La frescura de las ensaladas de Mercadona es, en parte, el atractivo más fuerte de su línea de productos saludables, pero adicionalmente, el supermercado de origen valenciano refuerza su poderío dentro de este rubro con buenos precios, variedad y facilidad de acceso, pues sus estanterías en la ciudad de Jerez y en otros sectores de España se mantienen repletas de excelentes opciones, para todos los gustos, para diferentes ocasiones y con un sabor que complace a los comensales más exigentes del país.
Su ensalada de pollo, queso y frutos secos de la línea Listo para comer es un ejemplo estupendo, pues mantiene la frescura que todos esperan de una ensalada, presenta una mezcla de sabores dulces y salados que marca un contraste delicioso en el paladar y, además, cuesta solo 4 euros. Es la opción ideal para sustituir los tuppers, ya sea para la oficina o para las actividades de verano al aire libre y, por su relación precio – calidad, está destronando el imperio de las ensaladas de El Club Gourmet de El Corte Inglés, Carrefour y Alcampo.
Ensalada de pollo, queso y frutos secos Listos para Comer
Se trata de un alimento fresco y listo para engullir de las filas de ensaladas de Mercadona, ha sido fabricada por la empresa VERDIFRESH, S.L.U. y se presenta en un bol de cartón redondo con tapa de plástico y aderezo. Requiere de una temperatura de conservación que se mantenga entre 1°C y los 4°C, y se recomienda consumir en su totalidad una vez destapado el envase.
Incluye específicamente los siguientes ingredientes: tomate cherry, pechuga de pollo asada, extractos de fermentación, sal, dextrosa, aromas, estabilizantes, brotes de espinaca, mezcla de frutos secos y de fruta desecada que contiene uva pasa, nueces, pipas de calabaza, almendras y aceite de algodón, queso fresco de leche de cabra, lechuga (verde y roja), aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino blanco.
En otro orden de ideas, hay que señalar que cada 100 g de esta ensalada de 250 g aportan un total de 167 Kcal, más 12 g de grasas, 2,8 g de grasas saturadas, 6,3 g de hidratos de carbono, 5 g de azúcares, 1,2 g de fibra alimentaria, 7,9 g de proteínas y 0,85 g de sal.
La Ensalada de pollo, queso y frutos secos Listos para Comer compuesta por pollo asado, tomate cherry, queso fresco, brotes de espinaca, lechuga verde, lechuga roja, mezcla de frutos secos y fruta desecada en monodosis de Mercadona cuesta 4,00 €.
Ensalada César, Hacendado Fresh
De las mismas filas de ensaladas de Mercadona, pero esta vez de la línea Fresh de Hacendado, destaca esta ensalada César, empaquetada, lista para mezclar y comer. Viene en un bol de plástico, se vende con tenedor y pesa 210 g, además, ha sido elaborada por la empresa VERDIFRESH, S.L.U.
Contiene lechuga hoja de roble verde, lechuga Iceberg, salsa César (preparada a base de agua, aceite vegetal de girasol, vinagre de alcohol, sal, azúcar, acidulante, queso, pasta de anchoa y sal), yema de huevo, estabilizantes, especias (cebolla, ajo, perejil y pimienta), conservadores, antioxidantes, pechuga de pollo asada, queso curado, picatostes de harina de trigo y, ocasionalmente, trazas de mostaza, soja y frutos de cáscara.
En otro contexto, aporta 156 Kcal/100 g, proporción que también trae consigo los siguientes valores nutricionales: 9,9 g de grasas (de los cuales 3 g son de grasas saturadas), 7 g de hidratos de carbono (de los cuales 2,6 g son de azúcares), 0,7 g de fibra alimentaria, 9,4 g de proteínas y 1,3 g de sal.
Esta Ensalada César compuesta por hortalizas frescas, pollo, queso, picatostes y salsas, incluye tenedor de Mercadona se vende por un monto de 2,55 €.
Ensalada de la casa, Hacendado Fresh
De igual manera, hay que considerar esta ensalada de Mercadona de 325 g netos, de la misma empresa y con un aporta calorico de 48 Kcal cada 100 g, más 1,8 g de grasas (0,3 g de grasa saturadas), 5,6 g de hidratos de carbono (2,1 g de azúcares), 1,7 g de fibra alimentaria, 1,4 g de proteínas y 0,32 g de sal.
Entre sus ingredientes destacan: brotes de lechuga verde y roja en proporciones variables, tomate cherry, zanahoria, aceitunas (combinadas con sal y estabilizantes), maíz dulce en grano y rúcula.
El precio actual de esta Ensalada de la casa compuesta por escarola lisa, achicoria, escarola rizada, maíz dulce, tomate cherry, zanahoria y aceitunas verdes de Mercadona es de 2,18 €.
Ensalada mezcla gourmet lavada
Para quienes prefieren las ensaladas más naturales, Mercadona y Hacendado Fresh incluyen en sus anaqueles esta versión compuesta por escarola rizada, radicchio y canónigos, ideal para combinar con la proteína y e aderezo de referencia. Viene en un paquete de 175 g y ha sido envasado bajo atmósfera protectora, además, requiere de una temperatura de conservación de 1°C a 4°C.
En otro orden de ideas, cada 100 g ofrecen: 26 Kcal (sin aditivos), 0,3 g de grasas, 0,04 g de grasas saturadas, 3,1 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 2,5 g de fibra alimentaria, 1,4 g de proteínas y 0,06 g de sal.
La Ensalada mezcla gourmet lavada compuesta por escarola rizada, radicchio y canónigos de Mercadona se puede llevar por un monto de 1,06 €.
Nada como una buena ensalada para empezar a cuidar la figura o para bajar un poco el consumo de calorías, factores en los que Mercadona cuenta con un verdadero máster, sin embargo, más allá de eso, estas opciones del supermercado de origen valenciano sobresalen por su frescura, buen sabor y practicidad, convirtiéndose así en algunas de las ensaladas más destacadas del verano.
