En Jerez y en muchas otras ciudades de España, las conservas en lata se han convertido en una solución rápida y práctica para las comidas diarias, gracias a su larga duración y a lo fáciles que son de preparar. La variedad es enorme, pero destacan especialmente las anchoas, el atún y las sardinas, y estos productos, además de sabrosos, son versátiles y nutritivos, ideales para resolver una comida en minutos sin complicaciones, ya sea para preparar una ensalada, un bocadillo o un aperitivo, siempre vienen bien.
Entre los supermercados más populares, Mercadona se posiciona como uno de los favoritos a la hora de comprar conservas, ofreciendo una gran variedad y una excelente relación calidad-precio que lo diferencia de otras cadenas como Carrefour o Alcampo, y su oferta es tan amplia que es fácil encontrar desde opciones básicas hasta versiones gourmet, pensadas para distintos gustos y presupuestos.
Aceitunas verdes rellenas de anchoa Hacendado
Se trata de una conserva de olivas rellenos que viene presentada en una lata con un peso total de 1,46 kg, de los cuales 600 g corresponden al peso escurrido, y para garantizar su frescura y calidad, se recomienda consumir el producto dentro de los 7 días posteriores a su apertura.
Además, este producto es fabricado por Cándido Miró S.A., una empresa reconocida en el sector, y una vez abierto es fundamental conservar el bote cerrado en el frigorífico, manteniendo la mayor cantidad de líquido posible para preservar tanto el sabor como la textura de los olivos.
Por otra parte, en cuanto a su información nutricional, aportan 587 kJ (143 kcal) por cada 100 g, y contienen 15 g de grasa total, de las cuales 2,5 g son grasas saturadas. Sus hidratos de carbono presentan 0,5 g, sin presencia de azúcares, su contenido proteico es de 1,4 g y su contenido en sal asciende a 3,0 g.
Estas Aceitunas verdes rellenas de anchoa Hacendado son importadas a Mercadona y su precio es de 4,20 €.
Atún claro en aceite de girasol Hacendado
Este enlatado de atún se presenta en un práctico paquete que contiene 6 latas, cada una con un peso neto de 80 g y un peso escurrido de 60 g, lo que suma un total de 480 g por paquete. Además, está elaborado con ingredientes simples y de calidad: atún claro (pescado), aceite de oliva y sal, lo que lo convierte en una opción nutritiva para incorporar en diversas preparaciones culinarias.
Para conservar su frescura y propiedades, se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, con una temperatura que oscile entre los 15 °C y 25 °C, y consumirlo preferentemente antes de la fecha indicada en el lateral del empaque.
Igualmente, en cuanto a su perfil nutricional por cada 100 g de producto, aporta un valor energético de 357 kcal, contiene 31 g de grasas totales, de las cuales 4,6 g son grasas saturadas. Sus hidratos de carbono son 0,9 g, y los azúcares están por debajo de 0,5 g.
En otro contexto, también proporciona 19 g de proteínas y 0,90 g de sal. Como beneficio adicional, ofrece 245 mg de ácidos grasos Omega 3 (EPA+DHA), que contribuyen a la salud cardiovascular.
Este pack de Atún claro en aceite de girasol Hacendado de Mercadona cuesta 4,30 €.
Paté de sardina Hacendado
También se puede considerar este producto alimenticio que contiene sardina en un 43%, caballa en un 20%, aceite vegetal de girasol, agua, concentrado de tomate, cebolla, proteína de soja, condimento de mostaza (preparado con agua, vinagre de vino, mostaza, azúcar, cúrcuma y sal), pimiento, sal y especias.
Por cada 100 g de producto, su contenido energético es de 1108 kJ (257 kcal), y aporta 22 g de grasa total, de las cuales 5,7 g son saturadas. Contiene 2,4 g de hidratos de carbono, incluyendo 1,6 g de azúcares, y su cantidad de fibra es de 1,7 g. Sus proteínas alcanzan los 14 g y la sal está presente en una cantidad de 0,90 g.
Este Paté de sardina Hacendado es fabricado por Conserveira do Sul S.A., e importado a Mercadona, donde se encuentra por un monto de 0,95 €.
Crema para untar de jamón Iberitos
Esta nata de fiambre de magro de cerdo está elaborada a partir de una base de leche, aceite de girasol y un 18% de magro de cerdo. Además, a estos ingredientes se le añaden agua, almidón, aromas, proteínas de soja y de cerdo, y azúcares como la lactosa y la dextrosa.
Por su parte, contiene sal y una combinación de estabilizantes, entre los que se incluyen difosfatos, polifosfatos y carragenato, se presenta en envase con peso neto de 250 g y debe conservarse adecuadamente según las indicaciones.
Por cada 100 g aporta un valor energético de 1310 kJ (311 kcal), con un contenido graso de 30,40 g, de los cuales 3,57 g son grasas saturadas, y aporta 6,71 g de hidratos de carbono, incluyendo 0,77 g de azúcares, 4,42 g de proteínas y 2,47 g de sal.
Esta Crema para untar de jamón york Iberitos de Mercadona tiene un valor de 2,40 €.
Consumir enlatados es una forma práctica y eficiente de mantener una alimentación variada sin complicarse en la cocina, y gracias a su larga duración, son ideales para tener siempre a mano y resolver comidas rápidas en cualquier momento, dando soluciones rápidas sin renunciar a una alimentación equilibrada.
