El arte culinario español es conocido en todo el mundo por sus sabores intensos y productos de alta calidad. Uno de los tesoros más preciados de la gastronomía ibérica es el Jamón Ibérico de Bellota, cuya fama se debe a su sabor inigualable y su elaboración cuidadosa. En esta ocasión, nos adentramos en la experiencia única que ofrece el Jamón Ibérico de Bellota 50% Raza Ibérica, una auténtica joya gastronómica de Tesoro Sierra de Aracena, que ya se encuentra disponible en las tiendas de Jerez de la Frontera y toda España de El Corte Inglés.
El jamón ibérico de bellota tiene profundas raíces en la cultura y la historia de España. Originario de la Península Ibérica, este manjar ha sido elaborado durante siglos por hábiles artesanos que siguen técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación.
La denominación "Sierra de Aracena" nos remite a una zona geográfica particularmente especial. Esta región montañosa, situada en la provincia de Huelva, ofrece un ecosistema único con bosques de encinas y alcornoques, donde los cerdos ibéricos de raza pura o cruzados con cerdos Duroc encuentran su hábitat natural.
Jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica pieza 8 kg de Tesoro Sierra de Aracena
El Jamón Ibérico de Bellota 50% Raza Ibérica de Tesoro Sierra de Aracena se caracteriza por su alto porcentaje de raza ibérica. Los cerdos utilizados en su elaboración provienen de cruces cuidadosamente seleccionados, que aseguran un sabor excepcional y una grasa infiltrada que le otorga jugosidad y un aroma incomparable.
Pero lo que verdaderamente distingue a este jamón es el régimen de alimentación en libertad que reciben los cerdos. Durante la época de montanera, que suele abarcar desde octubre hasta febrero, los cerdos se adentran en los campos y bosques en busca de bellotas y otros recursos naturales.
Esta dieta equilibrada y el ejercicio que realizan al pastar libremente contribuyen a la infiltración de la grasa en sus tejidos musculares, generando así ese marmoleado característico del jamón ibérico.
El proceso de curación este jamón ibérico es una verdadera obra de arte que demanda tiempo y paciencia. Las piezas de jamón se someten a un proceso de salado y lavado para luego pasar por un proceso de secado y maduración en bodegas naturales, donde la magia ocurre.
La pieza de 8 kg de Tesoro Sierra de Aracena es un auténtico manjar, cuidadosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad y sabor. La combinación de la raza ibérica, la alimentación en libertad y la curación artesanal da como resultado un jamón que se funde en la boca con un equilibrio perfecto de sabores, dejando una sensación de felicidad en cada bocado.
Precio en El Corte Inglés del Jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica pieza 8 kg
Conscientes de la importancia y el valor que el jamón ibérico tiene en la cultura culinaria española, El Corte Inglés se ha convertido en un referente para aquellos que buscan degustar los mejores productos gastronómicos del país.
Su compromiso con la calidad y la tradición se refleja en la selección de Tesoro Sierra de Aracena, una marca que representa lo mejor de la denominación de origen protegida.
Es una auténtica joya gastronómica que rinde homenaje a la tradición, el sabor y la excelencia de la gastronomía española. Cada bocado de este exquisito tesoro nos transporta a los paisajes naturales de la Sierra de Aracena, recordándonos la belleza y la riqueza del patrimonio culinario de España.
Actualmente, el jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica pieza 8 kg de Tesoro Sierra de Aracena está a la venta en las tiendas de El Corte Inglés por 350,00 euros, un coste que pone en relieve la gran calidad de esta pieza única.
