Los productos de Mercadona siempre tienen mucho que ofrecer y algunos de ellos son considerados, incluso, como artículos gourmet, destacando por sus ingredientes de calidad y por sus detalles de preparación que logran un acabado exquisito al paladar. Un claro ejemplo es la pizza Truffata ultracongelada de su marca blanca Hacendado, con queso, champiñones y trufa, ideal para compartir durante una tarde de juegos entre amigos en la ciudad de Jerez de la Frontera y en otras ciudades de España.
Es la sensación de los amantes de la gastronomía italiana y cuesta menos de 3 euros, cuenta con un sabor intenso y se mantiene a la par de otros productos gourmet de las mismas filas de Mercadona y de los supermercados más exigentes de España como Carrefour, El Corte Inglés, Lidl, Alcampo, etc. Ahora bien, uno de los detalles más importantes a considerar sobre esta pizza en particular es que ¡no es posible comerse solo un pedazo! Por lo que la dieta debe quedar de lado por un día.
Pizza Truffata Hacendado ultracongelada
Esta es una pizza de fácil preparación, fabricada por la empresa CASA TARRADELLAS, S.A. y que pesa 400 gramos. Se elabora en el horno precalentado a 200°C por 17 minutos, no es apta para microondas y si se agregan ingredientes adicionales, el tiempo de cocción puede variar, además, requiere de una temperatura de conservación equivalente a -18°C, ha sido envasada bajo atmósfera protectora y si se descongela no se puede volver a congelar.
Contiene específicamente: harina de trigo, agua, queso mozzarella, salsa trufada, aceitunas negras, aromas, aceite de semilla de maíz, especias, trufas de verano, champiñones, queso provolone, proteínas de la leche, lactosa, mantequilla, aceite de girasol, sal, almidón modificado, levadura y especias. También puede presentar trazas de soja y de mostaza, además, el queso utilizado para su preparación está hecho a base de leche pasteurizada.
Por otro lado, hay que considerar que cada 100 gramos de esta pizza aportan 285 Kcal, más 12,7 g de grasas, 7,2 g de grasas saturadas, 29,9 hidratos de carbono, 3,2 g de azúcares, 11,8 g de proteínas y 1,6 g de sal.
El precio de la Pizza Truffata con queso, champiñones y trufa Hacendado ultracongelada de Mercadona es de 2,90 €.
Pizza de jamón y queso Hacendado
Para los más tradicionales, Mercadona tiene en su stock esta pizza de jamón y queso precocida, elaborada con los siguientes ingredientes de base: harina de trigo, queso mozzarella, jamón, agua, tomate, aceite de girasol, sal, dextrosa, lactosa, estabilizantes, aroma, levadura, especias, orégano, antioxidante, ácido cítrico, citrato trisódico, conservador y, ocasionalmente, trazas de soja y de mostaza.
La empresa encargada de su fabricación es CASA TARRADELLAS, S.A., viene en un paquete de plástico con un peso de 415 gramos y debe prepararse en el horno precalentado a 220°C por un período de 11 minutos.
En otro contexto, cada 100 g cuenta con 224 Kcal, 7,5 g de grasas, 3,4 g de grasas saturadas, 25,2 g de hidratos de carbono, 1,6 g de azúcares, 14 g de proteínas y 1,5 g de sal.
Esta Pizza jamón y queso Hacendado de Mercadona cuesta 2,50 €.
Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas
Si se prefiere elaborar una pizza casera con los ingredientes de preferencia, hay que considerar entonces este producto de Mercadona, el cual se presenta en un paquete contentivo de 3 bases para pizzas preparadas a mano en la empresa AUDENS FOOD, S.A, cada una de ellas con un peso aproximado de 140 gramos, para un total de 420 gramos por pack.
Es un plato precocido y ultracongelado, por ende, debe mantenerse a una temperatura de -18°C, además, ofrece 283 Kcal/100 g más 4,4 g de grasas, 0,8 g de grasas saturadas, 53,4 g de hidratos de carbono, 1,9 g de azúcares, 2,4 g de fibra alimentaria, 6,5 g de proteínas y 1,25 g de sal.
Además, entre sus ingredientes destacan los siguientes: harina de trigo, malta de cebada, agua, aceite de oliva, sal, levadura y ocasionalmente trazas de soja y de mostaza.
Las Bases de pizza artesanas extrafinas y crujientes Hacendado ultracongeladas con aceite de oliva de Mercadona se venden por un monto de 1,80 €.
Pizza pepperoni barbacoa Hacendado
Volviendo a las pizzas ultracongeladas Hacendado de Mercadona y de estilo gourmet, se ha incorporado a la lista esta versión de pepperoni, con sabor a barbacoa y rellena de salsa de queso. Pesa 540 gramos, viene precocido y se prepara en el horno siguiendo las indicaciones del paquete, además, es de la empresa CASA TARRADELLAS, S.A.
Contiene harina de trigo, salsa de queso fresco, almidón de maíz, proteína de leche, leche desnatada en polvo, salsa barbacoa, agua, queso mozzarella, pepperoni, bacon, aceite de girasol, sal, dextrosa, levadura, estabilizantes, antioxidantes, aromas, conservantes, extracto de pimienta y algunas trazas de soja y de mostaza.
Cada 100 gramos aportan: 251 Kcal, 8,8 g de grasas (de las cuales 3,9 g son de grasas saturadas), 32,3 g de hidratos de carbono (de los cuales 3,3 g son de azúcares), 10 g de proteínas y 1,5 g de sal.
La Pizza pepperoni barbacoa Hacendado ultracongelada rellena de salsa de queso de Mercadona se puede llevar por 3,50 €.
Un sabor intenso y muchas calorías sin remordimiento, eso es lo que prometen los productos gourmet de Mercadona y los mismos se venden como pan caliente, de hecho, son de los favoritos del público consumidor de toda España.
