Los 19 pueblos de la Sierra de Cádiz y sus 120.000 vecinos se han convertido en referente de responsabilidad y sostenibilidad gracias al proyecto de Economía Circular que la Junta de Andalucía ha implantando en la comarca.
Supone un cambio de filosofía en el modelo de gestión de los residuos, ahora alineado con la ‘revolución verde’ del Gobierno andaluz en la que el reciclaje juega un papel destacado para la recuperación económica. Con una inversión de 16.388.236 euros, la iniciativa se enmarca en la ITI de Cádiz y parte del objetivo de aprovechar la fuente de recursos que suponen los residuos municipales aplicando los principios de la economía circular.
Este nuevo esquema que marca cómo administrar los desechos se sustenta en dos ejes: el sistema de recogida selectiva puerta a puerta; y el modelo de compostaje en el que todo residuo orgánico que se genera en la Sierra se transforma en compost en instalaciones de la comarca para su aprovechamiento por los habitantes de la zona. Se trata de que el residuo deje de ser un problema medioambiental y se convierta en una oportunidad de riqueza y empleo.
La Sierra de Cádiz, modelo pionero de economía circular
Pablo Lovera, jefe del Servicio de Protección Ambiental de la Delegación Territorial de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul de la Junta de Andalucía en Cádiz lo explica: “Se trata de eliminar el anonimato de los residuos que conlleva depositarlos en contenedores públicos y abiertos, y vincularlos a cada hogar y establecimiento mediante un modelo de recogida puerta a puerta.
De esta forma cada hogar se hace responsable de la correcta segregación de los residuos, consiguiéndose mayor cantidad separada de vidrio, plásticos, metales, papel cartón y materia orgánica, y de una mejor calidad. Así, las empresas recicladoras aprovechan mejor los residuos y gastan menos energía y agua para dicho aprovechamiento”.
Cada día se recoge en la puerta de cada casa y de cada establecimiento comercial una fracción concreta debidamente segregada (tres veces a la semana restos de comida, dos veces envases, una vez papel-cartón y una vez fracción resto de residuos). Con ello desaparecen los contenedores de las calles.
Modelo descentralizado
El proyecto de economía circular de la Sierra de Cádiz tiene un carácter innovador. Se trata de la primera experiencia de recogida de residuos puerta a puerta en Andalucía y el modelo descentralizado de compostaje en el que se sustenta (hogar, comunidad de vecinos, municipio y mancomunidad de municipios) es novedoso en el contexto andaluz y gran parte de España.
Para el proyecto es capital aprovechar los residuos dentro de la comarca, de ahí que se haya optado por ese modelo descentralizado de la gestión de la materia orgánica en favor de reducir la huella de carbono y generar el mayor empleo verde posible.
Este modelo de compostaje contempla cuatro opciones: el compostaje doméstico (cada hogar composta sus propios residuos en casa); el compostaje comunitario (se dota a barrios o zonas diseminadas de una compostera común donde depositar los residuos orgánicos y recoger de ella, luego, el compost); el compostaje municipal (tras la recogida PaP de la fracción orgánica, los residuos orgánicos se procesan en cinco máquinas autónomas que prestan su servicio a los municipios más pequeños); y el compostaje mancomunado (una planta de compostaje comarcal trata la basura orgánica que se recoge PaP en los municipios más poblados).
Beneficio ambiental, económico y social
El proyecto asume los tres objetivos clave de la economía circular: ambiental (cumplir los objetivos de reciclado que recoge la nueva Ley de Residuos), económico (crear tejido empresarial en torno al aprovechamiento de los residuos) y social (crear empleo verde).
En el plano ambiental, con este proyecto la Sierra de Cádiz ha pasado de reciclar apenas un 10% de los residuos municipales que genera a casi un 30%.
Los 19 pueblos de la Sierra de Cádiz y sus 120.000 vecinos se han convertido en referente de responsabilidad y sostenibilidad ♻️ gracias al proyecto de #EconomíaCircular que @AndaluciaJunta ha implantando en la comarca gracias a la #ITIdeCádiz
— ITI de Cádiz (@ITICadiz) October 14, 2023
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De la misma forma este nuevo modelo de gestión residual ha permitido que casi 1.600 familias composten en sus casas los restos de comida que generan, evitando la entrega al sistema de recogida de más de una tonelada diaria de residuos “que anteriormente se depositaba en el vertedero y que ahora sirve de abono para huertos y jardines particulares”.
Puestos de trabajo
El objetivo social es el tercer pilar de la economía circular y la sociedad de la Sierra de Cádiz una de las grandes beneficiadas de este proyecto, sobre todo en materia de empleo. La creación de empleo verde era uno de los retos de este proyecto ITI y, a día de hoy, se puede medir en resultados. Se han creado hasta la fecha 67 puestos de trabajo directos y se espera que a largo plazo superen los 100.
La participación y concienciación ambiental de la ciudadanía ha sido esencial para el éxito de la implantación de la economía circular. De ahí se explica que en solo tres años la Sierra de Cádiz se haya puesto a la cabeza de reciclaje en Andalucía y se espera que próximamente sea una de las zonas que más recicle de toda España.
