El Salón Regio del Palacio Provincial de la Diputación de Cádiz ha sido escenario de la presentación del estand de la provincia de Cádiz y el programa de promoción turística con el que se acudirá a la Feria Internacional de Turismo (Fitur 2026) que se celebrará del 21 al 25 de enero en Madrid. El acto ha contado con la presencia de la presidenta de la Diputación de Cádiz, Almudena Martínez del Junco; el vicepresidente cuarto, responsable del Patronato Provincial de Turismo, Germán Beardo; y la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Cádiz, Mercedes Colombo.
"Vamos a acudir a Fitur para sorprender", ha iniciado su discurso Almudena Martínez destacando que "Cádiz va a estar en Fitur con un relato de provincia, tanto en el fondo como en la forma. Por todo ello, Fitur se va a convertir en el recurso más importante y efectivo a nivel promocional de nuestra provincia".
La presidenta ha destacado que el proyecto que se presenta este año cuenta con la participación del sector y la coordinación con los Ayuntamientos y a diferencia de años anteriores donde se hacía una sucesión con más de 100 presentaciones de propuestas turísticas diferentes "con poca cohesión y por tanto de marca provincia de Cádiz". En este sentido, se va a presentar un nuevo formato que "va a trasladar una visión estratégica de la provincia. Una oferta turística de conjunto, ordenada y representativa de las comarcas y de los ayuntamientos y que además se van a segmentar en cinco bloques diferentes".
5 bloques temáticos
- Auténtico Cádiz: se va a presentar el miércoles 21 y contará con propuestas y experiencias turísticas relacionadas siempre con las raíces, la esencia, el sabor de la provincia, oficios tradicionales, gastronomía, la tierra como parte esencial del turismo.
- Cultura Cádiz: También el 21 de enero se va a presentar este proyecto donde se va a poner el énfasis de la provincia de Cadiz como destino de grandes eventos culturales y sobre todo como pilar de la identidad y de la oferta turística, destacando especialmente el el proyecto de Jerez 2031 a Capital Europea de la Cultura.
- Horizonte Cádiz: El jueves 22 se presenta este bloque en el que se van a dar a conocer proyectos novedosos y de futuro de la provincia de Cádiz: aperturas, inauguraciones, efeméride destacada, iniciativa de digitalización y accesibilidad.
- Naturalmente Cádiz: El viernes 23 se presenta este proyecto que va a poner en valor los seis parques naturales de la provincia. Aquí se va a mostrar el sector turístico de los recursos naturales, experiencias ligadas a ese medio natural y nuevos proyectos de turismo rural y actividades relevantes de naturaleza y ocio sostenible en la provincia de Cádiz.
- Cádiz Deportivo: Por último, el viernes 23 se presentará el último bloque en el que se van a mostrar los eventos deportivos y los recursos más atractivos para los deportes que existen en la provincia de Cádiz.
La ubicación y las dimensiones del stand de la provincia de Cádiz se sitúa en el pabellón 5 dentro del espacio de turismo andaluz. Cuenta con una superficie de 237,10 m², al igual que en 2025, aunque con una distribución algo distinta. Dentro de este espacio habrá uno propio de la ciudad de Cádiz, Jerez de la Frontera, Algeciras cedido a la mancomunidad del campo de Gibraltar. La gastronomía cuenta con un espacio exclusivo, dado que además Jerez ostenta la Capitalidad Española de la Gastronomía 2026.
En cuanto a la organización y funcionalidad, el diseño es abierto y funcional, con un punto de información, con zonas de trabajo y presentaciones, sala de reuniones, espacio privado y almacén. Como novedad se incorpora un nuevo espacio con un nuevo despacho más propicio para reuniones privadas.
La imagen del stand es un decorado de imágenes representativas de la provincia como es la Almadraba, el parque natural Bahía de Cádiz, la Sierra de Cádiz, el río de la miel y y Trebujena. Para la gastronomía se reflejan productos como laos alfajores de Medina, las setas, la miel, el queso y las papas aliñadas.
Programación y espacios complementarios
Los días 24 y 25 el stand que se desarrollarán actividades culturales dirigidas al público en general y a la promoción de municipios y empresas. También se realizará en la sala de turismo andaluz, cuya denominación se llaman Lola Flores y Paco de Lucía y el espacio de show cooking.
"Una de las grandes novedades que llevamos, que no es solo estética, sino también es de visualización es el cambio de la gitana por la gaditana. Está de espaldas porque aún no se puede ver por delante y lo enseñaremos y lo mostraremos al mundo en en Fitur", explicaba Beardo.
"Vamos a Fitur de la mano del sector de manera cogobernada y coordinada. Y vamos a enseñarle al mundo que la provincia de Cádiz es la más rica en cuanto a diversidad de todos los colores, paisajes y elementos posibles que nos hacen atractivos en un sector que es evidentemente uno de los tractores", añadía.
Finalmente, Mercedes Colombo resaltaba que "Todo lo que se invierte en Fitur, todo lo que se invierte en promocionar nuestra provincia tiene un retorno muy importante. La industria del turismo es clave y una palanca de cohesión social, por lo que genera de proyección internacional en nuestra tierra y de prosperidad de la misma. Diseñamos nuestro stand y nuestra participación en Fitur para mostrar un modelo turístico sostenible, moderno y competitivo y que se alinea con la campaña que que ya hicimos con Andalucía Crush y que continuamos este año".
