En las mesas de Jerez de la Frontera y de toda España, el queso feta se ha ganado un lugar especial en el corazón de los comensales, su sabor distintivo y su textura suave y cremosa lo convierten en el complemento perfecto para las ensaladas frescas, añadiendo un toque de autenticidad y delicioso sabor mediterráneo. Ya sea combinado con tomates jugosos, aceitunas negras o pepinos crujientes, el queso feta eleva cada plato, convirtiéndose en el favorito indiscutible de quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica vibrante y llena de matices.
En el competitivo mercado, Mercadona se destaca por su variada y exquisita selección de quesos, superando a rivales como Lidl, Alcampo y Carrefour. Con opciones que van desde la suave y elástica mozzarella hasta la cremosa y delicada burrata, pasando por el versátil cottage, esta cadena de supermercados ha logrado capturar el paladar de los amantes del queso.
Queso Feta Mezcla Hacendado
Se trata de un producto lácteo de Mercadona, presentado en una tarrina de plástico de 370 g que incluye un escurridor para facilitar su uso. Este queso, producido por la empresa Kolios S.A., viene en forma de pequeños cubos con un peso neto escurrido de 150 g.
Asimismo, ha sido elaborado con leche pasteurizada de oveja y cabra, cuajo, sal, fermentos lácticos y salmuera. Debe mantenerse a una temperatura entre 2°C y 6°C, y una vez abierto, debe consumirse en un plazo máximo de 5 días.
Por otra parte, sus valores nutricionales por cada 100 g son: 277 kcal, 23,2 g de grasas, 16,4 g de grasas saturadas, 1 g de hidratos de carbono, 16 g de proteínas y 2,2 g de sal.
Su valor es de 2,35 €.
Burrata fresca Hacendado
Esta burrata cuenta con un valor nutricional de 240 kcal, 20 g de grasas, 13 g de grasas saturadas, 1,9 g de hidratos de carbono, 1,9 g de azúcares, 13 g de proteínas y 0,61 g de sal, un equilibrio de nutrientes para dietas balanceadas.
Además, tiene una consistencia sólida y sabor intenso, debido a su elaboración con nata, leche pasteurizada, cuajo, sal y ácido cítrico.
Este ejemplar viene en una presentación de 250 g en un envase de plástico con protector de aluminio encima para abrir de forma fácil.
De igual manera, el peso neto del producto, una vez escurrido, es de 150 g, ideal para acompañar varias porciones, ya sea de ensaladas, lasañas, sándwiches o aperitivos de diversos estilos. Es de origen italiano y ha sido producida por Sanguedolce Srl.
Está disponible por 2,20 €.
Queso fresco cottage Hacendado
También se debe tomar en cuenta esta versátil opción de queso de vaca semidesnatado, que es producido en Suecia con leche de UE. Viene presentado en un bote de 200 g, también sellado con el film de aluminio, con un valor del 20,8 % de queso fresco y leche desnatada pasteurizada, nata, conservador E202, fermentos lácticos y cuajo microbiano.
Por cada 100 g del producto se obtienen 415 kJ y 99 kcal, grasas y lípidos de 4 g, de las cuales 2,6 son grasas saturadas, 1,7 de hidratos de carbono (azúcares), 14 g de proteína y 0.82 g de sal.
Este ejemplar de consistencia grumosa se debe mantener en una temperatura que oscile entre los 2°C y 5°C, y se debe consumir antes de la fecha que indica su envase.
Es producido por Falkenberg Dairy y cuesta 1,20 €.
Queso rallado mozzarella pizza-Roma Hacendado
Este queso mozzarella es fabricado por la empresa española Quesería Lafuente, S.A.U., y viene en una presentación de un paquete de 200 g desmenuzado en finas hebras. Debe ser conservado a una temperatura entre 0°C y 8°C, y se debe consumir antes de 3 días, una vez abierto.
En otro contexto, nutricionalmente hablando, cada 100 g tienen 281 kcal, 21 g de grasas, 13 g de grasas saturadas, 1,0 g de hidratos de carbono, 0,8 g de azúcares, 22 g de proteínas y 1,0 g de sal.
Por otro lado, está hecho con leche pasteurizada de vaca, coagulante microbiano, fermentos lácticos y almidón como anti aglomerante. Es ideal para pizzas, ensaladas o lasañas y, además, no contiene gluten.
Su precio es de 1,54 €.
Una dieta balanceada que incluye diversos tipos de quesos puede ser tanto deliciosa como nutritiva. Estos alimentos lácteos, en sus variadas formas y texturas, aportan una rica fuente de proteínas, calcio y vitaminas esenciales, contribuyendo al fortalecimiento de huesos y dientes, así como al mantenimiento de la salud muscular y el buen funcionamiento del sistema nervioso.
