Día Mundial del Enoturismo en Jerez: 7 días cargados de planes en torno al vino, bodegas y viñas

Jerez de la Frontera, conocida mundialmente por sus vinos, celebrará un año más un extenso y variado programa de actos con motivo del Día Mundial del Enoturismo. Este jueves el teniente de alcaldesa de Turismo y Promoción de la Ciudad, Antonio Real, junto a representantes de diversas entidades públicas y privadas ha dado a conocer las múltiples iniciativas que se van a desarrollar con motivo de esta eventualidad en la ciudad.

Muchas de estas actividades han sido impulsadas desde el ámbito privado a quienes ha agradecido su apuesta decidida para impulsar "el turismo, y muy especialmente el enoturismo" durante una semana ya que la mayor parte de los visitantes "buscan actividades relacionadas con nuestra cultura vitivinícola".

Seguidamente, la delegada de Empleo y Trabajo Autónomo, Nela García, ha dado las gracias a todas las empresas que han contribuido a esta programación. Asimismo, el delegado de Cultura, Francisco Zurita ha asegurado que “el vino es cultura” y que desde este área el Ayuntamiento también participa en la programación dedicada al enoturismo. 

El presidente de la Ruta del Vino y del Brandy de Jerez, César Saldaña, ha señalado por su parte, que a través del proyecto público privado que es esta asociación hay programación de turismo del vino todo el año. Sin embargo, ha hecho hincapié el presidente del Consejo Regulador, “este tipo de efemérides tienen como sentido atraer turismo y sobre todo concienciar a la ciudadanía sobre la importancia del enoturismo como uno de los elementos básicos para atraer a cientos de miles de visitantes a Jerez”.

Tras ello, el presidente del Clúster Turístico Destino Jerez, Antonio Mariscal, ha incidido en la importancia del enoturismo como actividad sostenible y Rafael Olvera, director de la Real Escuela, ha resaltado la disponibilidad de esta institución a participar en todas las iniciativas relacionadas con el turismo en colaboración con el Ayuntamiento.

En la misma línea, Alfredo Carrasco, presidente de la  Asociación de Hostelería de Jerez, ha destacado la importancia de la gastronomía en el turismo enológico, sobre todo, en relación con el buen momento que vive la gastronomía de la ciudad y sus amplias posibilidades de maridaje con el vino de Jerez.

Finalmente, José Antonio López Sánchez, decano de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación, ha explicado la programación que desde la UCA se va a desarrollar en el marco del Día Mundial del Enoturismo en el campus de Jerez con la presentación de la Cátedra del Vino, Sociedad y Sostenibilidad y  el brindis Joven por el Día Mundial del Enoturismo y la Internacional Sherry Week, entre otros actos.

Programación por el Día Mundial del Enoturismo en Jerez

El Día Mundial del Enoturismo se celebra por iniciativa de la Red de Ciudades Europeas del Vino (RECEVIN) y de las Rutas del Vino de España, siendo ésta la 15ª edición del evento. El programa  para esta efeméride en Jerez cuenta con una gran oferta de actividades durante 7 días, del 6 al 12 de noviembre, unas fechas que además coinciden con la celebración de la décima edición de la International Sherry Week. 

Con motivo del Día Mundial del Enoturismo en Jerez tendrán lugar atractivas actividades como rutas guiadas por el centro recorriendo lugares significativos relacionados con el vino de Jerez, espectáculos flamencos, actividades literarias relacionadas con el vino de la mano de la Fundación Caballero Bonald, degustaciones, catas y experiencias relacionadas con maridajes. 

Junto a ello, no van a faltar las rutas por las viñas y las jornadas de puertas abiertas a varias bodegas como Páez Morilla y El Maestro Sierra, así como visitas guiadas y otras propuestas. Además, se celebrarán jornadas de puertas abiertas en el Museo de Enganches de la Real Escuela, en el Alcázar, el Palacio del Tiempo y en el Museo Arqueológico.