Intoxicadas 18 personas en la Feria del Queso de Villaluenga
El SAS confirma que se trata de una intoxicación alimentaria de carácter leve por consumo de algún queso
El Servicio Andaluz de Salud ha confirmado que un total de 18 personas han sufrido una intoxicación alimentaria en la Feria del Queso de Villaluenga del Rosario, que ha tenido lugar este pasado fin de semana.
Según el SAS, los 18 pacientes presentaron síntomas de vómitos en la tarde de ayer domingo y acudieron a los centros de salud de la zona y urgencias hospitalarias. Todas estas personas habían consumido queso en la citada feria.
El SAS ha abierto una investigación para intentar dar con el foco origen de la intoxicación, pero dadas las circunstancias del suceso, que se trata de una feria de tan sólo un fin de semana, la tarea va a ser más que dificultosa, porque los puestos de quesos fueron desmantelados una vez concluyó la feria en la tarde-noche del domingo.
Asimismo, han asegurado que el brote no ha requerido el ingreso hospitalario de ninguno de los pacientes que estaban afectados.
Récord de visitas
En lo que respecta a la IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía de Villaluenga, ésta se ha cerrado con una edición de récord, en la que se han superado las expectativas tanto en número de visitantes como en volumen de ventas para las queserías expositoras.
Según los cálculos del Ayuntamiento de Villaluenga, han sido 25.000 las personas que han pasado el sábado y el domingo por el recinto ferial, un 25% más que en la edición anterior, cuando llegaron a la Feria 20.000 personas, y el dispositivo para atender tal volumen de visitas ha funcionado sin problemas.
Las 30 queserías participantes vuelven a casa también con la satisfacción de haber aumentado sus ventas un 40%, según sus propios cálculos, alcanzando un volumen total de 700.000 euros, frente a los 500.000 euros de la anterior edición.
El alcalde Alfonso Moscoso, ha expresado su “satisfacción” por la “magnífica respuesta del público ante la Feria y las actividades paralelas”, y también por el nivel de ventas de las queserías que, añade, “reafirman a Villaluenga como capital del queso andaluz durante la Feria, y el mejor escaparate para el sector quesero”.
En las últimas horas de la Feria se ha hecho entrega de los premios del IX Concurso que ha elegido a los mejores quesos de Andalucía en distintas categorías. El galardón al Mejor Queso del Año en Andalucía ha recaído en un queso al natural curado de cabra con leche pasteurizada de Quesos Payoyo, mientras que el ganador del I Concurso de Cortador de Queso, dirigido al sector profesional de la hostelería, ha sido para Jesús Delgado.
