Las galletas no suelen ser de los alimentos más recomendados, ya que en su mayoría se trata de productos procesados con un alto contenido de azúcares y grasas, sin embargo, los supermercados más comprometidos con la salud en España, entre ellos El Club Gourmet de El Corte Inglés, Lidl, Carrefour y Mercadona, han logrado crear un equilibrio perfecto, incorporando algunas versiones con un alto contenido de fibra e incluso sin azucares incorporados.
En el supermercado de origen valenciano, Mercadona, cuentan con alternativas como las galletas rellenas de chocolate y las galletas de espelta 0% azúcares añadidos, las galletas María bajas en grasa, las Digestive avena y otras más con mucha fibra. Además, todas son de la marca blanca Hacendado, por lo que se consiguen solo en las tiendas de esta cadena para que los consumidores de Jerez de la Frontera se deleiten sin cargos de consciencia.
Galletas rellenas de chocolate Hacendado 0% azúcares añadidos
Se trata de un pack de galletas rellenas con crema sabor chocolate, las cuales cuentan con un diseño tubular para su presentación y con un peso exacto de 250 g. Contienen harina de trigo, crema sabor chocolate, grasa vegetal, leche desnatada en polvo, cacao desgrasado en polvo, almidón de trigo, emulgentes, aceite de girasol de alto contenido oleico, fructooligosacáridos, suero de leche en polvo, sal, leche desnatada en polvo, proteínas de la leche, gasificantes, antioxidantes y aromas.
Destacan especialmente porque no incluyen azúcares añadidos, en su lugar se incorporan edulcorantes y azúcares naturales presentes en otros de sus ingredientes. Deben conservarse en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, el paquete dispone de 19 galletas de 13 g cada una y dicha porción aporta 53 Kcal, 2,3 g de grasas, 8 g de grasas saturadas, 8,2 g de carbohidratos, 0,5 g de azúcares, 0,5 g de fibra alimentaria, 0,9 g de proteínas y 0,08 g de sal.
ARLUY, S.L.U. es la empresa encargada de su fabricación y cuestan 1,40 €.
Galletas de espelta Hacendado 0% azúcares añadidos
En la misma línea de 0% azucares añadidos, están las galletas de espelta, fabricadas con cereal de trigo espelta integral, copos enteros de trigo espelta, maltitol, aceite de girasol de alto contenido oleico, fibra vegetal, leche desnatada en polvo, avena, sal, gasificantes, entre otros componentes necesarios para su optima conservación.
LA FLOR BURGALESA, S.L. es quien se encara de su elaboración, viene en un pack de 200 gramos y cada 100 g proporcionan un total de 422 Kcal, 16 g de grasas, 1,3 g de grasas saturadas, 13 g de grasas monoinsaturadas, 1,6 g de grasas polinsaturadas, 64 g de hidratos de carbono, 2 g de azúcares presentes de forma natural, 19 g de polialcoholes, 8 g de fibra alimentaria, 9 g de proteínas y 0,90 g de sal.
Se han valorado en 1,95 €.
Galletas María Hacendado
También está disponible este paquete rendidor de galletas María Hacendado, el cual sirve para comer como merienda o para preparar diferentes postres. Según los datos proporcionados por la tabla nutricional impresa en el reverso del empaque, cada porción de 5,6 gramos tiene un aporte calórico de 24 Kcal, además de 0,5 g de grasas, 0,1 g de grasas saturadas, 0,4 g de grasas monoinsaturadas, 0,1 g de grasas polinsaturadas, 4,3 g de hidratos de carbono, 1,2 g de azúcares, 0,2 g de fibra alimentaria, 0,4 g de proteínas y 0,05 g de sal.
Las mismas se han preparado con los siguientes ingredientes: harina de trigo, azúcar, aceite de girasol de alto contenido oleico, jarabe de glucosa, gasificantes, sal, suero de leche en polvo, antioxidantes, aroma, emulgentes y, ocasionalmente, trazas de mostaza y de soja.
Incluye 4 paquetes de 200 g cada uno, para un total de 800 g, además, son fabricadas por CEREALTO FOOD CORPORATE, S.L.U.
Gracias a un pequeño porcentaje de descuento, actualmente tienen un precio de 1,50 €.
Galletas Digestive avena Hacendado
Estas son galletas con un alto contenido de fibra, por lo que ayudan a regular las funciones intestinales. Están hechas con un 44% de copos de avena, aceite de girasol de alto contenido oleico, harina integral de trigo, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes y sal.
Vienen en un pack tubular de 72 g que equivalen a 28 galletas de 15,2 g, cada una de ellas con un aporte de 72 Kcal, 3,2 g de grasas, 0,3 g de grasas saturadas, 9,3 g de hidratos de carbono, 2,7 g de azúcares, 1 g de fibra alimentaria, 1,1 g de proteínas y 0,16 g de sal.
GRUPO GALLETAS GULLON, S.A. es la fábrica donde se elaboran y cuestan 1,10 €.
La tendencia de los supermercados de España en los últimos años ha sido incluir en su stock versiones un poco más saludables de esos productos que, aunque son deliciosos, se recomienda comer muy poco, logrando con esto grandes beneficios para los consumidores en general y aumentando de forma desmedida sus ventas en rubros como este de las galletas.
