Un entorno que sigue ganando posiciones en muchos indicadores tanto a nivel nacional como mundial. Los días 28 y 29 de octubre, Huelva volverá a ser el punto de encuentro del vino, el mar y la empresa con la celebración de la IV Feria Vimar en el Espacio Santa Fe, para "convertir la provincia en escaparate de negocio, innovación y proyección internacional".
Los representantes institucionales han destacado "la importancia de Vimar como herramienta para la dinamización económica y la promoción del territorio". El delegado de la Junta de Andalucía en Huelva, José Manuel Correa, ha subrayado que "tiene como ejes principales dos sectores productivos con gran arraigo en la provincia: el vino y los productos de la mar, ambos representativos de Andalucía y especialmente de Huelva".
Correa ha recordado que la provincia es "el tercer productor andaluz de vino, con más de 3.300 hectáreas de viñedo en la DOP Condado de Huelva, y un sector pesquero que representa el 34,4% del total andaluz, con más de 111 millones de euros de negocio y una industria transformadora que factura otros 109 millones al año, dando empleo a 4.500 personas".
Huelva "vuelve a mostrar lo mejor que tiene"
Asimismo, el coordinador de Huelva Empresa y Marca Huelva de la Diputación Provincial, Emiliano Cabot, ha afirmado que "esta feria es una oportunidad para mostrar lo mejor que tenemos, pero también para alzar la voz", centrando su intervención en el papel del mar y la pesca como motor económico.
En otro orden de cosas, el secretario general del Consejo Regulador de la DOP Condado de Huelva, Antonio Izquierdo, ha destacado que el objetivo es "respaldar a las bodegas, reforzar alianzas con el sector marítimo y turístico, y consolidar Vimar como un escenario estratégico donde confluyen industrias que definen el carácter de nuestra provincia".
Por otra parte, la directora de la Feria del Vino y el Mar, Ana Martínez, ha explicado que la feria "quiere ser una herramienta útil para las empresas, un espacio de crecimiento y conexión con los mercados internacionales". Ha detallado que la programación incluirá "una misión de compradores internacionales, un programa técnico con showcookings, catas profesionales, jornadas formativas y una agenda de reuniones B2B".
Finalmente, hay que añadir que Vimar 2025 reunirá a más de 50 expositores entre bodegas, empresas pesqueras, distribuidores y restauradores. La feria contará con la participación destacada de Portugal e Italia como países invitados y desarrollará, gracias a la colaboración de Andalucía Trade, una misión de compradores internacionales con representantes de Países Bajos, Puerto Rico o India, entre otros mercados.
