Por estos días hay muchas novedades en las tiendas de comestibles y en los supermercados de Jerez de la Frontera y de toda España, y es que los comercios no desaprovechan la oportunidad de las celebraciones decembrinas para ofrecer sus mejores productos, entre ellos una buena selección de patés, excelentes para untar y compartir entre tapas y bebidas.
En Mercadona hallarás algunas nuevas y deliciosas opciones, y entre las más destacadas está el paté de pollo asado de la marca blanca del supermercado, Hacendado. Este es un ejemplar asequible, de buen sabor y consistencia, que se planta frente a las alternativas gourmet de Lidl y de El Corte Inglés, como lo hacen también el surtido de pato, el paté de cerdo sabor suave y la olivada de AZEITONA.
Paté de pollo asado Hacendado
Se trata de un preparado alimenticio de consistencia pastosa para untar, con un alto nivel nutricional y que ha sido elaborado bajo estrictas normas de higiene, combinando los siguientes ingredientes: aceite de girasol, pollo, leche desnatada, puré de patatas, jarabe de glucosa, proteína de soja, dextrosa, especias, aromas, trifosfato pentasódico, nitrito sódico y ascorbato sódico.
Es importante mantener en el refrigerador después de su apertura, además, vale destacar que es totalmente libre de gluten.
Cada 100 g contienen 213 kcal, 13,9 g de grasas, 1,7 g de grasas saturadas, 9,9 g de hidratos de carbono, 1,7 g de azúcares, 12 g de proteínas y 2,1 g de sal.
Ha sido fabricado por la empresa Casa Tarradellas, S.A., viene en una presentación de 160 g en un tarro de vidrio y se puede utilizar como acompañante para tostadas y panecillos.
Tiene un precio de 1,15 €.
Surtido mousse de pato
Es un producto de textura suave, untable, de consistencia firme y que viene en una presentación de 360 g en un paquete de plástico sellado al vacío con 4 versiones de 90 g cada uno:
- Mousse de pato y pollo con aceitunas; contiene 336 kcal, 34 g de grasas, 11 g de grasas saturadas, 2,4 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 5,2 g de proteínas y 2,1 g de sal.
- Mousse de pato y pollo con pimienta verde; aporta 349 kcal, 35 g de grasas, 10 g de grasas saturadas, 2,9 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 5,5 g de proteínas y 1,3 g de sal.
- Mousse de pato y pollo con cabello de ángel; tiene 337 kcal, 31 g de grasas, 9,1 g de grasas saturadas, 9,8 g de hidrato de carbono, 8,3 g de azúcares, 4,6 g de proteínas y 1,2 g de sal.
- Mousse de oca y pollo; trae consigo 345 kcal, 34 g de grasas, 10 g de grasas saturadas, 4,1 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 5,7 g de proteínas y 1,9 g de sal .
Los 4 tipos de patés cuentan con ingredientes como: grasa de pato, hígado de pollo, huevo, goma guar, citrato trisodico, almidón de maíz, especias y ascorbato de sodio, además, pueden contener vestigios de sulfitos y deben mantenerse refrigerados a una temperatura que oscile entre 3ºC y 5ºC. Después de abiertos tienen una vida útil de 5 días.
Es una presentación fabricada por Martiko, no contienen gluten y cuesta 3,95 €.
Paté de cerdo sabor suave
Se trata de una crema pastosa que se compone de papada de cerdo, tocino, hígado de cerdo, agua, sal, cebolla, almidón, azúcar, proteínas de cerdo, maltodextrina, aroma, aceite vegetal, esteres mono, di y triglicéridos de ácidos grasos, extracto rico en tocoferoles, nitrito sódico, dextrosa y extracto de pimentón. Se debe mantener en el refrigerador y consumir antes de 3 días después de su apertura.
Viene en una presentación de 240 g en un pack de cartón con 3 latas de 80 g cada una, este producto es libre de gluten y no contiene lactosa, además, cada 100 g tienen 299,6 kcal, 27,2 g de grasas, 10,7 g de grasas saturadas, 5,4 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 8,3 g de proteínas y 1,3 g de sal.
Es producido por Industrias Frigorificas del Louro, S.A. y su valor es de 1,35 €.
Olivada pasta de AZEITONA Hacendado
Es una pasta para embadurnar sobre panecillos y tapas duras, la misma se elabora con los siguientes ingredientes: aceituna negra, aceituna Aragón, tomillo, ajo, sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra.
Se recomienda mantener en un lugar libre de humedad, después de abierto se debe conservar refrigerado a una temperatura que esté entre 0ºC y 5ºC, y además, es necesario consumir antes de pasados 5 días.
Cada 100 g contienen 256 kcal, 26 g de grasas, 3,8 g de grasas saturadas, 1,4 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 1,5 g de proteínas y 2,71 g de sal.
Viene en una presentación de 120 g en un tarro de vidrio y es fabricado por la empresa Gourmet Cazorla S.L.
Tiene un precio de 1,75 €.
Las novedades de las tiendas de víveres y de los grandes supermercados de España siempre dan de qué hablar, y en esta temporada de celebraciones y festejos un buen paté para untar viene genial.



