Abre en Jerez el primer establecimiento '0% Gluten' de toda Andalucía
Llega a la ciudad un nuevo formato 'Bakery Coffee Healthy'
Andalucía ya dispone de un lugar de encuentro totalmente distinto para todas aquellas personas que apuestan por una alimentación saludable; un establecimiento #paratodos, donde incluso los celíacos pueden gozar de una completa carta sin padecer nunca por la temida contaminación cruzada ni por los principales alérgenos alimentarios. Un nuevo formato Bakery Coffee Healthy innovador y que está triunfando en Cataluña, comunidad de donde es originaria la franquicia.
El local, decorado siguiendo un estilo nórdico, dispone de un obrador a la vista del público en el que se puede ver como se elabora diariamente todo el producto que se vende y que puede consumirse en una amplia zona degustación o en la terraza.
La apertura oficial ha tenido lugar este jueves, 23 de mayo. Por la tarde se realizó la inauguración con la presencia del promotor del concepto [0% Gluten], Francesc Altarriba, junto con el responsable de la nueva franquicia, Joaquín Escalante. Los asistentes pudieron hacer una cata de la mayoría de productos que se encontrarán en el local, desde pan a bollería, pasando por pizzas, focaccias, una gran variedad de salados y ensaladas, o incluso zumos cien por cien naturales.
[0% Gluten] Jerez abrirá cada día, de lunes a sábado, en horario interrumpido de 8:00h a 20:00h y con cocina non stop, y menú mediodía. En el local se podrán realizar desde almuerzos, hasta desayunos y merienda… e incluso celebraciones (variedad de pastelería), para comer en la zona degustación o en formato Take Away.
