jueves. 28.03.2024
Arrasa el superalimento de temporada que puedes encontrar en cualquier supermercado: aporta Omega 3"
Arrasa el superalimento de temporada que puedes encontrar en cualquier supermercado: aporta Omega 3"

El otoño hace más de un mes que llegó a España, y con él, uno de los superalimentos mejor valorados tanto por sus beneficios como por su sabor. Hablamos de un producto de temporada, que su nombre en griego significa "semilla de Dios", y que podremos encontrarlo en cualquier supermercado de Jerez de la Frontera y del resto de España

Desde luego que el nombre "semilla de Dios" hace justicia a un superalimento como las nueces, ya que se trata de un fruto seco muy versátil que aporta unos increíbles beneficios a nuestro organismo si se consume diariamente y de forma moderada.

Lo mejor de todo es que gracias a su versatilidad podremos incluirla en nuestra dieta, sin apenas darnos cuenta, ya que se pueden comer tanto solas como acompañándolas con otros alimentos, o incluso, añadiéndolas como ingrediente extra a nuestros platos. Sea como sea, el sabor de la nuez es exquisito y hace que quede bien prácticamente con cualquier comida. 

Nueces

Sin embargo, tenemos que tener en cuenta que para que las nueces sean beneficiosas para nuestra salud deberemos consumirlas de forma moderada. La ración recomendada diaria se coloca en torno a los 20-30 gramos, es decir entre 4 y 7 nueces al día, lo que supone alrededor de 180 calorías. De esta forma, nos aportarán un gran valor nutricional a nuestra dieta.

Como ya sabemos, los frutos secos son un alimento clave a incluir en tu dieta por los muchos beneficios para la salud que estos conllevan. Pero de todos ellos, las nueces han sido destacadas en numerosas investigaciones por su alto valor nutritivo y sus propiedades, entre las que sobresale su gran aporte de Omega 3

Propiedades y beneficios de las nueces

Tras conocer que las nueces es uno de los frutos seco más saludables, os queremos detallar cuáles son las propiedades y beneficios de este superalimento, que podemos encontrar en cualquier supermercado:

Propiedades

  • Vitamina E: Alto poder antioxidante y ayuda a prevenir el envejecimiento de nuestro organismo
  • Potasio: Necesario para producir proteínas, desarrollar los músculos y controlar la actividad eléctrica del corazón
  • Ácidos grasos poliinsaturados: Destaca su aporte en Omega-3, que ayuda a cuidar del corazón
  • Magnesio
  • Fibra: Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y a eliminar todos los desechos del organismo
  • Vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6 y B9): Favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y la capacidad mental (memoria)
  • Fósforo: Esencial para la buena formación de los huesos y los dientes y al igual que las vitaminas del grupo B favorece a la memoria
  • Hierro: Refuerza el sistema inmunológico del organismo y mejora los momentos de cansancio o fatiga
  • Zinc: Mantiene la buena formación de los huesos y estimulará el sistema nervioso e inmunitario

Beneficios

  • Reducen el colesterol, gracias al Omega 3
  • Previenen enfermedades cardiovasculares y ayudan tener un corazón sano, gracias a su fuente de minerales
  • Mejoran la memoria
  • Aportan un extra de energía en tu día a día
  • Regulan el tránsito intestinal, gracias a su alto contenido en fibra
  • Ayudan a adelgazar, gracias a sensación saciante, que nos hará tener menos hambre
  • Gran aporte de valor energético
  • Ayudan a conciliar el sueño, gracias a su  contenido en triptófano y la vitamina B6
  • Potencian el sistema inmunológico

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