En las últimas décadas se ha incrementado el número de personas que opta por una alimentación vegana, con sus pros y sus contras, por lo que los supermercados más famosos de España, entre ellos Aldi, Lidl, El Corte Ingles y Mercadona, han tenido que adaptar sus filas y ofrecer una variada selección de productos de este estilo, los cuales se caracterizan por no incluir entre sus ingredientes provisiones de origen animal.
Ahora bien, la cadena valenciana es una de las más conscientes de esta tendencia, y buscando ofrecer diferentes alternativas para sus clientes, ha creado una línea completa de opciones, entre las que destaca la pasta de sésamo Tahini de su marca blanca Hacendado, un ejemplar que está disponible en todas las sucursales de Mercadona en Jerez de la Frontera y en otras ciudades del país, con un precio que no alcanza los 3 euros y que se codea con otros artículos que los veganos también amarán.
Pasta de sésamo Tahini Hacendado
Se trata de un preparado de consistencia cremosa, que se utiliza para untar en otros alimentos o para consumir como aperitivo. Se compone de semillas de sésamo descascarilladas que luego son procesadas hasta crear un puré, y puede contener pequeñas trazas de frutos secos de cáscara.
Por otro lado, debes saber que por cada 100 g se logran obtener 710 kcal, 65,6 g de grasas, 10,1 g de grasas saturadas, 25,5 g de grasas monoinsaturadas, 30 g de grasas poliinsaturadas, 3,20 g de hidratos de carbono, 1,40 g de azúcares, 3,40 g de fibra alimentaria, 24,9 g de proteínas y 0,04 g de sal.
Ha sido fabricado por Laboratorios Almond, S.l., se presenta en un tarro de 200 g y su precio es de 2,90 €.
Hummus de garbanzos con pimiento del piquillo asado
Es un alimento nutritivo, igualmente de consistencia pastosa y de origen 100% vegetal. No contiene gluten y ha sido elaborado con la combinación de los siguientes ingredientes: garbanzos, pasta de sésamo, aceite de girasol, pimientos del piquillo, sal, cebolla, agua, vinagre, azúcar, zumo de limón, aceite de oliva, ajo molido, sorbato de potasio, ácido láctico y ácido cítrico.
Se debe mantener refrigerado a una temperatura entre 0°C y 7°C, además, después de abierto se recomienda consumir antes de alcanzar las 48 horas.
Es producido por Resinka, S.L.U y por cada 100 g se obtiene un aporte calórico de 292,3 kcal, más 24 g de grasas, 4,3 g de grasas saturadas, 8,4 g de grasas monoinsaturadas, 11,4 g de grasas poliinsaturadas, 7,5 g de hidratos de carbono, 0,3 g de azúcares, 9,2 g de fibra alimentaria, 6,3 g de proteínas y 1 g de sal.
Viene envasado en una tarrina de 240 g y tiene un costo de 1,45 €.
Tofu firme
De la misma marca Hacendado hallarás este preparado elaborado por la empresa Frías Nutrición S.A.U. usando habas de soja no transgénicas, cloruro magnésico, agua y cloruro cálcico de origen marino. No contiene lactosa ni azúcares añadidos, además, es totalmente libre de gluten.
Se debe mantener en frío, a una temperatura que oscile entre 2°C y 8°C, y se puede consumir directo de la nevera o cocido.
Se presenta en un paquete de 400 g y cada 100 g traen 110 kcal, 6,9 g de grasas, 1,2 g de grasas saturadas, 1,6 g de grasas monoinsaturadas, 4,1 g de grasas poliinsaturadas, 0,9 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 0,5 g de fibra alimentaria, 11,1 g de proteínas y 0,04 g de sal.
Está valorado en 1,90 €.
Crema de setas Starlux con champiñones Knorr
Es un concentrado pastoso que aporta 42 kcal, 2,2 g de grasas, 1,3 g de grasas saturadas, 4,7 g de hidratos de carbono, 0,5 g de azúcares, 0,5 g de fibra alimentaria, 0,9 g de proteínas y 0,65 g de sal, en base a 100 gramos de producto.
Se compone de nata, agua, almidón, boletus, harina de trigo, champiñones, sal, especias, aromas y azúcar, además, es posible que se encuentren pedazos diminutos de huevo, soja y mostaza dentro de la preparación. Es completamente natural, no contiene conservantes, colorantes, ni glutamato.
Viene en un Brick de 500 ml que rinde hasta 5 raciones y ha sido elaborado por Unilever España S.A. Se prepara vertiendo el contenido de la caja en un recipiente resistente al calor, luego de ser agitado enérgicamente, para posteriormente llevarlo al microondas sin dejar hervir.
Tiene un precio de 1,60 €.
A la hora de comer, no importan tus creencias o gustos particulares, igual puedes disfrutar de un delicioso plato de comida que se ajuste a ellos y que además de alimentarte, te brinde la oportunidad de consentir tu paladar.
