Algo en lo que están de acuerdo muchos nutricionistas de España es que el azúcar es un veneno mortal y que su consumo debe eliminarse por completo, o al menos reducirse al mínimo en la dieta. Ahora bien, las galletas son una de las fuentes de azúcar fijas en el menú de los españoles, siendo la ciudad de Jerez una de las que más se inclinan por ellas, de modo que Mercadona ha querido tomar cartas en el asunto, ¿cómo? Incluyendo opciones libres de azúcares añadidos y con una buena fuente de fibra, ingrediente con excelentes propiedades para el beneficio general del organismo.
De este modo, las galletas de Espelta 0% azúcares de la marca blanca del supermercado de origen valenciano, Hacendado, sobresale y se posiciona en el sitial de honor, seguida de otras galletas de Mercadona que quizás no son tan suculentas como las versiones llenas de azúcar que se venden en las mismas filas de este comercio o de comercios de la talla de El Corte Inglés, Alcampo y Carrefour, pero que le permiten al ciudadano común controlar su alimentación, apuntando a un estilo de vida mucho más saludable, sin renunciar por completo a este placer culposo.
Galletas de espelta Hacendado 0% azúcares añadidos
Se trata de un paquete de galletas que tiene un peso neto de 200 g y que ha sido fabricado por la empresa LA FLOR BURGALESA, S.L. Las mismas destacan porque han sido elaboradas con ingredientes como: cereal de trigo espelta integral (que contiene: harina integral de trigo espelta y copos enteros de trigo espelta), edulcorante, maltitol, aceite de girasol de alto contenido oleico, fibra vegetal de avena, leche desnatada en polvo, fibra vegetal de achicoria, sal y gasificantes como carbonato de sodio, carbonato de amonio y difosfato.
Debe conservarse en un lugar fresco y seco, lejos de los rayos del sol y bien cerrado, además, cada unidad de 10 gramos tiene un aporte calórico de 42 Kcal, más 1,6 g de grasa (de los cuales 0,13 g son de grasas saturadas), 6,4 g de hidratos de carbono (0,2 g de azúcares naturales), 0,8 g de fibra alimentaria, 0,9 g de proteínas y 0,09 g de sal.
Las Galletas de espelta Hacendado 0% azúcares añadidos de Mercadona se venden por un monto de 1,25 €.
Galletas Digestive avena Hacendado
Son fabricadas por la empresa GALLETAS GULLÓN, S.A. y dicha compañía utiliza los siguientes ingredientes para su elaboración: copos de avena, harina de trigo, aceite vegetal de girasol de alto contenido oleico, azúcar, salvado de trigo, oligofructosa, carbonato acido de sodio y carbonato acido de amonio como gasificantes y sal. Además, puede presentar vestigios de leche, soja, fritos de cáscara, huevos y mostaza.
En otro contexto, estas galletas aportan 225 Kcal por paquete individual y la misma proporción ofrece: 9,6 g de grasas, 1 g de grasas saturadas, 29 g de hidratos de carbono, 8,6 g de azúcares, 4 g de fibra alimentaria, 3,8 g de proteínas y 0,46 g de sal.
El precio de las Galletas Digestive avena Hacendado de Mercadona es de 1,85 € en su presentación de 384 g, que contienen 8 paquetes individuales de 48 gramos (con 4 galletas cada uno).
Galletas Digestive fibra 20% y cereales Hacendado
En las mismas filas de Mercadona y de la misma marca blanca Hacendado, es necesario considerar este paquete de galletas que contiene al menos un 20% de fibra. Vienen en un empaque tubular, tienen un peso neto de 285 gramos y contiene 22 unidades de 13 g cada una, proporción que cuenta con 50 Kcal, 1,9 g de grasa, 0,2 g de grasa saturada, 6,2 g de carbohidratos, 2,2 g de azúcares, 2,5 g de fibra alimentaria, 0,7 g de proteínas y 0,10 g de sal.
CEREALTO FOODS CORPORATES, S.L.U. es la empresa que las fabrica y entre sus ingredientes destacan: harina de trigo, arroz, centeno, cebada y avena, fibras vegetales de avena y achicoria, azúcar, aceite de girasol de alto contenido oleico, salvado de trigo, almidón de maíz, jarabe de glucosa, leche desnatada en polvo, gasificantes, aromas, sal y emulgentes.
Estas Galletas Digestive fibra 20% y cereales Hacendado de Mercadona se han valorado en 1,20 €.
Galletas María sin gluten y sin lactosa Hacendado
Son galletas María clásicas pero libres de gluten y de lactosa, y las mismas han sido elaboradas con los siguientes ingredientes: almidón de maíz, azúcar moreno de caña, harina de arroz, aceites vegetales de girasol y se oliva, maltodextrina, harina de maíz, gelificante, proteína de guisante, dextrina, lecitina de soja, fibra vegetal, gasificantes, sal, aromas y antioxidantes.
Son de la empresa PRODUCTORA ALIMENTICIA GENERAL ESPAÑOLA, S.A., pesan 205 gramos netos y cada 100 g de galletas ofrece 447 Kcal, 13 g de grasas (1 g de grasa saturada, 11 g de grasa monoinsaturada y 1 g de grasa polinsaturada), 73,8 g de hidratos de carbono (22 g de azucares), 5,5 g de fibra alimentaria, 6 g de proteínas, 0,75 g de sal, 0 g de lactosa y 11 g de ácido oleico.
Este paquete tubular de Galletas María sin gluten y sin lactosa Hacendado de Mercadona se venden por 1,55 €.
Si la adicción a las galletas impide llevar un estilo de vida saludable, con una alimentación balanceada, entonces hay que jugar de forma inteligente y optar por las opciones más fitness del mercado, especialmente aquellas que no contienen azúcares añadidos y que sí cuentan con mucha fibra, elementos que Mercadona ha tomado en cuenta, ofreciendo algunas alternativas de lujo a precios excepcionales.
