martes. 19.03.2024
El mejor chocolate negro del mundo se vende en Mercadona: sano y no engorda
Este es el plato preparado de Mercadona que va a reventar en ventas

Mercadona está dispuesto a revolucionar el mercado de la comida precocinada. La compañía de supermercados físicos y de venta online, tiene previsto para Jerez de la Frontera y otros establecimientos del resto de España, ofertar los mejores platos de Navidad dentro de su sección 'Listo Para Comer', los encargos de platos navideños. Es aquí donde entra la carrillada guisada de vino tinto.

Estos platos estarán desde el 25 de noviembre hasta días después de Navidad, más concretamente hasta el Día de los Santos Inocentes, el 28 de diciembre. Así, los consumidores podrán disfrutar de los mejores platos más típicos de estas fiestas de la manera más fácil y económica.

Este es el plato preparado de Mercadona que va a reventar en ventas

En supermercados seleccionados de Jerez de la Frontera y otras 750 tiendas de Mercadona, que cuentan con esta sección, estarán disponibles. ¿Cuáles son estos platos típicos seleccionados te preguntarás? Pues bien, si quieres saber más continúa leyendo.

Platos típicos navideños 'Listos para comer' de Mercadona

Entre el surtido, destaca un amplio espectro de platos típicos que van desde los canapés fríos a la auténtica carrillada guisada con salsa de vino tinto.

Platos a los que no podrás resistirte estas fiestas de diciembre y que, además, todos llevan guarnición de patatas panaderas y cebollitas confitadas.

Los diferentes platos navideños

  • Bandeja con 18 canapés fríos compuesto por distintas mezclas como de salmón y eneldo o de queso e higos
  • Pollo de corral deshuesado relleno de chalotas, trufa, foie, ciruelas, brandy y tocino
  • Medio cochinillo asado
  • Paletilla de cordero lechal marinada con sal, romero, tomillo y limón
  • Carrillada guisada con salsa de vino tinto. 

La carrillada como plato estrella

Uno de los platos más esperados y exquisitos que prepara Mercadona para que tú lo disfrutes a lo grande y con el mínimo esfuerzo, tanto de tiempo como de bolsillo, es la carrillada. Un plato navideño que más que un plato es tradición. Te contamos como prepararlo.

Este es el plato preparado de Mercadona que va a reventar en ventas

Así se prepara la carrillada guisada de vino tinto

  1. Partimos de unas carrilleras sin hueso ni grasa, bien limpias.
  2. Salpimentamos las carrilleras por ambos lados y las pasamos por harina, sacudiendo entre las manos para retirar el exceso.
  3. Calentamos un poco de aceite en una olla a presión y marcamos las carrilleras a fuego fuerte. Retiramos y reservamos.
  4. Pochamos el pimiento, el aj, la cebolla y la zanahoria en la sartén durante 10 minutos.
  5. Regamos con el vino tinto y dejamos reducir, a fuego fuerte, para que se evapore el alcohol.
  6. Incorporamos las carrilleras y el caldo de carne, ajustamos el punto de sal y pimienta, y cocemos con la válvula en la posición 2 durante 20 minutos. 
  7. Lista para servir con la salsa por encima.

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En Jerez de la Frontera

Este plato se encontrará tan solo en ciertos establecimientos de toda España, pero podrás encontrarlo en Jerez de la Frontera sin ningún tipo de problema. Aunque no se oferta en todas las tiendas de Mercadona de la ciudad.

Este es el plato preparado de Mercadona que revienta en ventas a días de Navidad