Las lentejas son una comida saludable con un alto contenido de proteínas, por ende, ofrecen energía y permiten regenerar los tejidos del cuerpo de manera constante, sin embargo, elaborar este plato requiere de tiempo y dedicación, por lo que Mercadona ha querido ofrecer a sus clientes de Jerez y de toda España una opción de su gama de productos Listo para Comer que conserve todos los nutrientes, pero que no requiera de tiempo ni de esfuerzo en la cocina.
Así, nace un plato preparado que se suma a la larga lista de elecciones disponibles en las filas de este supermercado de origen valenciano que se sigue manteniendo por encima (o al menos a la par) de otros supermercados de renombre como El Corte Inglés, Lidl, Aldi, etc. Y como se trata de comer delicioso, sano y con un alto contenido de proteínas, viene bien analizar otras alternativas similares que se ajustan a estos requerimientos de venta en Mercadona.
Lentejas Listo para Comer
Este es un plato preparado que solo requiere de 3 minutos a máxima potencia en el microondas, se caracteriza por su alto contenido de proteínas y se puede comer solo o acompañado de arroz. Es de la empresa Mercadona, S.A. y se comercializa en sus propias filas, en un bowl de plástico que contiene 485 gramos.
Entre sus ingredientes destacan: agua, lentejas secas, patatas, chorizo elaborado a partir de carne y grasa de cerdo, tomate, corrector de acidez, zanahorias, cebolla frita en aceite de oliva, jamón de cerdo curado con azúcar antioxidantes y correctores de acidez, sal, almidón modificado, aromas naturales y especias. Adicionalmente, puede presentar pequeñas trazas de gluten, pescado, huevo, crustáceos, soja, cacahuetes, leche, derivados de la leche, lactosa, apio, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces, moluscos y sulfitos.
Cuesta 4,00 €.
Salmón con verduras Listo para Comer
De la misma línea de productos de Mercadona que incluye una extensa variedad de platos preparados, destaca esta versión de salmón marinado con salsa romescu, arroz y verduras asadas. Entre sus ingredientes destacan también: aceite de girasol, tomate, agua, almendras y otros frutos de cáscara para la preparación de la mencionada salsa Romescu, vinagre de vino, aceite de oliva, ajo, azúcar, pimentón dulce, pimienta negra, más sal, conservantes, mostaza, zumo de mandarina, zumo de limón que funciona como antioxidante, aroma natural, arroz aliñado, calabacín, patata, boniato y pimiento rojo.
Ha sido elaborado por PROFAND ZARAGOZA, S.L.U. y se presenta en un bol con un contenido exacto de 400 g.
Por otro lado, cada 100 ofrece un contenido calórico de 237 Kcal, más los siguientes valores nutricionales: 8,8 g de grasas, 1,2 g de grasas saturadas, 32,8 g de hidratos de carbono, 2,9 g de azúcares, 11,3 g de proteínas y 0,66 g de sal.
Se ha valorado en 5,75 €.
Fabada Hacendado
Variando un poco las opciones y saltando a las conservas de Mercadona, vale la pena mencionar esta fabada de su marca blanca, Hacendado. La misma está hecha con la combinación de los siguientes ingredientes: alubias, cerdo, tocino, magro de cerdo, panceta, paleta, agua de cocción, sal, pimentón, sangre de cerdo, cebolla y ajo.
Cada 100 g ofrecen: 140 kcal, 7,4 g de grasas, 2,7 g de grasas saturadas, 9,3 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 3,5 g de fibra alimentaria, 7,3 g de proteínas y 0,9 g de sal.
Por otro lado, se recomienda mantener refrigerado una vez abierto, tiene una vida útil de 5 días, se puede preparar tanto en la estufa como en el microondas, Conservas El Cidacos, S.A. es la empresa encargada de su fabricación y pesa 420 g.
No contiene gluten y tiene un valor de 1,45 €.
Lasaña boloñesa Hacendado
Este es un alimento preparado de la empresa PLATOS TRADICIONALES, S.A., que se comercializa en las filas de Mercadona. Contiene sémola de trigo, huevo, agua, trozos de porcino y vacuno, tomate, cebolla, almidón, azúcar, aceite de oliva, sal, pasta de ajo, especias, salsa bechamel (elaborada con agua, leche, harina de trigo, mantequilla, sal y especia), queso mozzarella, queso cheddar y queso emmental, además, puede presentar trazas de soja y mostaza.
Cada 100 g cuenta con 143 Kcal, 6,1 g de grasas, 3,4 g de grasas saturadas, 14 g de hidratos de carbono, 3,5 g de azúcares, 1 g de fibra alimentaria, 7,4 g de proteínas y 0,9 g de sal.
Viene en una presentación de 350 g que se prepara incorporando la pieza directamente en el microondas, siguiendo las instrucciones del empaque.
Cuesta 2,92 €.
Los platos preparados son opciones válidas para esos días en los que el tiempo apremia y, aun así, se quiere comer bien, sano y con un sabor exquisito; ahora bien, las alternativas ricas en proteínas siempre deben mantenerse entre las primeras de la lista, porque sus ventajas son evidentes y, a la larga, el cuerpo lo agradece.
