Gastronomía

Actualidad Gastronómica. Noticias de Alta Cocina. Información sobre Gastronomía. Recetas, elaboración de platos, y un repaso a las noticias más destacadas del sector de la hostelería y de la restauración

Cultura

Más cerca la Estrella Michelín: El restaurante Universo Santi ofrece carta en braille

Jaime Núñez 25/7/21

Con una plantilla de diversidad funcional y un trabajo en pro de la inclusión, Universo Santi con una calidad gastronómica de excepción, está muy cerca de lograr su primera Estrella Michelín

Jerez

El Restaurante Universo Santi de Jerez ofrece un novedoso Gran Menú de ocho platos

Daniel Saldaña 17/7/21

El conocido Restaurante de Universo Santi, primer restaurante del mundo de alta concina atendido al 100% por personas con discapacidad, continúa la temporada de verano en Jerez

Cádiz

Cómo combinar comida de distintos locales de Cádiz en un pedido

Francisco Márquez 16/7/21

Bahía Sur, en San Fernando, ha implementado el primer servicio de comida a domicilio de la provincia que ofrece bajo un mismo pedido toda la oferta de restauración 

Cultura

6 planes para disfrutar de los Vinos de Jerez en entornos incomparables que te enamorarán

El MIRA 13/7/21

Jerez está de moda entre los amantes del vino, y sus propuestas experienciales y exclusivas de sus bodegas son perfectas para una escapada de verano y así combatir el calor

Cultura

'MasterChef' vuelve a encender sus fogones en El Puerto de Santa María, en Cádiz

Mercedes Jiménez 8/7/21

El programa de 'MasterChef' estrenará su sexta temporada, grabada en el Puerto de Santa María (Cádiz), este próximo otoño de 2021

Bienestar

Con sólo 2 tazas de este té cada día podrás perder peso mientras estás durmiendo

Lysmar Ramírez 3/7/21

Hasta en la cama puedes seguir adelgazando sin esfuerzo gracias a las propiedades del té Oolong que provoca en tu organismo

Bienestar

Atención con los arándanos, esto pasa si tomas esta fruta del bosque a diario

Lysmar Ramírez 2/7/21

Los arándanos son una de las frutas del bosque con más beneficios para el organismo y saludables que podemos consumir, y si lo hacemos a diario esto es lo que provocamos en nuestro cuerpo

Bienestar

Esta es la infusión con la que eliminarás la hinchazón de pies, notarás alivio y acabarás con el dolor

Lysmar Ramírez 30/6/21

La manzanilla es un alimento muy utilizado en Europa y América Latina como relajante y antinflamatorio, siendo la infusión más conocida en el mundo tras el té

Bienestar

Tomar limón a diario es muy beneficioso para la salud

Lysmar Ramírez 29/6/21

Si conocieras todos los beneficios para el organismo del jugo de limón no dejarías de tomarlo día a día

Bienestar

Increíbles tostadas francesas con las que te chuparás los dedos

Lysmar Ramírez 29/6/21

Mil formas de hacer las tostadas francesas pero compartimos las más sabrosas y saludables

Jerez

Muere Antonio García, el célebre hostelero de la Venta Antonio de Jerez

Jaime Núñez 29/6/21

Antonio García Archidona fallece a los 81 años de edad tras una vida como referente de la gastronomía jerezana

Bienestar

El jugo natural de zanahoria y jengibre que reduce los triglicéridos

Lysmar Ramírez 29/6/21

La zanahoria y el jengibre son remedios naturales muy saludables para bajar niveles de triglicéridos en nuestro cuerpo

Cultura

Los 5 restaurantes mexicanos de Jerez más valorados en TripAdvisor

Jaime Núñez 19/6/21

Si te gusta la comida mexicana te ofrecemos los restaurantes más valorados gastronómicamente de Jerez de la Frontera

Turismo

Estos son los platos ganadores del Concurso Chef Sierra de Cádiz

El MIRA 16/6/21

Este año, como novedad, se ha incorporado una nueva distinción para valorar a los mejores encargados de sala

Cultura

Los 10 restaurantes y bares de Almuñécar más valorados en TripAdvisor

Jaime Núñez 15/6/21

Cuando en Almuñecar se sale a almorzar o cenar, en familia, pareja o con amigos, queremos ir a tiro hecho, y elegir un bar o restaurante con las mejores valoraciones de sus comensales ayuda y mucho

Cultura

Así se hacen los panqueques

Lysmar Ramírez 14/6/21

Es uno de los dulces preferidos en España y en los países iberoamericanos, así como en EEUU

Jerez

Oferta de empleo en la pastelería Rosa de Oro: cómo enviar el currículum vitae

Jaime Núñez 14/6/21

La conocida pastelería jerezana busca cubrir puestos de camarero, dependiente y repartidor

• Así se hace el pan casero al estilo andaluz
• Así se hacen los donuts caseros más tiernos y sabrosos que jamás has probado
• Triunfa el flan de huevo a la jerezana
• Receta e ingredientes de las mejores natillas de Andalucía

Cultura

Oro y Sangre,... Aceite, Flamenco y Vinos de Jerez

El MIRA 10/6/21

El evento quiere poner en valor a lo que “se consideran tres de los tesoros de Andalucía” y reconocer a los productos de nuestra tierra

Bienestar

El pollo se ha chamuscado ¿Hay riesgos por comer carne quemada?

Lysmar Ramírez 9/6/21

Estos son los 3 riesgos de comer carne quemada

Cádiz

Ruta de la Ensaladilla para chuparse los dedos en Puerto Real

El MIRA 9/6/21

La alcaldesa de Puerto Real, Elena Amaya, junto al concejal de turismo y comercio Manuel Izco, han presentado la "Ruta de la EnsalaVilla"