El cortador jerezano Juan Carlos Garrido, campeón en Andújar 2019

El magistral cortador realizó un gran concurso en la localidad jienense 

El cortador de jamón jerezano Juan Carlos Garrido sigue cosechando éxitos allí por donde su muñeca hace las artes del corte. El maestro jerezano ha conseguido alzarse campeón en la segunda edición del concurso de Andújar 2019.

La prueba realizada en la localidad jienense presentó un alto nivel en los participantes, por lo que el jurado -compuesto por 5 integrantes de todo el panorama nacional- no tuvo nada fácil determinar los ganadores del concurso.

El jerezano Juan Carlos Garrido, cortador de talla internacional, consiguió el primer premio. En segundo lugar quedó Antonio Sánchez, quién además consiguió el premio gramaje. El tercer puesto fue para Ramón Márquez, quién obtuvo el premio al plato creativo.