Gastronomía

Actualidad Gastronómica. Noticias de Alta Cocina. Información sobre Gastronomía. Recetas, elaboración de platos, y un repaso a las noticias más destacadas del sector de la hostelería y de la restauración

Economía

La envidia del mundo es este jamón ibérico de casi 10 kilos: Oro Puro para disfrutar del verano

Daniel Saldaña 23/7/25

El jamón ibérico de la gama Oro Puro de La Nevera Española está considerado uno de los mejores relación calidad-precio de la firma

Economía

La chef Marta Verona prepara un sabroso gazpacho de melón con cosas de LIDL: "Solo 90 céntimos"

Victoria Sánchez 23/7/25

Una receta fresca, deliciosa y sorprendentemente económica que conquista por menos de 90 céntimos por persona, con ingredientes de alta calidad disponibles en LIDL

Jerez

Nuevas estrategias de colaboración para que Jerez sea Capital Española de la Gastronomía 2026

23/7/25

La alcaldesa, María José García-Pelayo, ha mantenido un encuentro que ha servido para coordinar nuevas estrategias de colaboración con el presidente de la Real Academia de Gastronomía, Luis…

Vídeo

Cine y TV

Lo más rico de Jerez | Capítulo 4

El MIRA 23/7/25

Noticias Interesantes

Mariana Zapién, ingeniera en alimentos: "Lavar el arroz reduce el arsénico hasta un 45%

Victoria Sánchez 22/7/25

La divulgadora científica Mariana Zapién desmonta mitos y ofrece claves prácticas sobre cómo lavar y cocinar el arroz para reducir sustancias como el arsénico sin alarmismos innecesarios.

Noticias Interesantes

La ensalada de sandía perfecta para este verano en la playa: "Está increíble"

Victoria Sánchez 22/7/25

La youtuber Mónica Mataix presenta una receta con sandía, feta y hierbabuena que se ha convertido en la sensación del verano por su sabor, frescura y facilidad

Noticias Interesantes

Miguel Assal, experto en emergencias, avisa del peligro que esconde la pasta y el arroz

Victoria Sánchez 22/7/25

El divulgador alerta en TikTok sobre una bacteria invisible que puede provocar graves intoxicaciones si no se conserva adecuadamente estos alimentos

Noticias Interesantes

El snack dulce que arrasa en verano: solo 3 ingredientes y se hace en freidora de aire

Victoria Sánchez 21/7/25

La Rikifamily triunfa con una receta rápida y deliciosa de marshmallows con chocolate y galletas, perfecta para sorprender en casa

Noticias Interesantes

La ensalada fría que arrasa este verano: melón, jamón y una vinagreta que marca la diferencia

Victoria Sánchez 21/7/25

Anna Terés vuelve a conquistar YouTube con una receta fresca, saludable y con un toque dulce que enamora en los días de calor

Noticias Interesantes

Postres

El truco infalible para unos crepes dúo perfectamente esponjosos y sin grumos

Victoria Sánchez 20/7/25

La youtuber Sara Conde revoluciona su receta de crepes y logra una masa más suave y esponjosa para disfrutar en los días de calor

Economía

La magia del jamón ibérico gourmet está en La Nevera Española: de bellota, barato y recién cortado

Daniel Saldaña 19/7/25

En las tiendas de La Nevera Española tienen a la venta esta deliciosa selección gourmet que incluye 14 sobres de 100 gramos cada uno

Noticias Interesantes

El plato fresco que triunfa en verano: Huevos rellenos con pocos ingredientes

Victoria Sánchez 19/7/25

La receta perfecta para preparar con antelación y disfrutar de un aperitivo ligero y sabroso en los días de calor

Economía

El jamón ibérico cortado a mano 'made in' España que no verás en supermercados: está a otro nivel

Daniel Saldaña 17/7/25

En La Nevera Española tienen a la vente un pack de jamón de cebo ibérico recién cortado que es un espectáculo para el paladar

Economía

Las ocasiones especiales saben a gloria con el jamón ibérico recién cortado por menos de 30 euros

Daniel Saldaña 16/7/25

En La Nevera Española tienen a la venta un jamón ibérico de cebo de campo que viene en 3 sobres de 100 gramos envasados al vacío

Economía

9 kilos de puro sabor: el jamón ibérico que es una joya gastronómica y no está en supermercados

Daniel Saldaña 12/7/25

En La Nevera Española tienen disponible en catálogo un jamón ibérico de 9 kilos que arrasa entre los expertos

Economía

La marca España llega pisando fuerte con este pack de jamón ibérico, chorizo y salchichón

Daniel Saldaña 10/7/25

Este pack con jamón ibérico loncheado de La Nevera Española incluye también dos de los productos más populares de la gastronomía ibérica

Economía

Este pack de jamón ibérico es un manjar de Oro Puro: el favorito en Navidad y verano

Daniel Saldaña 9/7/25

En La Nevera Española tienen disponible este exquisito pack de Oro Puro que reúne lo mejor de la gastronomía ibérica

Vídeo

Cine y TV

Lo más rico de Jerez | Capítulo 3

El MIRA 9/7/25

Economía

La Nevera Española rebaja este jamón ibérico de 8 kilos: 100% ibérico y se deshace en el paladar

Daniel Saldaña 5/7/25

Esta popular firma de jamones ibéricos tiene disponible en su página web una pieza de 8 kilos, 100% ibérica y de bellota

Economía

Los expertos apuestan por este jamón ibérico que arrasa en Amazon: "Muy bueno en calidad-precio"

Daniel Saldaña 3/7/25

En Amazon está volando en ventas este jamón ibérico de la firma La Nevera Española de casi 9 kilos de peso