Las nuevas generaciones están claras en que comer mejor les sumará años de vida productiva a su existencia, y de a poco la llamada generación Baby Boomers comienza a entenderlo también, por lo que todos en España se animan a una dieta balanceada y nutritiva. Esto no quiere decir que deban privarse de los placeres culinarios, lo esencial es saber escoger alimentos saludables, y Mercadona pone manos a la obra para ofrecer lo mejor de su stock, llenando los anaqueles de Jerez de la Frontera y de todo el país con alimentos preparados a base de verduras, quesos bajos en grasa e incluso y más.
No tendrás que visitar otros comercios como El Corte Inglés, Lidl, Carrefour o Alcampo, porque en Mercadona hallarás todo lo necesario y precisamente aquí detallarás 5 de las alternativas con mayor potencial: unas migas de coliflor, un chocolate negro con 85% de cacao, un pimentón dulce, un queso fresco de cabra y un salteado de setas ultracongeladas, todas de la marca blanca Hacendado.
Migas de coliflor Hacendado
Se trata de un alimento congelado y de fácil preparación que ha sido elaborado con perejil picado, coliflor en grano, ajo, sal y cebolla.
Es apto para cocinar en una sartén sin necesidad de ser descongelado previamente, solo requiere de una cucharada de aceite y de 10 minutos a fuego medio, siguiendo las instrucciones del empaque.
Vale destacar que después de ser descongelado no se puede volver a congelar porque se compromete la calidad del producto.
Es fabricado por la empresa Gelagri Iberica, S.L. y cada 100 g contienen 20 kcal, 2,5 g de hidratos de carbono, 1,6 g de azúcares, 1,3 g de proteínas y 0,39 g de sal; además, viene en una presentación de 450 g, en una bolsa plástica cerrada herméticamente y no contiene gluten.
Tiene un precio de 1,70 €.
Chocolate negro 85%
Es chocolate en tableta y contiene azúcar, pasta de cacao, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, aroma y lecitina de soja; adicionalmente, puede contener fragmentos de frutos de cáscara y leche, sin embargo, es completamente libre de gluten.
Cada 100 g traen consigo 597 kcal, 49 g de grasas, 30 g de grasas saturadas, 20 g de hidratos de carbono, 14 g de azúcares, 14 g de fibra alimentaria, 12 g de proteínas y 0,03 g de sal.
Por otro lado, considera que ha sido elaborado por Imperial – Productos Alimentares, S.A. y trae 100 g.
Se ha valorado en 1,25 €.
Pimentón dulce de la Vera Hacendado
Y para darle sabor a tus comidas saludables, tienes este sazonador con un ligero toque acaramelado que ha sido producido con pimentón dulce ahumado obtenido bajo de estrictas normas de higiene y de calidad, a través de la molienda de ejemplares rojos desecados.
Es ideal para sofrito, guisos, pescados y arroz, no contiene gluten y se recomienda mantener en un lugar libre de humedad, con una temperatura agradable que no afecte la calidad y frescura del producto.
Orencio Hoyo, S.L es quien lo produce y viene en una presentación de 75 g en un bote de metal con tapa plástica.
Su precio es de 1,75 €.
Queso fresco de cabra
Es un tipo de queso fabricado con leche de cabra pasteurizada, sal y cuajo microbiano. Se recomienda mantener refrigerado en todo momento a una temperatura que oscile entre 2ºC y 4ºC, además, después de abierto se debe consumir antes de pasadas 48 horas.
Son 250 g en una tarrina de plástico contentiva de 10 raciones de 25 g cada una, y 100 g del producto tienen 262 kcal, 21,9 g de grasas, 15,6 g de grasas saturadas, 3,4 g de hidratos de carbono, 2,2 g de azúcares, 12,7 g de proteínas, 0,8 g de sal y 564 mg de calcio.
Es fabricado por Central Quesera Montesinos, S.L.U. y cuesta 2,77 €.
Salteado de setas ultracongeladas
Se trata de un preparado alimenticio que ha sido elaborado con champiñones, shiitake, hongo ostra, pholiota nameko y hongo de maguey. Se debe mantener a una temperatura de -18ºC y se prepara en un sartén, vertiendo el contenido del paquete sin necesidad de descongelar, añadiendo 2 cucharadas de aceite y cocinando por espacio de 10 minutos moviendo continuamente.
Pesa 450 g, lo hallarás en un paquete de plástico sellado herméticamente y cada 100 g traen consigo 16 kcal, 0,3 g de grasas, 0,1 g de grasas saturadas, 0,5 g de hidratos de carbono, 0,3 g de azúcares, 1,9 g de fibra alimentaria, 1,8 g de proteínas y 0,03 g de sal. Cabe destacar que la cantidad de sodio que aparece en este producto está presente de forma natural en el alimento y no obedece a sales añadidas.
La empresa Ultracongelados Virto S.A.U. es la encargada de su elaboración y tiene un precio de 1,65 €.
Una dieta saludable es la clave para verte y sentirte mejor, pero ¡no te asustes!, para lograr esto no tienes que pasar hambre, gastar cientos de euros, ni mucho menos comer mal, existen gran variedad de productos deliciosos, nutritivos y asequibles que te ayudarán a mejorar tus hábitos, solo tienes que proponértelo.
