El turrón es uno de los postres dulces más representativos de la navidad en España, pero especialmente en la tradicional y emblemática ciudad de Jerez, y cada año es común ver en las mesas de noche buena y de año nuevo los clásicos turrones en diferentes versiones, siendo las presentaciones de la marca blanca Hacendado de Mercadona, algunas de las más buscadas por los comensales del país.
El turrón blando y el turrón duro de esta línea del supermercado de origen valenciano, ambos libres de gluten y de lactosa, son solo una pequeña muestra de lo que se espera para esta navidad y desde ya se pueden conseguir en los anaqueles de Mercadona, pues se prepara para arrasar con Lidl, Alcampo y El Club Gourmet de El Corte Inglés de la manera más contundente y con los postres más elaborados de la temporada decembrina.
Turrón blando Hacendado
Es un poste dulce de extrema calidad y que ha sido elaborado con los siguientes ingredientes: almendras tostadas de origen 100% español, azúcar líquido invertido, miel, azúcar y clara de huevo, además, es posible que contenga también trazas de cacahuete y otros frutos de cáscara como avellanas y nueces.
Es de la empresa SANCHIS MIRA, S.A. y por cada 100 g se obtienen: 526 Kcal, 36 g de grasas, 2,8 g de grasas saturadas, 35 g de hidratos de carbono, 34 g de azúcares, 5 g de fibra alimentaria, 13 g de proteínas y 0 g de sal.
Por otro lado, el turrón debe conservarse en un lugar fresco, seco y lejos de olores fuertes, además, no contiene ningún tipo de emulgentes, es libre de gluten y de lactosa.
Viene en una caja con un peso neto de 250 g y su precio en Mercadona es de 2,60 €.
Turrón duro Hacendado
De la misma serie Hacendado de Mercadona, se deja ver esta versión clásica del turrón de almendras, pero esta vez con una consistencia más sólida. Ha sido fabricado igualmente por la empresa SANCHIS MIRA, S.A. y se presenta en un empaque de cartón con un peso de 250 g y 2 tabletas.
Contiene 63% de almendras tostadas de origen español y norteamericano, 18% de miel y, además, azúcar, azúcar líquido invertido, oblea (fécula de patata y aceite vegetal de girasol), clara de huevo y, ocasionalmente, avellanas, nueces y cacahuetes.
En otro orden de ideas, según los datos aportados en la tabla nutricional, cada 100 g de esta versión de turrón ofrece un aporte calórico de 539 Kcal, 35 g de grasas, 2,7 g de grasas saturadas, 37 g de hidratos de carbono, 35 g de azúcares, 6,2 g de fibra alimentaria, 16 g de proteínas y 0 g de sal.
Cuesta 2,60 €.
Turrón de chocolate con leche Cream cacahuete con caramelo troceado
Para los amantes del chocolate, no puede faltar el turrón de la misma serie Hacendado, libre de gluten y creado con los siguientes ingredientes de base: cacahuete tostado, chocolate con leche preparado a base de azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgentes y aroma.
También contiene aceite y grasas vegetales de karité, de coco y de girasol, leche descremada en polvo, caramelo troceado (azúcar, jarabe de glucosa, nata fresca, leche desnatada en polvo, sal, dextrosa y aroma), emulgentes y lecitinas.
Hay que considerar que cada 100 g aportan: 560 Kcal, 37 g de grasas, 14 g de grasas saturadas, 39 g de hidratos de carbono, 37 g de azúcares, 4,3 g de fibra alimentaria, 16 g de proteínas y 0,6 g de sal.
Se comercializa en una caja que contiene una tableta de 150 gramos y se puede llevar por un monto de 1,90 € en Mercadona.
Postre crema de turrón Hacendado
Si la idea es probar algo diferente, pero con el clásico sabor a turrón, hay que considerar este postre lácteo libre de gluten y que dispone de los siguientes ingredientes: leche desnatada, leche condensada, nata, turrón líquido de almendras tostadas combinadas con miel, azúcar, azúcar líquido invertido y clara de huevo. Además, se ha incorporado a la mezcla almidón modificado de maíz, caramelo y carragenanos.
Es fabricado por la empresa POSTRES LÁCTEOS ROMAR, S.L. y se presenta en un pack de 4 unidades divisibles con un peso de 125 g cada uno, porción que aporta: 257 Kcal, 13,6 g de grasas, 6,4 g de grasas saturadas, 26,6 g de hidratos de carbono, 25,4 g de azúcares, 6,6 g de proteínas y 0,18 g de sal.
Debe conservarse a una temperatura de entre 1°C y 8°C, y se consiguen por un monto de 2,10 €.
La navidad se adelanta en las filas de Mercadona y no solo con los turrones, sino con la extensa gama de dulces y postres de diferentes estilos que se dejan ver en sus anaqueles, porque nunca es demasiado pronto para comenzar a disfrutar de los lindos momentos que depara la época decembrina, ¡aun en octubre!
