El gazpacho y el salmorejo son 2 platos tradicionales de la gastronomía de España, pero Mercadona ha querido ir un poco más lejos para deleitar paladares con versiones mejoradas de estas delicias culinarias que tanto aman en la ciudad de Jerez de la Frontera. Así, de la mano de un Gazpacho blanco de almendras con ajo de su marca blanca Hacendado, logra captar la esencia de un Gazpacho clásico, pero aportando matices variados que enloquecerán a los comensales más exigentes del país, pues incluye contrastes de sabor que son propios de un restaurante de lujo y que solo cuesta 3,30 euros el pack de 3 unidades de mini bricks.
Es una opción fresca, sencilla y elegante para presentar como primer plato en la comida o como cena ligera, combinándolo con tropezones de verduras, picatostes o jamón serrano, pero también es una alternativa diferente para refrescarse durante una tarde de verano. En definitiva, es un alimento o bebida preparada que vale oro, que muchos no han probado y que posiciona a la par de otras buenas opciones de Carrefour, Lidl, El Club Gourmet de El Corte Inglés, Alcampo, etc.
Gazpacho blanco de almendras con ajo Hacendado de Mercadona
Es un plato preparado que se elabora con los siguientes ingredientes: agua, almendras, pan rallado a base de trigo, aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez Reserva, sal, ajo y zumo de limón a partir de concentrado.
Viene en un brick de cartón reciclable con certificación FSC que contiene 330 ml y se vende en un pack de 3 unidades.
Es fabricado por la empresa J.G.C., S.A., tiene gluten y debe conservarse a una temperatura de 2°C a 6°C, y una vez abierto es necesario ingerir ates de haber transcurrido 3 días. Debe agitarse antes de servir y cada 100 ml ofrece: 98 Kcal, 8,5 g de grasa, 0,9 g de grasas saturadas, 2,6 g de hidratos de carbono, 0,4 g de azúcares, 1,4 g de fibra alimentaria, 2,1 g de proteínas y 0,9 g de sal.
Este Gazpacho blanco de almendras Hacendado con ajo de Mercadona tiene un precio de 3,30 €.
Crema de calabaza y zanahoria Hacendado
Otro plato tradicional de la gastronomía española que vale la pena considerar dentro de las opciones de Mercadona es esta crema de calabaza y zanahoria de su marca blanca Hacendado, cremosa, consistente e ideal para presentar como entrante.
Contiene: agua, calabaza, zanahoria, patata, puerro, jugo de soja, aceite de oliva, sal, canela y aroma natural, además, puede presentar pequeñas trazas de gluten, frutos de cáscara, leche, apio y huevo.
No tiene colorantes ni conservantes, su temperatura ideal de conservación oscila entre 2°C y 6°C, tiene una vida útil de 24 horas una vez abierto y se ha fabricado por la empresa LA LÍNEA VERDE SOCIETÁ AGRICOLAS, S.p.A., viene en un bol de 350 gramos y la porción completa presenta: 169 Kcal, 9,7 g de grasas, 1,4 g de grasas saturadas, 15 g de hidratos de carbono, 2,9 g de azúcares, 5 g de fibra alimentaria, 3,1 g de proteínas y 2 g de sal.
Esta Crema de calabaza y zanahoria Hacendado de Mercadona se ha valorado en 1,70 €.
Crema de setas Starlux con champiñones Knorr
De la marca Knorr, pero igualmente disponible en las filas de Mercadona, se consigue esta crema de agua, nata, almidón, boletus, champiñones, harina de trigo, aromas, sal, especias y azúcar. También puede presentar pequeñas trazas de gluten, huevo, soja, apio y mostaza y viene en un brick de 500 ml.
Es 100% natural, no tiene conservantes, ni colorantes, ni glutamato, debe agitarse antes de verter y calentar sin llevar de ebullición. Rinde para 2 raciones de 250 ml, se puede mantener en el refrigerador por un tiempo máximo de 2 días y cada ración ofrece: 104 Kcal, 5,4 g de grasas, 3,2 g de grasas saturadas, 12 g de hidratos de carbono, 1,4 g de azúcares, 0,8 g de fibra alimentaria, 2,2 g de proteínas y 1,6 g de sal.
La Crema de setas Starlux con champiñones Knorr de Mercadona tiene un precio de 1,60 €.
Crema de pollo con verduras
Esta crema de pollo de la marca blanca de Mercadona, Hacendado, es otra buena opción de preparación sencilla. No tiene gluten, viene en un brick de cartón que contiene 500 ml y se puede calentar en una sartén a fuego medio sin que llegue a hervir o en un horno microondas a máxima potencia por un tiempo de 3 minutos, en ambos casos incorporando el contenido del envase a un recipiente apto para el estilo de cocción.
Debe mantenerse en un lugar fresco y seco, dentro del frigorífico y una vez abierto tiene una vida útil de 2 días. ALINTER ALIMENTACIÓN, S.A.U. es la empresa encargada de su fabricación y se ha elaborado con los siguientes ingredientes: agua, patata, cebolla, zanahorias, pollo, aceite de oliva, mantequilla, almidón modificado de maíz, sal, extracto de levadura, azúcar y aromas.
En otro contexto, cada 250 ml equivalente a una porción traen consigo: 117 Kcal, 6,5 g de grasas, 2,5 g de grasas saturadas, 10 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 4 g de fibra alimentaria, 2,5 g de proteínas y 2,5 g de sal.
La Crema de pollo Hacendado con verduras tiene un valor de 1,00 €.
La sencillez de un Gazpacho tradicional deleita, pero la frescura e innovación del Gazpacho blanco de almendras y ajo es una oferta gastronómica que ha elevado la apuesta de Mercadona en el rubro de platos preparados, una sección que ya venía apuntando muy alto con otras comidas dignas de los paladares expertos de España.
