La presencia de salmonela entérica serotipo Typhimurium en los alimentos puede suponer riesgos para la salud de las personas que los consumen (principalmente diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza).
En el caso de haber consumido este tipo de producto de los lotes de fuets afectados y presentar alguna sintomatología compatible con salmonela; se recomienda acudir a un centro de salud.
Todo empezó el pasado verano, cuando la Agència de Salut Pública ordenó la retirada de unos lotes de fuets vendidos en Catalunya y Aragón. Todo por riesgo de intoxicación alimentaria al sospechar que podrían contener salmonela, después de que unos lotes de fuets de la misma empresa productora provocaran 18 casos de salmonela en Francia.
La alerta, sin embargo, no se detuvo ahí. Una semana después, las autoridades sanitarias comunicaron que se habían añadido tres lotes más de fuets a la lista de los productos susceptibles de poder causar salmonela.
Finalmente, el problema no se ha podido solucionar retirando lotes concretos. Por que las autoridades sanitarias de Cataluña han decidido cortar por lo sano, suspendiendo la elaboración de los fuets de la marca y retirando del mercado todos los lotes.
Eroski
AL margen del asunto de los fuets, la Organización de consumidores y usuarios (OCU) informaba recientemente de que Eroski ha retirado de sus tiendas 13 lotes de huevos de su propia marca y Hobea por un problema «higiénico-sanitario» detectado en la granja de su proveedor.
La empresa cooperativa de distribución compartió un comunicado en su página web el fin de semana para indicar a los usuarios la partida que se ha visto afectada y para avisar de que, desde entonces, se han fijado carteles de los supermercados avisando del problema, se han retirado de las tiendas los lotes afectados y han animado a devolverlos a quienes los hubieran comprado.
