiento de la harina.
El Pan Brioche Hacendado de Mercadona tiene un precio de 2,35 €.
Pan redondo sin gluten Hacendado
Para los intolerantes al gluten o celiacos, Mercadona ha querido complacerlos con un pan redondo de su cocina, libre de azúcares añadidos y de lactosa. Es una de las versiones más saludables de la tienda y contiene agua, almidones de maíz y de tapioca, harina de arroz, fibras vegetales, aceite de girasol, glicerina, levadura, sal, estabilizantes y aromas.
Ocasionalmente puede contener trazas de sésamo y de mostaza, además, viene en un paquete transparente que pesa 160 gramos. Es de la empresa AMARITTA FOODS, S.L. y cada porción de 80 g (una unidad) contiene 187 Kcal, 5,7 g de grasas, 0,6 g de grasas saturadas, 1,8 g de grasas monoinsaturadas, 3,3 g de grasas polinsaturadas, 28,4 g de hidratos de carbono, 1,4 g de azúcares naturales presentes en los ingredientes de la fórmula, 8,4 g de fibra alimentaria, 1,2 g de proteínas y 1,1 g de sal.
Este paquete de 2 unidades de Pan redondo sin gluten Hacendado de Mercadona se ha valorado en 1,93 €.
El rubro de los panes de Mercadona es de los más cotizados del mercado, pero algunos destacan más que otros, y esos en especial son los que se venden como churros, no solo por su buen sabor o por su corte especial para elaborar determinadas comidas, sino por su precio excepcional.
