El queso es una excelente fuente de proteína, y con moderación puede ser un alimento completo para crear una rutina de alimentación saludable. En Mercadona, por ejemplo, hallarás variedad de ellos y hay uno en particular que ha vuelto para quedarse en todas las sucursales del supermercado en la ciudad de Jerez de la Frontera y en el resto de España.
Se trata de un queso que no conseguirás en Lidl, Aldi, Carrefour ni en El Corte Inglés, porque es de la marca blanca Hacendado y está disponible con el nombre de Crema Curado; además, debes saber que ha sido elaborado a base de queso y leche de vaca desnatada. Por otro lado y en la misma línea, están también otros quesos que han hecho destacar a Mercadona a nivel nacional e internacional, por lo que vale la pena tomarlos en cuenta.
Crema de queso curado Hacendado
Se trata de un producto pasteurizado que ha sido elaborado con los siguientes ingredientes: agua, leche de vaca desnatada en polvo, sales de fundido, mantequilla, estabilizantes y conservadores. No contiene gluten ni huevo, además, se recomienda mantener refrigerado a una temperatura entre 2°C y 8°C, y después de abierto se debe consumir en un máximo de 5 días.
Por cada 100 gramos se obtienen 271 kcal, 22 g de grasas, 14 g de grasas saturadas, 3,3 g de hidratos de carbono, 3,3 g de azúcares, 15 g de proteínas y 2,1 g de sal.
Viene en una presentación de 150 g envasado en una tarrina de plástico reciclable, es producida por la empresa Queserías Entrepinares S.A.U. y tiene un precio de 1,68 €.
Queso viejo cremoso de oveja Hacendado
Es un queso de oveja con un nivel de intensidad grado 5 y que ha sido formulado con los siguientes componentes: leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos, conservadores y colorantes. Debe mantenerse refrigerado y antes de consumir la marca recomienda dejar reposar 15 minutos. Por otro lado, es importante destacar que la corteza no es comestible.
Cada 100 g contienen 390 kcal, 33 g de grasas, 22 g de grasas saturadas, 1,2 g de hidratos de carbono, 1 g de azúcares, 22 g de proteínas y 1,5 g de sal. Ha sido envasado al vacío en un plástico reciclable que contiene una pieza de 370 g y ha sido fabricado por Valle de San Juan Industrias Lácteas.
Su costo es de 5,50 €.
Crema de queso Camembert
Es un producto lácteo que viene en una tarrina de plástico reciclable de 150 g y por cada 100 g se obtienen 218 kcal, 18 g de grasas, 12 g de grasas saturadas, 1 g de hidratos de carbono, 13 g de proteínas y 1,1 g de sal.
Ha sido fabricado por la empresa Quesería Lafuente, S.A.U. y contiene leche, mantequilla, proteína de leche, sales de fundido, corrector de acidez, estabilizante, colorante y queso libre de gluten.
Se debe mantener en frio a una temperatura entre 3°C y 8°C, y se ha valorado en 1,59 €.
Crema de queso sabor suave
Se trata de un producto pasteurizado preparado con queso, mantequilla, sales de fundido, leche en polvo desnatada, proteína de leche, corrector de acidez, sal y estabilizantes.
Es un producto totalmente libre de gluten y por cada 100 g se obtienen 236 kcal, 19 g de grasas, 14 g de grasas saturadas, 3 g de hidratos de carbono, 1,5 g de azúcares, 13 g de proteínas y 1,1 g de sal.
Se presenta en una tarrina plástica con un peso de 125 g y es elaborado por Quesería Lafuente, S.A.U.
Su costo es de 1,15 €.
Grana Padano Hacendado
Hacendado dispone de este artículo lácteo presentado en escamas y que ha sido formulado con la mezcla de los siguientes ingredientes: leche, cuajo, sal y lisozima de huevo. Se debe conservar en frío, a una temperatura entre 4°C y 8°C, y además, después de abierto se debe consumir antes de haber transcurrido una semana.
Este producto es envasado bajo una atmosfera protectora en un bote plástico reciclable y transparente con un peso de 100 g, es producido por la empresa Colla S.P.A. y por cada 100 g contiene 398 kcal, 29 g de grasas, 18 g de grasas saturadas, 33 g de proteínas y 1,5 g de sal.
Su valor es de 2,60 €.
Queso curado mezcla
Es un queso pasteurizado hecho a base de leche pasteurizada de vaca, cuajo, leche pasteurizada de oveja, sal, leche pasteurizada de cabra y fermentos lácticos. Este producto no contiene gluten ni huevo y se recomienda mantener refrigerado.
Cada 100 g contiene 431 kcal, 36 g de grasas, 25 g de grasas saturadas, 1,8 g de hidratos de carbono, 0,6 g de azúcares, 25 g de proteínas, 1,8 g de sal y 842 mg de calcio.
Quesería Entrepinares, S.A.U. es la encargada de su fabricación, viene en una presentación de 390 g envasado al vacío en una bolsa plástica reciclable y su valor es de 4,01 €.
Un queso para untar o para picar son necesarios en la nevera, con ellos se pueden realizar muchos platos o entradas deliciosas que, sin duda, todos los comensales sabrán apreciar, y como Mercadona es de los comercios más destacados y premiados en este rubro, debe ser considerado a la hora de buscar buenos ejemplares para probar.
