lunes. 23.03.2026

Desde que uso este ingrediente secreto de Mercadona todas mis paellas son de restaurante de lujo

El sazonador para paella con azafrán Hacendado de Mercadona cuesta menos de 2 euros y es ideal para hacer paellas en casa
Paella con productos de Mercadona
Paella con productos de Mercadona

La paella es un plato lleno de sabor que forma parte de la gastronomía tradicional de Jerez y de toda España, de hecho, muchas personas la preparan de manera constante para ofrecerla a sus invitados, requiriendo para ello de ingredientes de calidad que aseguren el mejor sabor, por ejemplo, el sazonador para paella con azafrán de la marca blanca de Mercadona, Hacendado, valorado en solo 1,50 €, de modo que está al alcance de cualquier presupuesto.

Además, es libre de gluten y se equipara a otros sazonadores de marcas muy reconocidas que se comercializan en Carrefour, Lidl, El Corte Inglés, Alcampo y otros supermercados del país. Y como es evidente que los comensales del país tienen un paladar exigente, Mercadona incluye en su stock otros tipos de sazonadores para darle mucho sabor a todos los platos, tanto los de consumo diario como los de ocasiones especiales.

Sazonador para paella con azafrán Hacendado

Se trata de un preparado alimenticio, libre de gluten, diseñado para condimentar paellas. Viene en una caja de 20 g que contiene 5 sobres de 4 g cada uno, los cuales rinden para 30 raciones, ha sido fabricado por la empresa JESÚS NAVARRO, S.A. y contiene los siguientes ingredientes: ajo, sal, pimentón, harina de maíz, colorante E-102, pimienta, clavo y azafrán. Además, puede presentar trazas de soja y debe mantenerse en un lugar fresco y seco.

Para su uso es necesario que el arroz se cocine en extensión y no en altura, debiendo utilizarse al menos un vaso de aceite de oliva por kilo de arroz, además, se prepara incorporando el contenido de un sobre (por cada 6 raciones) en la paellera, antes de incorporar el arroz y no requiere de ningún otro aditivo.

Por otro lado, cada 100 g de este sazonador ofrece 240 Kcal, 4,2 g de grasa, 0,7 g de grasas saturadas, 32,8 g de hidratos de carbono, 20,9 g de azúcares, 13,6 g de fibra alimentaria, 11 g de proteínas y 29 g de sal.

El Sazonador para paella con azafrán Hacendado de Mercadona cuesta 1,50 €.

Sazonador para paella con azafrán Hacendado
Sazonador para paella con azafrán Hacendado

Sazonador para burritos

De la misma marca Hacendado de Mercadona, se ofrece este sazonador para burritos, una comida originalmente mexicana, pero que se ha extendido al mundo entero. Es de la misma empresa JESÚS NAVARRO, S.A. y se prepara de la siguiente manera: se sofríe la carne picada en una sartén amplia, se añade un vaso de agua, se vierte el contenido del sobre y se deja cocinar por 15 minutos para luego usar rellenando las tortillas.

Contiene 40 g que rinde para 500 gramos de carne y se divide en 5 sobres de 4 gramos. Sus ingredientes son los siguientes: harina de alubias, especias (comino, cebolla deshidratada, pimentón dulce, chile, ajo, pimienta negra, cúrcuma, cayena, jengibre y orégano), sal, pimiento rojo deshidratado, aroma, corrector de acidez y almidón de patata, además, puede presentar trazas de mostaza, gluten y sésamo.

Por otro lado, hay que considerar que cada 4 g tienen un aporte calórico de 11 Kcal, 0,1 g de grasa, 0 g de grasas saturadas, 1,6 g de grasas saturadas, 0,5 g de azúcares, 0,5 g de fibra alimentaria, 0,6 g de proteínas y 0,6 g de sal.

El precio de este Sazonador para burritos Hacendado de Mercadona es de 1,30 €.

Sazonador para burritos
Sazonador para burritos

Sazonador pollo y carne Hacendado

Con una presentación más clásica, ideal para mantener en el especiero, Mercadona incluye a sus filas este sazonador de pollo y carne de su marca blanca Hacendado. Se presenta en un bote de vidrio de 76 gramos con tapa de rosca hermética y dispensador ergonómico con tapa abatible pequeña dispuesto en la parte superior.

No contiene gluten y entre sus ingredientes destacan los siguientes: ajo, cebolla, pimentón dulce, romero, tomillo, orégano, cúrcuma y sal. También puede presentar trazas de apio y pequeñas pizcas de cacahuetes.

Además, cada 100 g de esta especia tiene 163 Kcal, más los siguientes valores nutricionales: 3,1 g de grasas (de los cuales 0,9 g son de grasas saturadas), 21,3 g de hidratos de carbono (de los cuales 2,8 g son de azúcares añadidos), 12,7 g de fibra alimentaria, 6 g de proteínas y 49,8 g de sal.

Este Sazonador pollo y carne Hacendado de Mercadona se vende por un monto de 1,40 €.

Sazonador pollo y carne Hacendado
Sazonador pollo y carne Hacendado

Sazonador para barbacoa Hacendado

Para elaborar unas buenas barbacoas, Mercadona tiene este sazonador con azúcar moreno, sal, tomate, especias como ajo, cebolla, cilantro, nuez moscada, pimienta negra y orégano, además de aromas, almidón de maíz, antiapelmazante, caramelo natural, goma xantana, aroma de humo y ocasionalmente, trazas de mostaza y cacahuete. 

Incluye instrucciones de preparación en el reverso de empaque, pesa 57 g y cada ración de 14,25 g tiene un aporte de 43 Kcal, 0,2 g de grasas, 0,1 g de grasas saturadas, 9,4 g de carbohidratos, 8 g de azúcares, 0,9 g de fibra alimentaria, 0,4 g de proteínas y 2,3 g de sal.

El Sazonador barbacoa Hacendado para pollo y costillas al horno y microondas con bolsa de Mercadona se ha valorado en 1,30 €.

Sazonador para barbacoa Hacendado
Sazonador para barbacoa Hacendado

Lograr que cada uno de los platos tenga un sabor único es cuestión de paciencia, amor y de un buen sazonador, de estos que se venden en las filas de Mercadona, pero también en los anaqueles de otros supermercados de amplio reconocimiento en España, los cuales buscan mantener la gastronomía nacional e internacional que se elabora en el país siempre en alto.

Desde que uso este ingrediente secreto de Mercadona todas mis paellas son de...