La empresa de muebles y utensilios para el hogar Ikea siempre te soluciona la vida con alguno de sus productos. En este caso tiene una estupenda tabla de cortar a buen precio que, si sabes lavar y desinfectar, puede que te acompañe durante mucho tiempo. Desde patatas hasta carnes, las tablas de cortar deben desinfectarse adecuadamente después de su uso. Puedes comprarla en Jerez de la Frontera o en otras tiendas de la firma sueca en España.
Ikea, gracias a su página web, facilita a sus usuarios la compra de sus artículos. Esta empresa dedicada a la venta mundial de productos low cost pone a tu disposición una herramienta para descubrir si los muebles y demás utensilios y elementos decorativos que te interesan están en tu tienda más cercana poniendo tu código postal.
Tabla de cortar Legitim
Esta tabla de Ikea es el modelo Legitim. Está fabricada con plástico de polietileno y se recomienda un lavado anterior a su primer uso. Tiene un color blanco y un agarre para que puedas sujetarla o colgarla cómodamente en tu cocina.
Sus medidas de 34 x 24 centímetros hacen que sea rectangular y perfecta para cortar todo tipo de verduras, carnes o frutas. La utilidad de estas tablas es muy alta, ya que es un básico si te gusta cocinar con verduras picadas. También puedes usarla para cortar pan con un cuchillo especial de sierra que seguro encuentras en el catálogo de Ikea.
El precio de este artículo es muy reducido, es difícil encontrar una tabla de cortar de las mismas características por menos de 3 euros, por eso Ikea pone en tus manos las mejores herramientas para que te inicies en la cocina.
Entre las opiniones de los clientes podemos encontrar un alarde de su practicidad e increíble precio, tiene 4,5 estrellas de 5 de media en su página web. A continuación te explicaremos cuál es la mejor forma de dejarla impoluta para cortar otro tipo de alimentos sin que se contaminen.
Ficha técnica del artículo
- Largo: 34 centímetros
- Ancho: 24 centímetros
- Color: blanco
- Material: plástico de polietileno
- Apta para lavavajillas
- Precio: 2,50 euros
Cómo desinfectar la tabla de cortar
Si te has hecho con la tabla Legitim de Ikea o con cualquiera otra que esté fabricada con plástico es necesario que aprendas a desinfectarla adecuadamente dependiendo del alimento que haya estado en contacto con ella.
Con agua y jabón
En el caso de que tu tabla de plástico solo haya sido usada para cortar verduras o fruta bastaría con limpiarla con agua y jabón con un estropajo de cocina. Estos alimentos no suelen ser tóxicos si están crudos y no necesitarías más esfuerzo que este para mantenerlas listas para el siguiente uso.
Con lejía rebajada
Además del lavado clásico anterior, si usas tu tabla para picar carnes crudas como ternera o pollo o alimentos que contengan huevo crudo no estaría demás echarle lejía mezclada con agua a partes igual. De esta manera evitarás que el plástico absorba ciertas bacterias que pueden ser perjudiciales.
Esta limpieza también es necesaria si usas mucho tu tabla y quieras lavarla a fondo, aunque no esté con productos de origen animal siempre es mejor asegurarse.
En el lavavajillas
La mayoría de tablas de plástico son aptas para meterlas en el lavaplatos, sin embargo, debes cerciorarte antes ya que esta máquina alcanza temperaturas elevadas en el agua para desinfectar y puede que derrita el plástico. Es una buena opción si la tabla ha estado en contacto con alimentos grasientos o aceitosos.
