¿Comer jamón en Navidad? ¡Definitivamente sí! En la ciudad de Jerez y en toda España son muchas las personas que tienen como tradición poner una buena pieza de jamón ibérico en las mesas, durante la celebración de la cena de nochebuena o para despedir el año. Lo cierto es que, por ello, las cadenas de supermercados como El Corte Inglés, Lidl y Mercadona lanzan buenos ejemplares de diferentes marcas, para compartir y regalar, que debes conocer y considerar para tus fiestas.
En Mercadona, especialmente, podrás hallar piezas enteras de jamón a precios accesibles, como es el caso del jamón ibérico de cebo de campo de la marca Calderón, o la paleta de bellota ibérica 50% de La Hacienda del ibérico. Asimismo, conseguirás otros productos como el lomo de cerdo ibérico fileteado o la paleta de cebo ibérica en lonchas; todos disponibles en tiendas físicas a nivel nacional y en la plataforma online de la cadena valenciana.
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica Calderón
Se trata de un producto alimenticio que ha sido elaborado a base de jamón de cerdo, corrector de acidez, sal, conservador, dextrosa, antioxidante y azúcar. Se recomienda mantener en un lugar fresco y seco.
Viene en una presentación de una sola pieza con un peso equivalente a 7,7 kg y cada 100 g contiene 360 kcal, 27 g de grasas, 10 g de grasas saturadas, 0,7 g de hidratos de carbono, 28 g de proteínas y 5 g de sal.
Es elaborado por la empresa Productos Ibéricos Calderón y Ramos, S.l y tiene un precio de 159,00 €.
Lomo de cerdo ibérico adobado
Es un embutido troceado que ha sido elaborado con los siguientes ingredientes: lomo de cerdo ibérico, sal, dextrosa, especias, antioxidante y aceite de oliva. Este producto es totalmente libre de gluten y no contiene lactosa. Por otro lado, después de abierto se debe consumir antes de 48 horas.
Cada 100 g tienen 184,2 kcal, 10,6 g de grasas, 4,3 g de grasas saturadas, 0,5 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 21,7 g de proteínas y 1,2 g de sal. Viene presentado en un paquete de plástico reciclable, envasado al vacío y con un peso de 220 g.
Su costo es de 4,82 €.
Paleta de cebo ibérica La Hacienda del ibérico en lonchas
La Hacienda del Ibérico ofrece estas lonchas que se han obtenido de una paleta de cerdo de cabo ibérica y contienen azúcar, sal, antioxidantes y conservantes. Este producto tiene una vida útil de 7 días después de abierto y se recomienda mantener refrigerado a una temperatura entre 0o y 5o C.
Ha sido envasado en una atmosfera protectora, se presenta en un paquete de plástico que contiene 100 g y aporta 277,2 kcal, 16 g de grasas, 5,3 g de grasas saturadas, 1 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 32,3 g de proteínas y 3,6 g de sal.
Tiene un valor de 4,30 €.
Paleta de bellota ibérica 50% La Hacienda del ibérico
Se trata de un pernil de cerdo que ha sido producido con los siguientes ingredientes: cerdo de bellota ibérico, azúcar, sal, antioxidantes y conservantes. No contiene gluten y se recomienda su conservación en un lugar fresco y seco.
Este jamón es originario de Salamanca y es elaborado por la empresa Incarlopsa. Cada 100 g contienen 409,9 kcal, 32,3 g de grasas, 9,7 g de grasas saturadas, 1 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 28,8 g de proteínas y 3,6 g de sal.
Viene en una pieza de 5,5 kg y tiene un costo de 85,00 €.
Paleta de cebo ibérica La Hacienda del ibérico
Es un pedazo de cerdo que ha sido preparado con los siguientes ingredientes: paleta de cerdo de cebo ibérico, azúcar, sal, antioxidantes y conservantes. Este producto está sujeto a pérdida de peso debido al proceso de desecación.
Se presenta en una sola pieza con un peso de 5 kg, y cada 100 g contienen 437,3 kcal, 35,3 g de grasas, 9,9 g de grasas saturadas, 1 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 28,9 g de proteínas y 3,6 g de sal.
Su costo es de 58,00 €.
Panceta salada ibérica La Hacienda del ibérico
Se trata de un embutido que ha sido formulado a base de panceta de cerdo ibérica, sal, antioxidante, conservador y acidulante. Se recomienda conservar a un temperatura entre 0o y 5o C y ha sido elaborado por la empresa Incarlopsa.
Viene en una presentación de 360 g envasado al vacío en un paquete de plástico y cada 100 g contienen 345,5 kcal, 53,5 g de grasas, 18,9 g de grasas saturadas, 1 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 15 g de proteínas y 8,7 g de sal.
Está valorado en 2,70 €.
Continuar con las tradiciones es parte de lo hermoso de las fiestas, así que no pienses en nada más y, si así lo deseas, considera estos productos de Mercadona para compartir con los tuyos a la hora de la cena o entre tapas.



