La ciudad de Jerez de la Frontera se encuentra ya inmersa en los preparativos para la celebración de sus tradicionales Fiestas de la Vendimia 2025. La alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, acompañada de César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez, ha presentado el evento este lunes en el Conjunto Monumental del Alcázar, destacado la celebración de estas fiestas como una oportunidad única en la que "celebramos nuestro vino, nuestras raíces" y que tendrán una relevancia estratégica para la promoción gastronómica y cultural del municipio.
La alcaldesa ha explicado que las Fiestas de la Vendimia arrancarán el 30 de agosto y culminarán el próximo 14 de septiembre, unas fiestas que ha catalogado como "muy especiales, pues celebramos nuestro vino, celebramos lo que somos, celebramos nuestras raíces, pero también se enmarcan dentro de un calendario muy importante desde el punto de vista cultural y gastronómico, porque en el próximo mes de septiembre presentaremos nuestra candidatura a Capital Española de la Gastronomía 2026, y tampoco podemos perder de vista la candidatura a Capital Europea de la Cultura 2031".
García-Pelayo ha destacado que la programación está compuesta por un total de 30 eventos que se desarrollarán a su vez en 94 actividades que ofrecerán "una gran oportunidad para disfrutar las Fiestas de la Vendimia", entre las que ha destacado el ciclo 'Versión en Rama', en el que cuatro grupos jerezanos versionarán canciones y músicas "que hemos escuchado durante toda la vida". Esta apuesta por la música en directo se llevará a cabo en la plaza Belén, una actividad que se enmarca en el proyecto del Gobierno municipal de revitalizar este enclave del centro histórico de la ciudad.
Rutas por Jerez, catas, visitas a bodegas y mucho más durante las Fiestas de la Vendimia
La alcaldesa de Jerez también ha destacado la celebración de la tradicional Pisa de la Uva, que tendrá lugar el 2 de septiembre en el Reducto de la Catedral de Jerez, un acto en el que se contará con la Banda Municipal de Música y con la actuación de 'El Mijita' y Pepe del Morao, "que brindarán un espectáculo flamenco importante, como no puede ser de otra manera". Hasta el 14 de septiembre, además, la ciudad acogerá la celebración de rutas guiadas, catas, actividades organizadas por las bodegas participantes y visitas a sus instalaciones.
García-Pelayo ha señalado que estas Fiestas de la Vendimia "van a ser muy especiales porque Jerez se hermanará con Haro, un hermanamiento que comenzó a andar en los años 90 y que tras el acuerdo plenario de 2024 culminaremos". Asimismo, la alcaldesa ha querido "animar a que los ciudadanos disfruten de nuestras fiestas: todo lo que se hace en Jerez es para que lo disfrutemos jerezanos y jerezanas", asegurando que debemos "sentirnos enormemente orgullosos de la ciudad en la que vivimos y de la ciudad en la que podemos convertir Jerez".
César Saldaña pone en valor la importancia de las Fiestas de la Vendimia
Por su parte, César Saldaña, presidente del Consejo Regulador del Vino de Jerez, ha querido destacar que "las Fiestas de la Vendimia son una magnifica oportunidad para poner el foco en esa parte de nuestra identidad tan importante como ciudad que es el vino, para hacérselo saber a todos los que nos visitan, que son muchísimos, pero también para recordárselo a nuestros conciudadanos: que no se olviden que Jerez es especial por varios motivos, como el caballo, el flamenco, pero el vino es un elemento consustancial con nuestra cultura".
Saldaña ha querido subrayar también algunas de las actividades organizadas en las que colabora el Consejo Regulador con el Ayuntamiento de Jerez, como una serie de catas magistrales que se llevarán a cabo en el Alcázar, "con siete bodegas que cederán sus vinos y a sus enólogos para que todo el mundo disfrute de ese maridaje extraordinario de vinos, gastronomía, flamenco y entorno". El presidente del Consejo ha remarcado también la celebración del ciclo 'De copa en copa', además de avanzar, en primicia que la lección magistral de la Cátedra del Vino 2025, que tradicionalmente se celebra en la Bodega de San Ginés, la impartirá el compositor jerezano Manuel Alejandro.
