El municipio de Jubrique tiene una cita especial el próximo domingo 26 de diciembre. Con el apoyo y la colaboración brindados por la Diputación de Málaga, en esta localidad malagueña tendrá lugar la celebración de la VIII edición de su Concurso de Aguardiente.
En el acto de presentación de esta fiesta popular ha estado Juan de Dios Villena, diputado de Recursos Humanos, junto a Alberto Jesús Benítez, alcalde de Jubrique, y Nila Ramírez, teniente de alcalde, para presentar las actividades que se llevarán a cabo en este municipio de Málaga.
Como parte de la celebración de esta fiesta, los asistentes podrán ser testigos, en vivo, de la destilación con una docena de alambiques en la plaza del pueblo. Asimismo, podrán degustar productos típicos en los bares y restaurantes de Jubrique y realizar actividades musicales e infantiles para todos los públicos.
Programa de actividades
Declarada de Singularidad Turística por la Diputación de Málaga, la popular fiesta malagueña dará inicio a las 11:00 horas con la apertura de puestos gastroartesanos y de navidad. A las 11:15 tendrán lugar las destilaciones de aguardiente y a las 13:30 se hará una ruta por el pueblo con la charanga 'Los Solfamidos'.
Posteriormente, a las 16:00 horas se realizará un pintacaras infantil y una hora más tarde se podrá disfrutar de una actuación del grupo musical 'Kalima'. Además, también habrá una degustación de buñuelos con chocolate y aguardiente a las 18:00 horas. El fin se pondrá a las 19:30 horas, con la entrega de premios del VIII Concurso de Aguardiente.
Origen de la fiesta
Durante el acto, el alcalde de Jubrique ha querido recordar que esta tradición de elaborar aguardiente en el municipio data del siglo XVIII, cuanto tres cuartas partes del campo de la zona eran viñedos. Por ese entonces, existían alrededor de 70 alambriques en el pueblo que le dieron el apelativo de 'Jubrique la del aguardiente'.
Aunque con el paso de los años los modos de producción industrial y su comercialización mermaron hasta casi extinguir, los vecinos continuaron con la costumbre de elaborar aguardiente de manera casera y, en 2013, el municipio respondió creando un Concurso de Aguardiente.
