viernes 3/12/21

Estos son los grandes beneficios de tomar mucho café para la salud

El objetivo del referido análisis era investigar la relación entre la ingesta habitual de café autoinformada y el deterioro cognitivo 
Estos son los beneficios de tomar mucho café
Estos son los beneficios de tomar mucho café

El debate siempre está sobre la mesa. En este caso lo más adecuado sería decir que alrededor de la taza. La pregunta es siempre la misma. ¿Es bueno tomar mucho café? Pues pese a que pueda parecer lo contrario encierra grandes beneficios.

Y es que un estudio de la Universidad Edith Cowan en Australia relaciona una mayor ingesta de este producto con la disminución en el riesgo de sufrir la enfermedad de Alzheimer.

El objetivo del referido análisis era investigar la relación entre la ingesta habitual de café autoinformada y el deterioro cognitivo evaluado mediante una batería neuropsicológica integral en 227 adultos.

Mayor consumo de café

Un mayor consumo de café se asoció con un deterioro cognitivo más lento en la función ejecutiva, la atención y el compuesto cognitivo preclínico de la enfermedad de Alzhéimer así como una menor probabilidad de transición a deterioro cognitivo leve durante 126 meses.

Características de los voluntarios excluidos

  • Antecedentes de demencia
  • Esquizofrenia
  • Trastorno bipolar
  • Depresión actual significativa
  • Enfermedad de parkinson
  • Cáncer en los últimos 2 años
  • Accidente cerebrovascular sintomático
  • Diabetes insulinodependiente
  • Diabetes mellitus no controlada
  • Consumo habitual de alcohol

Finalmente, hay que añadir que la cafeína contenida en el café podría interactuar con la neurotransmisión, promoviendo funciones como la vigilancia, la atención, el estado de ánimo y la excitación. Además, los compuestos fenólicos, con propiedades antioxidantes, podrían ayudar a disminuir el estrés oxidativo y la inflamación de las neuronas.

Estos son los grandes beneficios de tomar mucho café para la salud