Tras muchos años detrás de la barra donde no ha faltado el trabajo y después de servir infinidad de desayunos, meriendas y cenas a centenares de vecinos de la barriada de La Granja, así como a los integrantes del cuerpo de la Policía Local de Jerez de la Frontera, llegó la hora del descanso y una merecida y esperada jubilación para Rafa del Bar Hermanos Román.
Primero se marchó Pepe y ahora llega el turno de su hermano quien ha decidido poner punto y final a esta larga andadura. Siempre al servicio de su clientela, ha sido especial el cariño y acogimiento que han tenido los miembros de la Policía Local en este establecimiento.
A modo de protesta en clave de humor por el cierre del bar se personaron un nutrido grupo de agentes tanto de uniforme como de paisano al grito de 'El bar no se cierra'. Durante la visita se le hizo entrega de una placa de recuerdo así como varios ramos de flores, tanto para Rafa como para su mujer y cuñada, cocineras del establecimiento. También en los regalos colaboraron vecinos y clientes habituales.
Atrás quedan miles de recuerdos, historias y anécdotas, pero que seguro que los agentes no olvidarán es el cariño y profesionalidad por parte de los hermanos Román.
