Los platos preparados de Mercadona suelen causar sensación en Jerez de la Frontera y en otras ciudades de España, más aún si se trata de los ejemplares de su línea Listo para Comer, donde se consiguen opciones completas, nutritivas, deliciosas y muy accesibles, ideales para olvidarse de los tupper y llevar algo bueno a la oficina, pero sin pasar horas en la cocina tratando de hacer maravillas con el poco tiempo disponible que dejan las obligaciones diarias.
Ahora bien, una de las alterativas que ha tenido mayor aceptación entre los comensales de todo el país es el salmón con verduras compuesto específicamente por salmón marinado, salsa romescu, arroz y verduras asadas como calabacín, patata, pimiento rojo y boniato, ¡una verdadera delicia sin remordimiento! Y como este, hay otros platos más disponibles en Mercadona, porque la competencia con comercios de la talla de Alcampo, Aldi y El Corte Inglés no da tregua.
Salmón con verduras Listo para Comer
Es un plato precocido de la línea Listo para Comer de Mercadona, se compone específicamente de salmón marinado en agua y sal, miel, salsa Romescu (que contiene aceite de girasol, tomate, agua, almendras y otros frutos de cáscara), vinagre de vino, aceite de oliva, ajo, azúcar, pimentón dulce, pimienta negra, más sal, conservantes, mostaza, zumo de mandarina, zumo de limón que funciona como antioxidante, aroma natural, arroz aliñado y verduras salteadas (como calabacín, patata, boniato, etc.).
Viene en un bol de 400 g y cada 100 g contienen: 237 Kcal, 8,8 g de grasas, 1,2 g de grasas saturadas, 32,8 g de hidratos de carbono, 2,9 g de azúcares, 11,3 g de proteínas y 0,66 g de sal.
PROFAND ZARAGOZA, S.L.U. es la empresa encargada de fabricarlo y su precio es de 5,75 €.
Lentejas Listo para Comer
Las lentejas son una excelente fuente de hierro y vitaminas, por lo que vale la pena considerar esta versión preparada de Mercadona, la cual contiene los siguientes ingredientes de base: agua, lentejas secas, patata, chorizo, sal, especias, ajo, dextrina de maíz, dextrosa, emulgentes, conservantes, antioxidantes, tomate, corrector de acidez, cebolla frita, zanahoria, jamón de cerdo curado, pasta de ajo, sal, almidón modificado, aroma natural y especias.
Pesa 485 g y viene un práctico bol, ideal para llevar a la oficina, considerando que debe mantenerse a una temperatura de entre 0°C y 4°C. Adicionalmente, vale destacar que es posible toparse con pequeñas particulas de crustáceos, huevo, trazas de gluten, pescado, cacahuete, soja, leche, algunos derivados de la leche, entre otros alergógenos.
Se recomienda calentar en microondas durante 3 minutos a máxima potencia y tiene un valor de 4,00 €.
Poke de pollo
Siguiendo con los platos previamente elaborados, hay que destacar este poke de pollo que se presenta en una bandeja de plástico transparente, con un peso neto de 400 g y tapa hermética. Es de la empresa LEROY PROCESSING SPAIN, S.L.U. y cuenta con un aporte calórico de 220 Kcal por cada 100 g, misma proporción que ofrece 9,8 g de grasas, 2,1 g de grasas saturadas, 28 g de hidratos de carbono, 5,2 g de azúcares, 4,7 g de proteínas y 1,1 g de sal.
Entre sus ingredientes más representativos están: arroz cocido con aderezo de vinagre, aceite de maíz y zumo de limón, pollo cocido en agua con proteína de soja, estabilizantes y almidón de patata, cebolla, pimenta, dextrosa, especias y extracto de especias, extracto de levadura, salsa teriyaki, azúcar, arroz glutinoso, harina de maíz, sake, garbanzos, zumo de limón, pimiento dulce, una mezcla de semillas de girasol, sésamo, lino marrón, calabaza y amapola.
También viene con una salsa sabor yogur y puede presentar gluten, pescado, soja, frutos de cáscara mostaza, sésamo y sulfitos.
Viene listo para su consumo y cuesta 5,50 € en Mercadona.
Noodles Yakisoba con carne y verduras
Igualmente, dentro de las opciones de Listo para Comer está este bol de 300 g de Noodles Yakisoba con carne y verduras, de la empresa LEROY PROCESSING SPAIN, S.L.U. Contiene noodles, carne de cerdo, verduras, salsa yakisoba, mayonesa, entre otros ingredientes encargados de saborizar, aromatizar, conservar y estabilizar la acidez del producto.
Debe mantenerse a temperaturas de entre 0°C y 6°C y cada 100 g ofrecen: 190 Kcal, 7,2 g de grasas, 1,1 g de grasas saturadas, 26 g de hidratos de carbono, 4,1 g de azúcares, 5,7 g de proteínas y 2,2 g de sal.
Se puede llevar por un monto de 4,50 €.
Definitivamente, los platos Listos para Comer de Mercadona, al igual que los platos preparados de otros supermercados de España, ofrecen una opción gastronómica accesible, deliciosa y muy práctica, especialmente para quienes siempre están ocupados y requieren de celeridad en los procesos de cocción, así que ¡en hora buena por ellos!



