Las reuniones familiares suelen girar en torno a la comida, donde platos como albóndigas, guisos o asados se convierten en protagonistas de la mesa. En Jerez de la Frontera, Sevilla, Madrid y otras localidades de España, Mercadona ofrece una amplia variedad de carnes y productos frescos que permiten preparar estos alimentos de manera sencilla y práctica, y su catálogo incluye opciones que se adaptan a distintos gustos y necesidades, logrando destacar frente a supermercados como Carrefour y Alcampo.
Asimismo, el cuidado en la selección de ingredientes y la facilidad de acceso a ellos hacen que la experiencia de cocinar para la familia sea más agradable. Contar con productos disponibles y confiables permite que la preparación de los platos sea eficiente y organizada. Además, la amplia oferta asegura que se pueda adaptar el menú según preferencias personales o eventos especiales.
Albóndigas guisadas Hacendado de Mercadona
Esta comida preparada de Mercadona viene en un envase de 275 g en atmósfera protectora para garantizar frescura, y su preparación combina carne de porcino y vacuno con un 61%, mezcladas con cebolla, huevo líquido pasteurizado, leche pasteurizada, aceite de girasol y tomate frito, además de especias, ajo, perejil y frutos secos como almendra y avellana.
Desde el punto de vista nutricional, cada 100 g aportan 173 kcal, 11 g de grasas (de las cuales 2,3 g son saturadas), 7,6 g de hidratos de carbono, menos de 1 g de fibra, 10,9 g de proteínas y 1,2 g de sal, y una ración completa de 275 g contiene 476 kcal y 30 g de proteínas, siendo una comida equilibrada y práctica.
Por otro lado, estas albóndigas son distribuidas por Casa Mas Alimentación S.L., y para su preparación se recomienda calentar en el microondas durante 3-4 minutos a 800 W, para obtener un plato listo en poco tiempo.
Estas Albóndigas guisadas Hacendado de Mercadona cuestan 2,75 €.
Preparado de carne picada vacuno
Se trata de una bandeja que ha sido elaborada principalmente con carne de vacuno (99%), a la que se añaden aroma y antioxidantes (E-301 y E-331) para mantener sus propiedades.
En cuanto a su información nutricional, por cada 100 g el producto aporta 204 kcal, con 14 g de grasas, de las cuales 6,6 g son saturadas. Igualmente, contiene 0,5 g de hidratos de carbono (con 0,5 g de azúcares), 19 g de proteínas y 0,40 g de sal, una combinación que lo convierte en una opción adecuada para diferentes preparaciones culinarias, y su envase tiene un peso neto de 400 g.
Este Preparado de carne picada vacuno ha sido fabricado por Elaborados Cárnicos Medina S.A.U., y está en Mercadona por un valor de 5,35 €.
Albóndigas de pollo Hacendado
Estas son unas albóndigas que están elaboradas con un 52% de carne de pollo, a la que se añaden ingredientes que aportan textura y sabor, como agua, pan rallado sin gluten (a base de harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal y emulgente E-471), aceite de girasol, fécula de patata, proteína de soja, huevo y sal.
Su salsa es ligera con un toque casero, y está compuesta por agua, tomate, zanahoria, cebolla, aceite de girasol, almidón modificado, azúcar, sal y aroma. Además, cada lata contiene 2 porciones de 210 g, con un peso neto total de 420 g, y ha sido fabricado por Industrias Frigoríficas del Louro S.A.
En otro sentido, por cada 100 g aporta 111 kcal, contiene 5,2 g de grasas, 7,0 g de hidratos de carbono, de los cuales los azúcares representan 2,0 g. Su fibra alimentaria es de 1,3 g, y aporta 8,5 g de proteínas, con un contenido de sal de 1,55 g.
Estas Albóndigas de pollo Hacendado son de Mercadona y se venden por 1,80 €.
Burger de cerdo
También se pueden considerar estas Burger Meat de cerdo, que están complementadas con agua, maíz, fibra vegetal (con guisante), almidón, aromas, sal, colorante (E-120), conservador (E-221, sulfito), antioxidantes (E-301 y E-331) y especias.
Asimismo, su envase contiene 6 hamburguesas de 90 g cada una, con un peso neto total de 540 g, y está elaborado por Frescos y Elaborados Costa Brava Delisano, S.A.U., y por 1 porción su valor energético es de 194 kcal, tiene 14 g de grasas (3,5 g saturadas), sus hidratos de carbono alcanzan 3,2 g, de los cuales los azúcares representan 1,7 g, con 13 g de proteína y 1,4 g de sal.
Estas Burger de cerdo están disponibles en Mercadona y su precio es de 2,80 €.
Preparar comidas caseras de manera rápida permite disfrutar de platos frescos y adaptados a los gustos personales sin dedicar demasiado tiempo, y contar con ingredientes accesibles y técnicas sencillas facilita el proceso, haciendo que cocinar sea más práctico y menos estresante. Además, este enfoque favorece una alimentación equilibrada al evitar depender únicamente de opciones preparadas o externas.
La propuesta de Mercadona para cada día
La propuesta de Mercadona encaja en un estilo de vida donde la cocina se adapta al ritmo actual:
- Albóndigas guisadas Hacendado: el clásico plato de cuchara que recuerda a la cocina casera de siempre, listo en minutos. Ideal para acompañar con arroz blanco o pan crujiente.
- Carne picada de vacuno: el comodín de mil recetas, desde una boloñesa hasta un pastel de carne. Fresca, versátil y con buen aporte proteico.
- Albóndigas de pollo Hacendado: ligeras y suaves, son la opción más equilibrada para cenas rápidas y nutritivas.
- Burgers de cerdo: pensadas para triunfar en la mesa con niños y mayores, fáciles de preparar a la plancha y acompañar con ensalada o patatas.
Mercadona no solo ofrece productos, sino soluciones: propuestas que combinan la practicidad con el sabor familiar de siempre.
