En las cocinas de Jerez de la Frontera y de toda España, el queso mozzarella es un ingrediente esencial en una variedad de platillos deliciosos. Desde la clásica Pizza Margarita hasta la suculenta Lasagna, el queso mozzarella añade un toque especial a cada receta. El Pan de Ajo, las Quesadillas y Calzone también destacan por su uso de mozzarella, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado.
En el competitivo mundo de los supermercados, Mercadona se destaca por su amplia selección de quesos, rivalizando con gigantes como Carrefour, Lidl, Alcampo y otras cadenas de alimentos. La variedad y calidad de los quesos disponibles, desde los más clásicos hasta los más innovadores, hacen que sea una opción preferida por los consumidores.
Mozzarella fresca de vaca Hacendado
Este producto alimenticio de Mercadona, presentado en un paquete de 250 g, destaca por su suavidad y su sabor lácteo característico, ideal para una amplia variedad de platos, destaca tanto por su consistencia jugosa como por su capacidad para complementar ensaladas, pizzas y otros platillos con un toque fresco y delicioso.
Por otro lado, su presentación en bloques o bolas, envueltos en su propio líquido, garantiza su frescura y mantiene su textura tierna, permitiendo que se deshaga suavemente al contacto, brindando una experiencia gastronómica placentera.
Se debe conservar a una temperatura que oscile entre 2°C y 8°C. En cuanto a sus valores nutricionales, cada 100 g contiene 288 kJ de energía y 69 kcal, con un contenido de grasas de 4,7 g, de las cuales 3,1 g son saturadas. Además, aporta 1,0 g de hidratos de carbono, de los cuales 1,0 g son azúcares, y 5,0 g de proteínas. Su contenido en sal es de 0,8 g, haciendo de este queso una opción sabrosa pero equilibrada.
Tiene un precio de 0,95 €.
Mozzarella fresca de vaca Hacendado en perlas
Se trata de un producto que se distingue por su presentación en pequeñas bolitas de queso, que se caracteriza por su consistencia jugosa y suave, ideal para añadir un toque fresco y cremoso a aperitivos y platos fríos. Viene presentada en una tarrina de 300 g (con 150 g escurrido) y su forma en perlas no solo facilita su uso en recetas, sino que también le da un aspecto moderno y apetecible.
Asimismo, cada 100 g de este queso aportan 312 kJ de energía, 75 kcal, 5,6 g de grasas, 0,5 g de hidratos de carbono, 5,1 g de proteínas y 0,8 g de sal.
Así pues, cuentan con una consistencia cremosa, con un ligero toque ácido, ideal para realzar el sabor de los platillos sin sobrecargarlos, y cuesta 1,85 €.
Queso rallado mozzarella Hacendado
Por su parte, cada 100 g de este queso rallado tienen 1,290 kJ de energía, 311 kcal, 25,3 g de grasas (15,2 g son saturadas), 1,5 g de carbohidratos (1,2 g son azúcares), 20,2 g de proteínas y 1,4 g de sal.
Viene presentado en un paquete de 200 g, está especialmente diseñado para ofrecer textura a platos horneados y se destaca por su corte fino y uniforme, lo que permite una fusión óptima durante la cocción, garantizando una cobertura suave y una capa dorada y crujiente.
Tiene un valor de 1,54 €.
Queso en lonchas Mozzarella de vaca Hacendado
Volviendo a lo simple, estas lonchas están diseñadas para ser fáciles de manejar y colocar, ideal para sándwiches. Su sabor es ligeramente ácido, con una textura elástica que se funde. Por otra parte, cada 100 g proporciona 1,127 kJ de energía y 272 kcal, contiene 22,1 g de grasa, 0,9 g de carbohidratos, 18,4 g de proteínas y un contenido de sal de 1,4 g.
El paquete de 200 g ofrece un total de 10 lonchas, facilitando su uso en diferentes recetas sin necesidad de cortar el queso. El envoltorio hermético, por su parte, mantiene las lonchas frescas y listas para usar en cualquier momento.
Se vende por 1,70 €.
La riqueza de sabores, texturas y aromas de los quesos sigue evolucionando con nuevas técnicas de elaboración y la creatividad de las producciones, así que, ya sea que se disfruten solos, en una tabla de quesos o como parte de una receta exquisita, estos ingredientes agregan sabor a cada experiencia gastronómica.
