sábado 23/10/21

Fiesta de la Vendimia Jerez 2021: ¿sabes cuál es su origen?

Descubre el origen y todo lo que hay detrás de la Fiesta de la Vendimia Jerez
Fiesta de la Vendimia Jerez 2021: ¿sabes cuál es su origen? Foto: archivo.

¿Sabes cómo empezó a celebrarse la Fiesta de la Vendimia Jerez? Si la respuesta es negativa, no te preocupes.

Aquí te contamos todo lo que necesitas saber sobre una de las festividades más importantes de la localidad gaditana.

Y es que, que sería de la ciudad gaditana sin la gran variedad de bodegas en Jerez o sin su reconocido vino.

 

Es considerada, además, como la fiesta de la vendimia más antigua de las que se celebran en España.

De hecho, para hablar de su primera edición tenemos que remontarnos al año 1948.

Impresionante, ¿verdad? Si quieres saber más sobre esta gran celebración, presta atención a los siguientes datos.

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Origen de la Fiesta de la Vendimia Jerez

El origen es una de las primeras cuestiones que debes saber sobre la Fiesta de la Vendimia Jerez.

Considerada como la fiesta más antigua de España sobre esta temática, sus orígenes se remontan al año 1948.

Concretamente, la primera edición se celebró los días 12 y 13 de septiembre de dicho año. Pocos días después, tenía lugar la Fiesta de Requena, del 18 al 19 de septiembre.

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Más tarde se fueron sumando otras festividades que buscaban también elogiar a la vendimia, como el caso de las fiestas de Valdepeñas, La Rioja, Cariñena o la de Ribera del Duero; entre otras.

Pero volviendo a los orígenes de la Fiesta de la Vendimia, estos fueron de lo más humildes. No fue hasta años más tarde, cuando se empezó a ofrecer contenidos que buscarían la proyección nacional. 

El éxito que la fiesta cosechó edición tras edición, acabó siendo reconocido al declararse de Interés Turístico Internacional en el año 1965.

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Cuándo se celebra esta festividad

La Fiesta de la Vendimia Jerez se celebra durante la primera quincena de septiembre, con el objetivo de celebrar la particular unión existente entre la ciudad y el vino jerez.

Y es que, como ya adelantamos antes, no podemos hablar de esta localidad gaditana sin detenernos en sus bodegas y vinos.

Si eres de los que les gusta el enoturismo, necesitas apuntarte esta festividad en tu lista de pendientes. Nada mejor para conocer los encantos de Jerez, que acercarte a disfrutar de su variada programación.

Con eventos destinados a todos los públicos, ya no tienes excusa para no dejarte caer por ella.

Qué puedes hacer en la Fiesta de la Vendimia Jerez

Seguro que a estas alturas te estás preguntando qué puedes hacer en la Fiesta de la Vendimia Jerez.

Son muchas las actividades que tienen lugar durante toda la quincena que dura la fiesta. Podemos dividirlas en dos grandes grupos: actividades fijas y variadas.

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Entre las que se pueden hacer todos los días, destacan las siguientes:

  • Parque de atracciones
  • Noria
  • Ambientación Musical en Directo
  • Decoración especial tematizada por el Taller de Fiestas
  • Concurso DesTAPA-Jerez
  • I Exposición de Pintura: La Vendimia y el ratonero bodeguero andaluz"

Paralelamente a estos eventos fijos, tienen lugar muchos más que variarán en función del día. Encontrarás una amplia variedad, para todos los públicos y repartidas durante toda la quincena.

Espectáculos de baile, talleres para niños, música en directo, catas, exposiciones, maridajes y un largo etcétera que va creciendo cada año al igual que lo hace su público.

Si quieres conocer más de cerca una de las señas de identidad de Jerez, tienes que acercarte sí o sí a esta celebración. Te encontrarás volviendo otros años.

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Cuándo es la época de la vendimia

Ahora que conoces el origen y la programación de la Fiesta de la Vendimia en Jerez, es el momento de hablar de la época en la que se desarrolla la vendimia.

Para muchos, vendimiar es una experiencia casi religiosa. Y es que es una tarea que no se puede tomar a la ligera. Es necesario esperar al momento ideal para empezar a recoger la uva.

Pero, ¿cómo saberlo? Habitualmente, la vendimia se realiza entre los meses de septiembre y octubre, siempre y cuando se den las condiciones necesarias. 

No tiene porque celebrarse todos los años religiosamente los mismos días, ya que dependerá de muchos factores entre los que se destaca el grado de maduración de la uva.

Es necesario tener en cuenta que cada variedad de uva tiene un tiempo de maduración diferente. Para confirmar que la uva se encuentra en el mejor momento, suelen realizarse muestreos durante el mes de julio.

De esta forma, se sabrá si se puede iniciar o no la temporada.

Cómo se hace la vendimia

Al conocer cuándo es la época de la vendimia, estás en mejores condiciones para saber cómo se lleva a cabo esta actividad. Puede realizarse a mano o a máquina.

Esto va a depender de muchos factores como pueden ser:

  • Cómo está plantado el viñedo.
  • El coste.
  • Disponibilidad de mano de obra.
  • Estilo e vino que se quiera elaborar.

Como ves, son muchos los aspectos que hay que tener en cuenta antes de empezar a recoger la uva. No obstante, por norma general se suele realizar la vendimia a mano.

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Aunque se vendimia más lento utilizando esta modalidad, es mucho más precisa que la que se consigue utilizando maquinaria.

Al vendimiar a mano siempre se puede hacer una primera selección de uva, dejando las que están verdes sin recolectar. De esta forma, se conseguirán racimos de mayor calidad.

Para conocer de primera mano todo sobre el enoturismo y la vendimia, lo mejor que puedes hacer es acercarte a la Fiesta de la Vendimia Jerez. 

Déjate enamorar por los mejores sabores del jerez y adéntrate en la cultura de una de las actividades más importantes de la localidad gaditana.

Ahora que conoces lo imprescindible sobre esta festividad, ¿a qué estás esperando?

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