Los jalapeños son propios de las regiones mexicanas, pero en España le han tomado un gusto muy especial, de hecho, varios platos típicos de la gastronomía nacional lo incluyen someramente para darle un toque picante y consistente a las comidas, además, algunos productos de las filas de Mercadona también lo han hecho, entre ellos, el Queso curado de oveja con jalapeño de su marca blanca, Hacendado.
Es ideal para presentar como aperitivo durante las fiestas, acompañado de embutidos de alta calidad, aceitunas, uvas y frutos secos, pero también para incorporar a las recetas decembrinas, además, cuesta en Mercadona cuesta menos de 6 euros la pieza de 260 gramos y reta a otros quesos disponibles en Lidl, Carrefour e incluso en el Club Gourmet de El Corte Inglés.
Queso curado de oveja con jalapeño Hacendado
Se trata este de un queso fabricado por la empresa VALLE DE SAN JUAN PALENCIA, S.L. con los siguientes ingredientes de base: leche pasteurizada de oveja, salsa de jalapeño verde elaborada a base de chile jalapeño, agua, estabilizante, sal, conservante, cebolla en polvo, acidulante, colorante y cúrcuma en polvo, más sal, cuajo y fermentos lácticos.
Incluye una corteza dura no comestible y el origen de la leche utilizada en su elaboración es 100% español. Por otro lado, hay que considerar que cada 100 g de este queso aporta 463 Kcal, 39 g de grasas, 28 g de grasas saturadas, 1 g de hidratos de carbono, menos de 0,5 g de azúcares, 26 g de proteínas y 1,6 g de sal.
Este Queso curado de oveja con jalapeño Hacendado de Mercadona se vende por un monto de 5,54 € la pieza.
Bolitas de coco Hacendado
Entre los productos más virales destacan también estas bolitas de coco de la marca blanca de Mercadona, Hacendado, disponibles en su sección de novedades. Vienen en un paquete que contiene 12 unidades empaquetadas de manera individual, libres de gluten y con un peso neto de 20 g por unidad, proporción que ofrece: 97 Kcal, 4,6 g de grasas, 3,4 g de grasas saturadas, 13 g de hidratos de carbono, 13 g de azúcares, 1,2 g de fibra alimentaria, 0,5 g de proteínas y 0 g de sal.
Son de la empresa ANTIU XIXONA, deben mantenerse en un lugar fresco (con una temperatura de entre 10° y 20°C) y lejos de olores penetrantes.
Por otro lado, son perfectas para darle el toque dulce a los aperitivos de las fiestas navideñas, entre sus ingredientes de base destacan los siguientes: relleno de coco (e le cual contiene: azúcar, coco rallado, jarabé de glucosa y fructosa, leche condensada, humectantes, conservadores, ácido sórbico y aromas), chocolate negro al 20% y ocasionalmente sulfitos y frutos de cáscara.
Las Bolitas de coco Hacendado de Mercadona tienen un valor de 1,90 €.
Jamón bellota ibérico 100% cortado a tapas envasado al vacío
Directamente de la charcutería de Mercadona, llega el jamón bellota ibérico, ideal para presentar como tapa gracias a su corte a tapas. Viene en un paquete de 90 gramos envasado al vacío y debe mantenerse en un lugar fresco y seco, además, cuenta con un aporte calorico de 353 Kcal por cada 100 g, misma proporción que ofrece: 25 g de grasas, 9,10 g de grasas saturadas, 1 g de hidratos de carbono, 0,50 g de azúcares, 31 g de proteínas y 3,90 g de sal.
Por otro lado, hay que señalar que entre sus ingredientes están los siguientes: jamón de bellota ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez y conservantes. Asimismo, puede presentar pequeñas trazas de soja, leche y derivados de la leche.
El Jamón bellota ibérico 100% cortado a tapas envasado al vacío de Mercadona tiene un precio de 14,85 €.
Queso curado mezcla con trufa Hacendado
Volviendo a los quesos de sabores extravagantes de la marca blanca de Mercadona, Hacendado, destaca este ejemplar de la empresa VALLE DE SAN JUAN PALENCIA, S.L., presentado en una pieza de 270 g con corteza dura no comestible.
Está hecho con leche curada de vaca en un 35%, leche curada de oveja en un 25% y leche curada de cabra en un 25%, todas ellas de origen 100% nacional, además, contiene también crema de trufa, jugo de Tuber aestivum, sal, aroma de trufa negra, espesante, colorante, sal, coagulante y fermentos lácticos.
En otro contexto, cada 100 g traen consigo 437 Kcal, 37 g de grasas, 25 g de grasas saturadas, 2 g de hidratos de carbono, menos de 0,5 g de azúcares, 24 g de proteínas y 2 g de sal. Además, requiere de una temperatura de conservación de 2°C a 8°C.
Este Queso curado mezcla con trufa Hacendado de Mercadona se ha valorado en un monto de 6,04 € la pieza.
Mercadona tiene varios productos que se han hecho virales en los últimos meses por su enfoque original y, evidentemente, por su rico sabor, pero este queso con jalapeño y las demás opciones de la lista, sin duda alguna, encabezan la lista de las mejores alternativas virales de su stock y no pueden dejar de probarse durante estas navidades.
